Будинки Канада Spot Prawn Festival в Ванкувері, Британська Колумбія

Spot Prawn Festival в Ванкувері, Британська Колумбія

Зміст:

Anonim

Щорічно щорічний дон. Відкриття фестивалю креветок починається до н.е. місце місця креветок з безкоштовним фестивалем на пристані Рибака на острові Гранвіль. Найважливіші моменти фестивалю включають в себе плями креветок, кулінарні демонстрації з кухарями знаменитостей у Ванкувері, безкоштовні розваги та дитячі заходи, а також можливість придбати свіжі креветки з човна.

Цього року До н.е. Фестиваль плям креветок відбувається в неділю, 15 травня 2016 року, з 11:00 до 15:00.

Події на БЦ Місце для фестивалю креветок 2016 року

Огірок: Головною подією фестивалю капусти креветок у Ванкувері є найбільший канадський плямистий креветка з плямами, що дозволяє насолоджуватися свіжими відвареними креветками, плюс сторони, соусами та хлібом від Terra Breads, а також дегустацію проб. вино або пиво, за $ 17,50 на людину. Купуйте квитки на пляшку «Злакиння креветок» заздалегідь, перш ніж продати: Квитки на спот - креветку 2016 року.

Ванкувер знаменитості шеф-кухар приготування демос: Для того, щоб надихнути свої власні рецепти креветок, Ванкувер провідні кухарі будуть робити живі демонстрації приготування їжі (і пропонуючи дегустації).

Отримайте власні місцеві креветки безпосередньо від рибалок. (Кровні креветки продовжуватимуть продаватися протягом 6 - 8 тижнів після фестивалю на тому ж пристані Рибака False Creek, човни з креветок приходять щодня близько 1 вечора.)

Спеціальні фестивалі 2016 року

Цього року відбудеться 10-та річниця фестивалю кремових виробів BC Spot, так що є додаткові події!

Галапаготна пляма у п'ятницю, 13 травня: Щоб відсвяткувати свій 10-річний ювілей, фестиваль стартує цього року зі спеціальним святковим заходом у клубі Vancouver, з шеф-кухарями знаменитостей та шестикутним вечерею BC Spot Prawn. Виручка виграє Oceanwise. Докладніше тут.

Заняття з кулінарної підготовки, субота, 14 травня: Ще одна спеціальна подія 10-ї річниці, ці цілодобові класи приготування, навчать вас використовувати креветки BC Spot у власній кулінарії. Докладніше тут.

Історія фестивалю креветок Ванкувера

Солодкий і соковитий, б. місце креветки є стійкі морепродукти (вони заробили океану Ванкувера Океан Мудрий друк схвалення) і відмінний спосіб "з'їсти місцеві". Ще до 2005 р. До н.е. Пляжні креветки експортувалися в Японію майже виключно. Це змінилося, коли Стів Йохансен з органічного океану об'єднався з шеф-кухарем ресторану C Робертом Кларком, щоб створити перший б. Відзначте фестиваль креветок у 2006 році як спосіб утримати Б. місцеві креветки місцеві. З тих пір місцеві креветки стали улюбленою місцевою, сезонною їжею у Ванкувері, а щорічний фестиваль креветок Ванкувера, організований Товариством столів шеф-кухарів, перетворився на подію, яку необхідно відвідати.

БК Спот-креветки в ресторанах Ванкувера

Якщо ви любите B.C. плямисті креветки, стежте за своїми улюбленими ресторанами Ванкувера після фестивалю: багато ресторанів у Ванкувері додадуть Б. до травня / раннього червня до місця їхнього моріння покладіть креветки. Tojo's, один з 5 найпопулярніших суші-ресторанів у Ванкувері, відмінно робить божественний сашимі з креветок. Новий Оксфорд і громадський будинок Blackbird кожен прийматиме морепродукти в стилі південного моря.

Spot Prawn Festival в Ванкувері, Британська Колумбія