Відомі кав'ярні в кафе Bettys Café

Кафе «Беттіс» в Йорку - легенда. Якщо ви сумніваєтеся в цьому, коли ви відвідуєте Йорк, місто, яке не є сукном у відділі солодкого зуба, вам потрібно лише поглянути на лінію людей, що чекають, щоб потрапити.

Перетинаючи традиційну англійську чайну кімнату та вишукане швейцарське кафе, Беттіс не має місця для післяобіднього чаю. Вибір солодощів і легких закусок вражає. Ви, мабуть, знайдете в Йорку більш дешеву чашку чаю, але чому ви цього хочете?

Випадковий Йоркшир

Беттіс (і, до речі, в Беттісі немає апострофа і немає Бетті і, ймовірно, ніколи не була) була заснована в 1919 році швейцарським кондитером Фредеріком Бельмоном. Згідно з історією, він мав намір розпочати бізнес на англійському Південному узбережжі, але взяв неправильний поїзд і опинився в Харрогіті, де було створено першу Бетті.

Також добре. Вони люблять їхній чай та брикети на півночі Англії. Йоркське кафе, яке зараз є флагманом малого Йоркширського ланцюга, було побудовано за зразком королеви Марії. Насправді, після того, як у 1936 році Бельмон плавав на кораблі, він найняв тих же майстрів і ремісників, щоб створити ресторан.

Під час Другої світової війни бар в підвалі Беттіс був популярний серед американських і канадських екіпажів бомбардувальників, розташованих неподалік. Багато хто підписав свої імена, з діамантовим наконечником, на дзеркалі, яке ще є на дисплеї.

Різноманітне і щедре меню

Меню в Беттіс включає в себе дивовижний масив солодощів і тортів, а також обід і вечерю, такі як валлійська Rarebit, сосиски і пюре.

Відвідавши швейцарський засновник ресторану, тут також подають сніданок Birchermuesli та швейцарський сніданок rosti, а також швейцарські страви, такі як швейцарські альпійські макарони (макарони та картопля з рацлетом). На відміну від багатьох традиційних англійських чайних магазинів, Bettys подає вино та пиво.

Післяобідній чай і надалі

Навколо Йоркшира розташовано шість кав'ярень Bettys Tearoom, які подають "післяобідній чай" протягом дня.

Плануйте пропустити обід і пізній обід, тому що післяобідній чай - це свято. За ціною £ 18.75 / $ 30 (ціни за 2015 рік), ви можете очікувати, що банк Bettys власного, чай чай суміш чай разом з вибором бутерброди - копчений лосось і вершковий сир, Йоркширська шинка, смажена курка і яєчний майонез - булочки з варенням і збитими крем, і вибір маленьких тортів, тортів і французьких макаронів. Для трохи додаткового, вони перетворять це у чай шампанського з склом рожевого пузирчастого.

Не хвилюйтеся, якщо ваш апетит - або ваш гаманець - не поширюється на такий надмір. Приблизно вдвічі дешевше, вони подають простий кремовий чай - горщик з чаєм, булочки з полуничним варенням і згущені вершки. Або ви можете просто замовити чай або каву і вибрати одну з своїх дивовижних тортів з візка торта.

Кав'ярня Беттіс Кафе Tea Rooms Essentials

• Де: Усі чайні кімнати знаходяться в Йоркширі. Якщо ви зацікавлені в декорі Queen Mary та дзеркалі авіаторів, відвідайте головну філію в Йорку на площі 6-8 на площі Святої Олени, Йорк YO1 8QP. інші знаходяться за адресою -
  • Харрогіт - перша Бетті з 1919 року
  • Stonegate York - Маленька Беттіс, міні-версія основної чайної кімнати Йорка, в яку іноді легше потрапити. Це в переліченій, середньовічній будівлі на 46 Стоунгейт
    Йорк, YO1 8AS
  • Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE в центрі Wharfedale з видом на Ilkley Moor - сцена відомого інциденту НЛО в 1987 році.
  • Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF в центрі елегантного грузинського міського ринку.
  • і Королівський сад садівничого товариства в Харлоу-Каррі, єдиний Беттіс в сучасній обстановці, чайні кімнати тут виходять на 58-дюймові сади RHS.
• Бронювання: Застереження не доступні в кафе - таким чином, довгі черги в популярний час доби. Тим не менш, влітку 2015 року, Беттіс запустила більш складний, більш формальний - і більш дорогий - резервування тільки післяобідній чай вони називають Леді Бетті Чай. Вона доступна в Імперській кімнаті в Харрогіті і в залі Белмона, названому по імені засновника, в Йорку.
• Відвідайте веб-сайт на час роботи та додаткову інформацію.