Зміст:
- L'Abattoir
- Алмаз
- Ірландський Хізер
- Бельгійський ресторан Chambar
- Pourhouse Ванкувер
- М'ясо + хліб & Incendio
Історичний Gastown є одним з найпопулярніших районів у Ванкувері, Британська Колумбія. Розташований на схід від центру міста Ванкувер - за декілька хвилин ходьби від станції Waterfront Station (лінія швидкого транспорту) Канади - Gastown наповнений модними бутиками, модними клубами та багатьма кращими ресторанами та коктейльними плямами міста.
Ресторан Gastown відомий своїми передовими меню, відомими кухарями та оригінальними коктейлями. Використовуйте цей посібник для планування наступної кулінарної екскурсії по Gastown!
L'Abattoir
Елегантний і стильний, L'Abattoir - регулярний список всіх найпопулярніших ресторанів Ванкувера - є одночасно улюбленим гурманом і одним з 10 найкращих коктейльних барів у Ванкувері. Не залишайте, не пробуючи жодної своєї оригінальної коктейлі! Кухня є тихоокеанським північно-західним, з акцентом на місцеві інгредієнти.
Вам потрібен запуск розмови на вечерю? Розташований в центрі Гастауна, між Гаулерівськими мізами і алеєю крові, L'Abattoir займає простір, який колись тримав у Ванкувері першу в'язницю.
Алмаз
Діамант є одним з найхолодніших коктейль-барів Ванкувера та прекрасним рестораном. Власник Марка Бренду - ресторатора, відомого за збереження культового Ванкуверського делікатесу, - Збереження-на-м'ясах - Діамант має атмосферу свіжої видовища: потрібно піднятися на вузьку сходинку до місця розташування другого поверху, історичного місця що колись був публічним будинком та виходив на вулицю Гаутауна.
Ірландський Хізер
Шон Хізер - ще один знаменитий ресторанний заклад Gastown; Його ресторани включають ірландський Хізер, кафе Salty Tongue, зал для дегустації солі (відмінно підходить для вибору вин) і Judas Goat. На відміну від інших ресторанів у цьому списку, ірландський Хізер не є ультрасучасним; замість цього він повертається до старовинних ірландських пабів. Завітайте до їжі в пабі або спробуйте Long Table Series, відмінний вступ до спільної їжі (і хороший спосіб познайомитися з новими людьми у Ванкувері).
Бельгійський ресторан Chambar
Як L'Abattoir, Chambar робить багато "кращих" списків, включаючи мій власний Кращий Vancouver Вишукані ресторани та найбільш Romantic Vancouver Ресторани. Готель Chambar розташований за межами центру Гастаун (хоча все ще знаходиться в декількох хвилинах ходьби від нічного життя Gastown). Він по праву славиться своїми бельгійськими мідіями та фритти . Так само, як Брюссель, але краще.
Pourhouse Ванкувер
Місцевий фаворит, особливо для свого бару, Pourhouse пропонує гостям канадську та американську кухню натовп, включаючи смачні класики, такі як бангерс і пюре, стейкові фрі, спагетті і фрикадельки.
М'ясо + хліб & Incendio
Ці два великі ресторани Gastown є хорошими варіантами для недорогих страв / швидкого обіду на ходу. М'ясо + хліб робить смачні бутерброди з ремісничих виробів; Порчетта з сальса верде є особливим фаворитом.
Incendio славиться своєю пічкою з піци з цегли, а також італійською класикою, як лазанья і кальцоне.