Зміст:
Shiwasu є японське слово для грудня котрий буквально означає "вчителі бігають." Це слово відображає жвавий місяць року. Як японці проводять кінець року?
Японські новорічні підготовки
Протягом грудня в Японії проводяться зустрічі bounenkai (незабутніх партій) серед співробітників або друзів. Це - японський звичай послати oseibo (кінець-року подарунки) навколо цього часу року. Крім того, звичайно писати і відправляти поштою nengajo (японські новорічні листівки) в грудні, щоб вони були доставлені на Новий рік.
На зимовому сонцестоянні спостерігаються деякі японські традиції, наприклад, їдять кабочу і приймають ванну юзу (yuzu-yu). Причиною цього є наше бажання залишатися здоровими взимку, зберігаючи тепло і харчуючись поживною їжею.
Важливим традиційним японським кінцем року є oosoji, що означає велику очистку. На відміну від весняного прибирання, яке поширене в США, oosoji традиційно практикується, коли погода досить холодна. Для японців важливо привітати новий рік з чистим станом, і всі прибирання проводяться вдома, на роботі і в школі до новорічного свята.
Прикраси
Коли прибирання проводиться, новорічні прикраси зазвичай розміщуються до 30 грудня навколо та всередині будинків. Пара кадомацу (сосни та бамбукові прикраси) розміщена біля вхідних дверей або біля воріт. Shimekazari або shimenawa зроблені з скрученою соломою мотузку, паперові прикраси, і мандарина висіли в різних місцях, щоб принести удачу. Кажуть, що бамбук, сосна, мандарини - це символи довголіття, життєвості, щастя і так далі. Ще один новорічний декор - це кагамімочі, який, як правило, складається з двох круглих рисових коржів з мочі один на інший.
Їжа
Оскільки традиційно для японців з'їсти рисовий пиріг (моті) під час новорічних свят, мочіцуки (стукання рисом моті, щоб зробити моті) робиться в кінці року. Люди традиційно використовують дерев'яний молоток (kine) для того, щоб розтерти рисовий пар моті в камені або дерев'яному розчині (usu). Після того, як рис стає липким, його розрізають на дрібні шматочки і формують у круги. Оскільки розфасовані рисові коржі з моті в даний час часто продаються в супермаркетах, мочіцукі не так поширені, як раніше. Багато людей використовують автоматичні машини для розбивання моті, щоб зробити моті вдома.
Крім того, новорічні страви (osechi ryori) готуються до новорічного свята.
Подорожі та відпочинок
Як багато людей не працюють з останнього weekend грудня до першого weekend січня у Японії, це є один з Японії найбільш зайнятий подорожі сезони. Після всієї напруженої роботи японці зазвичай проводять Новий рік (оомісока) досить тихо з сім'єю. Традиційно їсти саву (гречана локшина) напередодні Нового року, оскільки тонкі довгі локшини символізують довголіття. Її називають тошикоші соба (проходячи рік лапшу). Ресторани соби по всій країні зайняті приготуванням ноги на Новий рік.
Люди говорять один одному "yoi otoshiwo", що означає "Пройдіть гарний рік" наприкінці року.
До півночі напередодні Нового року, храмові дзвони по Японії починають повільно плавати 108 разів. Це називається джоя-но-кане. Люди вітають новий рік, слухаючи звуки храмових дзвонів. Кажуть, що церковні дзвони очищають себе від наших 108 мирських бажань. У багатьох храмах відвідувачі можуть завдати удару по жоя-но-кане. Можливо, вам доведеться приїхати рано, щоб взяти участь у дзвонах.
