Гаучо Аргентини, Уругваю і Південної Бразилії

У будь-якому місці, де є ранчо на худобу та велику рогату худобу, у вас є люди, які їдуть на конях. Вони називаються багатьма іменами: ковбой в США; gaucho в Аргентині, Уругваї та південній Бразилії; vaqueiro у північній Бразилії; huaso в Чилі, і llanero у Колумбії та Венесуелі.

У великих широких районах рівнин називається pampas , Аргентини, Уругваю і південної Бразилії - виховання худоби є основним способом життя.

Що таке гаучо?

Чоловіків, що роблять худобу, називають gauchos , від кечуа huachu , що означає сирота або бродяга. Іспанські поселенці виділили цих двох, назвавши сиріт gauchos і бомжів gauchos , але з часом використання злилося в gaucho .

Багато написано, факт і вигадка, про легендарних гаучо, мандрівниках памп. Ранніми вершниками були кваліфіковані вершники, одиночки, що виганяли життя на запеченому сонцем pampas , живучи від землі і відстежуючи втрачену худобу для ранчо, їх покровителів для яких вони також забезпечували захист, а в часи бою - військову службу.

Їх кочове життя означало мало часу, проведеного вдома, яке вони могли б поділити з дружиною, яка виховувала своїх дітей. Сини дотримувалися традицій свого батька. Їхній одяг відображав їхнє життя на конях: широкий капелюх, вовняне пончо, довгі нагрудні штани або вільні мішки, які називалися bombachas і шкіряні чоботи високі до колінь. Вони зробили свої чоботи, загорнувши шкуру щойно вбитого теляти навколо своїх ніг і ніг. У міру висихання шкури вона набула форми стопи і ноги. Вони не мали нічого цінного, крім свого коня і довгого ножа facon , що вони тримали гострі і зручні.

The facon і болеодора Камені зв'язані шкіряними смужками і використовуються в якості ларіату для поїздки великої рогатої худоби або інших тварин, обтягнувши її навколо своїх ніг.

Вони не мали способу збереження м'яса, і після обрізування корова готувала його відразу над відкритим вогнем. Це був початок Асадо , все ще популярний сьогодні. М'ясо і maté були основою їх дієти, і пивоваріння та споживання цієї трави, що називається yerba maté, були кілька разів на день ритуальними.

Це не завжди було так. Спочатку вони розглядалися як нижчий клас, метиси , але коли почалися війни за незалежність проти Іспанії, і командири шукали працездатних чоловіків gauchos були викликані на службу і командували повагою військових. Сьогодні, в Аргентині, 16 червня це свято, що святкують gaucho внесок у війну за незалежність.

Тоді, коли поселення зростали в інтер'єрі країни gauchos протистояли зазіханням цивілізації. З часом, однак, рано gaucho втратив своє самотнє існування і став працювати на великих ранчо. Вони влаштувалися, об'їхали велику рогату худобу, закріпили огорожі, затаврували тварин і вівці. Як змінився їхній спосіб життя, легенда про gaucho зросла.

Чи є Gauchos ще актуальними?

Gauchos досі є невід'ємною частиною ranching областей Аргентини, Uruguay, та Бразилія, як glimpses gauchos та село у Uruguay свідчать.

Сьогодні музичні колективи та спортивні команди називають себе gauchos , Галантереї продають капелюхи, і gaucho є головною привабливістю на гастролях і часто фотографується.

В Бразилія , південний штат Росії Мату-Гросу-ду-Сул є зоною для вирощування худоби, відомої своїми ковбоями з грубої їзди, а її 10 мільйонів жителів відомі навіть як gauchos . Вони роблять ту ж саму роботу, що й інші гаучо, включаючи лікування і фарбування шкіри за допомогою кори дерева.

Дивуючи для деяких, "Бразилія також може похвалитися цілорічною схемою більш ніж 1200 інших родео, відповідно до Національної Родео Федерації." Barretos International Rodeo є найбільшим міжнародним родео. Конкуренти приїжджають з багатьох країн і знаменитості країни і західні зірки музики з США роблять регулярні виступи там. Festa do Peão de Boiadeiro проводиться в поєднанні з родео, і на додаток до нагород за родео виконання, музику і виставкові раунди.