Зміст:
La Pasticceria (вимовляється pa stee cher EE a) - італійська кондитерська. Ви можете піти рано вранці для хорошого сніданку (італійці часто їдять cornetto на сніданок), в другій половині дня для солодкого приготування, або купити тістечка, щоб забрати додому. Деякі pasticcerie (множини з pasticceria) служать кави і чаю, а також і може називатися Бар / Pasticceria.
Якщо вам потрібно купити в Італії подарунок, щоб відшкодувати невелику доброту, або ви їдете до свого будинку на вечерю, часто приносячи невеликий лоток різноманітним pasticcini (трохи випічки) або biscotti (печиво) від хорошої пастирці може бути доречним.
Можна називати також пастиціні або дрібні тістечка міньйон .
Ви побачите pasticcini у вітрині, якщо вони є, і ви можете попросити асортимент, вказавши кількість людей, яких ви очікуєте їсти. Деякі місця мають pasticcini тільки в неділю і свята або мають більший асортимент в ці дні, оскільки вони зазвичай приносять, коли їдуть в чийсь будинок на недільний обід.
Pasticcini і biscotti, як правило, продаються за кілограм, якщо вони невеликі. Попросити un etto , або десяту кілограма, щоб отримати приблизно чверть фунта ласощів або ви можете вказати, скільки ви хочете, і вони будуть зважувати їх, щоб отримати ціну. Іноді вони продаються за штуку, якщо ви просто купуєте їх, щоб їсти там, але зважені, якщо ви купуєте асортимент, щоб забрати.
Іноді ви знайдете гарне італійське морозиво, морозиво, в барі-pasticceria, особливо в невеликому містечку, який не може мати gelateria, а іноді вони навіть будуть мати невеликі бутерброди або foccaccia для тих, хто вважає за краще поїсти щось смачне, а не солодке .
Це приємно провести трохи часу, переглядаючи дисплеї в пастирці, які можуть бути дуже творчими і спокусливими!
Випічка в барі
Оскільки звичайний італійський сніданок - корнетто або інше тісто, а також кава або капучино, більшість барів мають вранці печиво. Найбільш поширеними є корнетти, які можуть бути з шоколадом, вершками або мармеладом або бути порожніми ( vuoto ).
Іноді вони знаходяться в невеликому футлярі над лічильником, таким чином ви можете взяти серветку і потрапити на вибір тіста. Або вам може знадобитися запитати (або вказувати) на потрібне. Цей тип кондитерських виробів називається макарони але також може бути згаданий як a cornetto або brioche .
Іноді бари також несуть невеликий асортимент pasticcini по неділях, особливо коли немає pasticceria в місті, і деякі з них можуть носити ширшу різноманітність випічки. Перш ніж піти, обов'язково знайте, як замовити каву в Італії.
