Зміст:
- Північно-індійська кухня: Веда
- Адреса
- Телефон
- Web
- Південна індійська кухня: Саравана Бхаван
- Адреса
- Телефон
- Web
- Сучасна індійська кухня: кафе Farzi
- Адреса
- Телефон
- Web
- Регіональна індійська кухня: Мати Індія
- Адреса
- Телефон
- Web
- Бір'яні: Біккгані Бір'яні
- Адреса
- Телефон
- Web
- Thali: Rajdhani
- Адреса
- Телефон
- Морепродукти і гоанська кухня: Леді Бага
- Адреса
- Телефон
- Європейська кухня: Дим-хаус Deli
- Адреса
- Телефон
- Web
- Вулична їжа: Траса Масали
- Адреса
- Телефон
- Чай: Ча бар
- Адреса
- Телефон
- Web
Connaught Place, центральний діловий район Нью-Делі, дійсно ожив за останні роки. Це колись досить bland сусідство є зараз додому до деяких з кращих ресторанів та барів міста. Більшість з них розташовані в Зовнішньому Колі (також відомому як Connaught Circus). Це яскраво і соціально! Незалежно від того, чи ви зацікавлені в виборі продовольства на вулиці або віддаєте перевагу вишуканій їжі, ось те, що поїсти в Connaught Place.
Північно-індійська кухня: Веда
Адреса
H-27, Тропічне будівництво, Цирк Connaught, Блок H, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 11 4151 3535Web
Відвідайте веб-сайтВеда, безумовно, не ваша звичайна північно-індійська кухня. Це еклектична співпраця між нью-йоркським ресторатором Alok Aggarwal, індійським майстром шеф-кухаря Suvir Saran, а також відомим індійським модельєром Rohit Bal. У вишуканому розкішному інтер'єрі ресторану є чітке царське відчуття. Подумайте глибокі червоні цегляні стіни, оксамитові штори, люстри і дзеркала всюди. Багато страв подаються з сучасними поворотами. Нога ягняти - спеціальність будинку. Є також спеціальне меню дегустації з невеликими порціями вибору елементів. Хочете романтичну вечерю? Це місце
Південна індійська кухня: Саравана Бхаван
Адреса
50, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 11 2331 6060Web
Відвідайте веб-сайтВідомий своєю смачною і недорогою автентичною вегетаріанською кухнею південної Індії, ця дуже успішна мережа ресторанів розширилася по всій Індії та за кордоном, оскільки була заснована в Ченнаї в 1981 році. Філія Connaught Place була запущена в 2004 році. почекайте, перш ніж сидіти у вихідні дні. Dosas є спеціальністю тут. Якщо ви відчуваєте голод, спробуйте класичний Таміл Наду thali. Вимийте його з південно-індійським фільтром кави.
Сучасна індійська кухня: кафе Farzi
Адреса
E-38/39, Раджов Чоук, Внутрішнє коло, блок E, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 95998 89700Web
Відвідайте веб-сайтВигадливий, але елегантний кафе Farzi спрямований на те, щоб принести індійську кухню в моду, і це робить велику роботу! Ресторан був заснований індійським експертом з харчової промисловості Джиггсом Калрою та його сином-підприємцем (який також відповідає за дико успішну бібліотеку Масали). Кафе «Farzi» має такий же підхід до індійської кухні, як і бібліотека Масала, приділяючи особливу увагу молекулярній гастрономії. Однак, їжа більш експериментальна і доступна, оскільки ресторан націлений на молодшого натовпу. Це не тільки популярне місце для гурманів. Шукайте страви, такі як смажені креветки темпури, качині самоси, спаржу і водну каштанову корму. Групи та ді-джеї регулярно виступають там у вихідні дні, так що ви можете вечірки на пізно. (Зауважте, що діти не допускаються до ресторану в п'ятницю та суботу).
Регіональна індійська кухня: Мати Індія
Адреса
Земля, H-11, Connaught Cir, Блок H, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 11 4904 8510Web
Відвідайте веб-сайтНезважаючи на те, що це новий учасник в обідній сцені в Connaught Place, ностальгічний декор Матері Індії перенесе вас назад у часі. Це підходить, як ресторан має таку ж назву, як 1957 Bollywood фільм. Велике меню складається з більш ніж 150 страв з усієї країни. Тут популярні шашлики. Втім, ідеально підходить для пригод і спробувати деякі з менш відомих спеціальних страв, таких як річкова риба на грилі, маринована з raja mirchi з Нагаленда, домашнього курячого каррі Mandi з Хімачал-Прадеш, або каррі з баранини (кози) з Odisha. У вихідні дні жива музика. Потрібно виконати якусь роботу? На верхній частині ресторану протягом тижня відбувається спільний робочий простір.
Бір'яні: Біккгані Бір'яні
Адреса
Перший поверх, магазин № 2, блок P, 90, Baba Kharak Singh Rd, навпроти PVR Rivoli, блок P, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 84680 05769Web
Відвідайте веб-сайтЯкщо ви прагнете автентичного Хайдерабаді бір'яні, Bikkgane Biryani є місцем, куди можна піти. Цей ароматний, не вегетаріанський делікатес вважається королем рисових страв. Це зроблено з рису басматі, приготованої зі спеціальною сумішшю спецій у горщику. У ресторані подають всі типи, починаючи від баранини до креветок, але баранина є найвідомішою. Є також варіанти вегетаріанців. Плюс, tikkas , каррі, і кебаби, щоб доповнити biryanis. Такий легендарний статус цього ресторану, що вам потрібно буде почекати принаймні 20 хвилин на стіл у вихідні дні.
Thali: Rajdhani
Адреса
3638, Нетаджі Субхаш Марг, ворота Делі, Даряганьй, Делі, Делі 110002, Індія Отримати направленняТелефон
+91 11 2327 9343Немає нічого задоволення, як thali , з великою різноманітністю страв, якщо ви голодні. У Rajdhani, це блюдо прибуває з приголомшливим 32 різними пунктами! Більше того, існує 72 різних меню, які постійно обертаються. The thalis вегетаріанські і складаються переважно з гуджараті і раджастханської кухні. Перший ресторан Rajdhani відкрився в Бароді в Гуджараті в 1985 році, а тепер у 30 населених пунктах по всій Індії.
Морепродукти і гоанська кухня: Леді Бага
Адреса
3/90, блок P, Baba Kharak Singh Rd, блок P, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 95181 35266Один з найсмішніших ресторанів в районі Коннот-Плейс, леді Бага відкрилася на початку 2017 року і відтворила віртуальну атмосферу Гоана в Делі. Вона визначає себе як "частину пляжної халупи, повний хіпі". На стіни проеціюються навіть морські пейзажі. Ви захочете відвідати тільки для розкішного декору! У меню представлені смачні страви з морепродуктів у стилі Гоа, гамбургери, закуски та деякі дуже творчі коктейлі. Спробуйте спеціальний рецепт шеф-кухаря Гоа риби каррі, креветки каррі і овочевий каррі. Вирушайте в четвер увечері для живих гуртів і дійсно дешевих напоїв (починаючи з 69 рупій тільки).
Європейська кухня: Дим-хаус Deli
Адреса
12 село Хауз Хас Поруч з дорогою Парк, село Хауз Хас, парк Дір, Хауз Хас, Делі 110016, Індія Отримати направленняТелефон
+91 11 2656 7001Web
Відвідайте веб-сайтВідчуйте, як відпочити від індійської кухні? Ресторан Smoke House Deli - це стильний і шикарний ресторан, де подають всі страви, від млинців до пасти. Спробуйте курячий пері пері, салат "Цезар" або стейк із вирізки. Завершіть це з одним з фруктів і трав, наповнених мартіні, або кустарними коктейлями. Його стіни вишукано прикрашені картинами старих магазинів Connaught Place, а також місцевими пам'ятками, такими як Jantar Mantar і Agrasen ki Baoli. З 11:00 до 21:00 з понеділка по четвер відбуваються щасливі години. Сніданок подається весь день!
Вулична їжа: Траса Масали
Адреса
52, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 11 4359 3000На трасі Масала ви можете скуштувати вегетаріанську вуличну їжу з усієї Індії, не турбуючись про гігієну. Заснована авторитетним продовольчим критиком і шеф-кухарем Усама Джалалі, комплексне меню ресторану поділено на чотири секції - східну, західну, північну та південну Індію. Його інтер'єр милий і барвистий, з авторикшами на стінах і парасольками, що висять зі стелі.
Чай: Ча бар
Адреса
N-81, Barakhamba Rd, Блок N, Connaught Place, Нью-Делі, Делі 110001, Індія Отримати направленняТелефон
+91 99109 94865Web
Відвідайте веб-сайтБар Cha, розташований у книжковому магазині Oxford, є одним з кращих місць для чаю в Індії. Концепція розпочалася в Колката в 2000 році і була відповідальною за перетворення chai (чай) у тенденцію до ладу напій по всій країні. З більш ніж 150 чаїв в меню, є щось для всіх, від переосмислення всюдисущого молочного індійського "різання чаю" до екзотичного японського Genmaicha. Виберіть з квіткових чаїв, органічних чаїв, трав'яних і аюрведичних чаїв, дієтичних чаїв, ексклюзивних чаїв з регіонів індійського чаю і кращих культурних чаїв із Шрі-Ланки, Південної Африки, Таїланду, Росії, Японії, Китаю та Аравії. Можливості майже нескінченні! Гостям запропонують вишукані закуски та легкі обіди, а клієнти можуть розслабитися і прочитати книгу з колекції магазину, поки вони випивають.