Будинки Канада 2019 Монреальський сирний фестиваль

2019 Монреальський сирний фестиваль

Зміст:

Anonim

Кожен лютий у Монреалі відбувається щось особливе. Це називається безкоштовним сиром. Вільний, зроблений у Квебеку коагулированний молочний білок, що робить маси йдуть на yummmm. Вид ферментованого харчового продукту, який змушує навіть непереносимість лактози досягати іншої частини. Ми розмовляємо сир що тільки що добре.

Адже Квебек відомий своїми нагородами сирів. У провінції виробляється понад 450 різних видів (і більше 32 тис. Тонн) сиру, включаючи сорти, вироблені з сирим молоком, що є повністю законним і безпечним підприємством в очах регіональних органів влади, доки будуть дотримані належні запобіжні заходи. Декілька ви можете спробувати на фестивалі наших сирів, що є частиною фестивалю Монреаль ан Люм'єр.

Монреальський сирний фестиваль: Fête des Fromages

Працюючи з 21 по 23 лютого, Fête des Fromages надає публіці можливість спробувати приблизно 60 різних сирів Квебеку, виготовлених 20 різними виробниками, безкоштовно, на сайті. Сири також можна купити на місці.

Додатковою можливістю є парні сири, які потребують попередньо придбаних купонів, які зазвичай складають по 1 долара США, і повинні обмінюватися в кіосках-учасниках для того, щоб спробувати місцеві вина, пиво та сидри. Купони легко доступні на території фестивалю. Зауважте, що кількість купонів, необхідних для дегустації, може змінюватися залежно від алкогольного продукту.

Як туди дістатися

Фестиваль сирів проводиться в комплексі Desjardins Grand-Place за 150 с. Кетрін Св. Один з найпростіших способів дістатися до нього - взяття зеленої лінії метро до площі мистецтв, що зупиняється в центрі міста. Відвідувачі фестивалю, що приїжджають пішки зі Сходу або Заходу, повинні ходити до Ste. Св. Катерини до дороги Де Блюрі або вулиці Жанна-Манса. Велосипеди не допускаються на місці. Фестиваль відкритий з 11:30 до 19:00. у четвер, 21 лютого та п'ятницю, 22 лютого 2019 року, а також з 11:30 до 17:00. у суботу, 23 лютого 2019 року.

Прийом

Прийом і зразки сиру безкоштовні. Купон на дегустацію алкоголю коштує додатково. Ви знайдете інформаційний кіоск на площі фестивалів, на розі вулиці Жанна-Менса та вулиці Ст-Кетрін. Є також кілька предметів, які ви не можете принести в рамках фестивалю, включаючи алкогольні напої, скло та вироби з алюмінію, велосипеди та скейтборди, а також дрони.

Що ще робити в Монреалі-ан-Люм'єрі

Тепер з 20-річчя фестивалю в Монреалі-ан-Люм'єрі відбувається з 21 по 24 лютого та 28 лютого по 3 березня 2019 року. Крім фестивалю сиру, ви також зможете ознайомитися з іншими вишуканими пропозиціями. Існує програма для гурманів, яка приносить знаменитих кухарів, виробників вина та спікерів для кулінарних заходів. Очікуйте лінійку кулінарних семінарів, переговорів і дегустацій. До 20-ї річниці відбудеться нова подія під назвою Nuit Gourmande (23 лютого 2019 року), в якій представлені спеціальні страви, які подаються в таблицях Air France Finest (подумайте: відкриті тераси з видом на Монреаль).

Ви також захочете побачити лазери, світлові шоу та інтерактивні установки як частину Illuminart. Всі ці події завершуються в Nuit Blanche, цілодобовій вечірці, де близько 200 найчастіше безкоштовних культурних, музичних, кулінарних і спортивних заходів доступні з 18:00. до 6:00

2019 Монреальський сирний фестиваль