Зміст:
Для приготування автентичної пуерто-риканської кухні El Jibarito подає традиційні і смачні класики щоночі. Їжа дешева, атмосфера весела, а місце розташування на вулиці Соль робить його вітаючим місцем у Старому Сан-Хуані.
Це основна, доступна і смачна їжа у відмінному місці в старому місті. Барвистий декор охоплює місцеву культуру. Служба, в той час як дружні, може бути на "острові час". Для справжньої comida criolla або пуерто-риканської домашньої кулінарії прямуйте прямо до El Jibarito.
Готель El Jibarito розташований на вулиці Сол 280 у Старому Сан-Хуані та відкритий щодня з 10:00 до 21:00. Телефонуйте за 787-725-8375 для отримання додаткової інформації. Він відкрився з бюджетом 150 доларів. El Jibarito представляв кулінарні та культурні коріння Пуерто-Ріко майже 40 років.
Огляд ресторану El Jibarito в Старому Сан-Хуані
Старий Сан-Хуан великий на шикарний, дорогий, закусочних, які служать до смачні ф'южн аромати і сучасні інтерпретації класичної кухні Пуерто-Ріко. Але є також кілька місць у старому місті, де ви можете отримати основний, ароматний і традиційний comida criolla або місцева домашня кухня, а El Jibarito - одна з них.
Захований на Calle Sol, тихій житлової вулиці в північній частині міста, El Jibarito святкує традиції Пуерто-Ріко в усьому, що випливає з його назви (Jíbaro - це назва, дане гірським людям, які вирощували землю для власників hacienda 18-го і 19-го століть), до його декору (яскраві фасади в тропічних кольорах вирівнюють стіни, яскраві картини острова і його людей), до їжі (відображається в стилі ресторану в кінці ресторану).
Це не місце, щоб прийти на вишукану ніч. Замість цього, зайдіть за довгий стіл, перегляньте меню, написане на ламінованому папері, і насолоджуйтеся жвавою місцевою атмосферою.
Що стосується того, що поїсти, ви знайдете всі звичайні підозрювані в кулінарії Пуерто-Ріко. Класика, як Чилло Фріто, Fricasse de pollo (куряче м'ясо) churrasco (Спідниця стейк), і інші серцевий тариф підкреслює меню, і прийти супроводжується ваш вибір mofongo, tostones, amarillos, і багато іншого. Аромати прості, багаті і приємні. Місце приблизно як 'Rican тому що ви можете приїхати у старому місті.