Зміст:
Громадський ринок острова Гранвіль є найвідомішим продовольчим ринком Ванкувера. Будинок для більш ніж 50 постачальників, цей ринок збудований на крокви пропонує найкращі свіжі морепродукти, продукти, м'ясо, солодощі та глобальні спеціалізовані страви в місті.
Історія
Спочатку додому до лісозаготівлі та гірничодобувних компаній, будівель громадського ринку повертаються до часу, коли острів Гранвіль (фактично не острів) був промисловою зоною на False Creek. У 1970-х роках область була переосмислена як громадське місце, яке поєднує в собі продукти харчування, з культурним використанням, включаючи мистецтво і театр. З тих пір вона перетворилася на улюблене місце для туристів і місцевих жителів.
Чого очікувати
Розташований на острові Гранвіль, невеликий півострів на Фалк-Крік, що стоїть у центрі міста Ванкувер, громадський ринок - разом з усім островом - приймає більше 10 мільйонів відвідувачів на рік. І острів, і ринок є популярними туристичними напрямками, але вони однаково любили і підтримували місцеві жителі.
Що їсти
Незалежно від того, чи є ви шеф-кухарем, шеф-кухарем-аматором або просто щоденним гурманом, ринок є оазисом епікурейського захоплення і прекрасним місцем для обіду або обіду.
Sunlight Farms: Коли ви переходите через головний вхід ринку, це перше місце, яке ви побачите. З плодами звалили високо у розкішному масиві кольорів, це є тільки одне з багато постачальників свіжої продукції всередині ринку. Продукція часто вирощується місцево, тому доступність залежить від сезону. Але половина задоволення бачить, що нового за цей час року.
Пекарня Стюарта: Тут ви знайдете свіжий хліб, випічку, торти і пироги. У кожній пекарні є щось для солодкого. Chocoholic? Спробуйте Нью-Йоркський шоколадний чізкейк. (Але принесіть воду - це багатий .) Любите французьку випічку? Еклери є кращими в регіоні.
Режим A la: Цей улюблений обід або вечеря, який можна з'їсти в зоні відпочинку прямо на вулиці або на відкритому повітрі у сонячний день, має безліч домашніх пирогів з горщиком, включаючи пиріг з горщиком для чаю Clam Chowder, пиріг з овочами Mushroom Pot і дуже англійський пиріг Shepherd's Pie.
Фондовий ринок: Цей маленький постачальник супу має гарячий суп-of-the-днів так же, як і стіна попередньо упакованих супів та соусів взяти додому.
Італійська гастрономія Zara: Цей італійський магазин спеціальних продуктів набагато більше, ніж гастроном. Є домашні страви та приготування страв з макаронів, 15 видів оливок (у тому числі проволоновий, сицилійський та гострий марокканський), фаршировані перці та мариновані серця артишок.
Oyama Sausage: Цей місцевий камінь має вигляд старовинного ковбасного магазину, повного ковбас ручної роботи всіх видів, від м'яса прошутто до чорізо. Але це широкий асортимент паштетів і террінів - Террін Ландез - піднесений, що робить це обов'язковим припиненням. Якщо ви ніколи раніше не мали террін, ви повинні спробувати. Більш товста і крихка, ніж гладкі паштети, тераси настільки старі французькі, вони здаються справжнім делікатесом у Ванкувері. Купуйте французький хліб з паштетом у La Baguette, французькій пекарні за межами ринку і через дорогу від Oyama Sausage.
Морські морепродукти: Вони мають гарний вибір свіжих, сезонних риб і часто кращі ціни на ринку.
Продовольчий суд: У випадку, якщо у вас немає достатньо їжі, ви знайдете в цьому розділі готові мексиканські, індійські, китайські, суші, млинці та багато іншого. Майте місце на одній із закритих столиків з видом на воду, або, якщо це прекрасний день, візьміть баунти на вулицю.
Послуги
Переконайтеся, що приносять готівку на ринок, оскільки деякі постачальники приймають тільки готівку. Ви знайдете банкомати за межами ринку поблизу харчової Канади, і більшість основних карт приймаються.
Умивальники можна знайти на громадському ринку та на всьому острові. Малі продавці, такі як місцеві художники та виробники, мають кіоски в центрі ринку.
Що робити поруч
Острів Гранвіль є домом для художників, тому є багато студій і бутиків для вивчення в алеї Railspur і за його межами. Насолодіться вечерею у заході сонця в одному з ресторанів морепродуктів на острові, таких як SandBar, або завітайте до шоу в одному з клубів або театрів комедії, які знаходяться біля ринку. Гранвіль-Айленд є популярним місцем для проведення фестивалів від комедійних до гуманітарних заходів та спеціальних урочистостей, таких як День Канади.
Як відвідати
Ринок острова Гранвіль відкритий сім днів на тиждень, з 9:00 до 19:00. Прогулянка або велосипед з центру міста (через міст Гранвіль) або автобус № 50 і вийти під мостом. Організовуються екскурсії по місту, і ви можете їздити або взяти автомобіль Evo. Паркування - це поєднання вільних двогодинних просторів і спеціальних просторів Evo.
Пороми False Creek виконують пороми з водного центру, парку Vanier, Yaletown та олімпійського селища, а також барвистий AquaBus, який також дає вам можливість взяти свій велосипед на борту з пункту підйому на вулиці Howe Street на False Creek.
