Сезон збору яблук починається в кінці серпня і проходить через жовтень у Середньоатлантичному регіоні. Там немає нічого кращого, ніж чіткі соковиті яблука прямо з дерева. Є багато місць поблизу Вашингтона, округ Колумбія, щоб вибрати власні яблука. Багато ферм в штаті Меріленд і Північна Вірджинія пропонують вибір сортів і рецепти смачних десертів. Збирання Apple - це захоплююча діяльність на свіжому повітрі.
Найпопулярніші місцеві сорти Apple
- Імперія - чітка і чудова для закусок, десертів або салатів
- Йорк - Крисп, твердий і терпкий. Відмінно підходить для свіжого харчування
- Fuiji - Дуже твердий та солодкий
- Гала - солодкий і дуже ароматний. Улюблена для закусок і салатів
- Джонатан - Помірно терпкий. Відмінно підходить для перекусу, салатів і приготування їжі
- Ginger Gold - солодкий, соковитий і твердий
- Золотий смачний - солодкий і солодкий. Відмінно підходить для перекусу, салатів і приготування їжі
- Рим - Фірма і трохи терпкий. Відмінно підходить для приготування їжі
- Red Delicious - Солодкий і соковитий. Улюблена для закусок і салатів
- Jonagold - суміш терпкого Jonathon і солодкого Golden Delicious
- Stayman - твердий, багатий смак і м'який пиріг. Відмінне універсальне яблуко
- Макінтош - соковитий і трохи терпкий. Відмінно підходить для їжі свіжих і приготування їжі
Збір яблук простий. Більшість яблунь мають низькі гілки, до яких легко дістатися. Виберіть яблука, які є твердими і крутяться зі стовбура, не тягнуть занадто сильно. Збережіть яблука після збору, щоб збільшити термін їх зберігання.
Щоб знайти зручне місце збирання яблук, див
- Виберіть власні ферми в штаті Меріленд
- Виберіть власні ферми в Північній Вірджинії
Див. Також Керівництво по фестивалях Apple біля Вашингтона