Кращі іспанські напої, які можна спробувати в Іспанії (з перекладами)

Sidra (сидр)

Іспанський сидр є, мабуть, одним з найменш відомих іспанських напоїв. На відміну від солодких і газованих аналогів в Англії та Північній Європі, іспанський сидр - це терпкий, сухий і фантастична альтернатива вашій звичайній пінті або copa de vino .

Іспанський сидр доступний тільки в Астурії і країні Басків, але його оригінальність робить його набагато цікавішим: напої повинні бути вилиті приблизно з ноги над склом, зменшуючи кислотність і провітрюючи квас. Ваш інший варіант? Пити його прямо з бочки.

Мовна підказка:Сидр в Іспанії називається sidra.

Шеррі (Віно де Херес)

Найкраще вибір для відбору проб Андалусія з відомим укріпленим вином - це вихід на свою домашню базу. Шеррі походить з міста Херес в Андалусії. Фактично, це закликається sherry тому, що арабська назва для Herez Sherish - та місто упаковане tabancos, або невеликі бари, де можна покуштувати келихи, поповнити власні пляшки, пасти на тапас і навіть зловити живі шоу фламенко.

Мовна підказка:Слово Шеррі в Іспанії широко не розуміється. Замість цього назвіть його vino de Херес (просто переклав "вино з Хереса").

Вермути

Вермут може бути італійським (принаймні, солодким), але він має довгу історію в Іспанії, особливо в Каталонії та Мадриді. Місцеві жителі мають назву, коли ви його пили: " la hora del vermut ", який важливо означає" годинник вермути "і приходить тільки перед обідом.

Вермут знаходиться на шляху повернення, з класикою вермутерії повніше, ніж у минулі роки, і модні бари по всій країні продають vermut casero '(домашній вермут).

Мовна підказка:Іспанське слово для вермуту, vermu t, близьке до вихідного німецького слова wermut, що означає "полин" - один з оригінальних інгредієнтів.

Кава (Кафе)

Ніякого сніданку в Іспанії не обійтися без кави. Кава в Іспанії подається в багатьох відношеннях, але «Американо» не є одним з них. Приготуйтеся пити еспресо, будь то соло або змішане з молоком.

Підказка мови:Кава не є єдиним популярним гарячим напоєм в Іспанії. Ось деякі ключові переклади гарячих напоїв на іспанській мові:

• Кафе: кава (еспресо)
• Кафе con leche: кава з молоком
• Те:чай
• Cola Cao: гарячий шоколад або какао (Cola Cao - популярна торгова марка). Це не слід плутати з какаолатом, марка шоколадного молочного напою майже завжди подається холодно (хоча це дійсно добре гаряче). Це рідко доступне за межами Барселони, але варто спробувати, якщо ви знайдете його.
• Шоколад: товстий гарячий шоколад, який сильно відрізняється від вищевказаної Cola Cao. Фактично, ви можете використовувати ложку!

Пиво (Cerveza)

Пиво, без сумніву, основний алкогольний напій для молодих і старих в Іспанії. Хоча судно пиво тенденція зробила його шлях до Іспанії, іспанські не мають тенденцію бути дуже особливо про котрий пиво вони п'ють. Більшість барів обслуговують лише одне пиво - зазвичай Сан-Мігель або Крускампо.

Підказка мови:Пиво подається в різних розмірах в Іспанії:

• Caña: Найменша заливка, зазвичай розміром з маленького вина або склянки коньяку
• Botellin: міні-пляшка пива на шість унцій
• Botella: Стандартна пляшка пива на 10 унцій
• Tubo: Високе, тонке скло; близько 10 унцій пива
• Jarra або Tanque: Найбільша частина, як правило, пінта

Кава

У той час як французи мають шампанське, іспанці мають каву, ігристе вино, зроблене з використанням точно такого ж процесу, як і його французький колега. Навіть краще? Cava продається за часткою ціни шампанського. Більшість Cavas виробляються в Каталонії, розташованій на північному сході Іспанії.

Підказка мови:Захист Європейського Союзу забороняє Каві маркувати шампанське, але іспанці як і раніше говорять про бульбашки champaña або xampany (в Каталонії).

Вино

Іспанія виробляє вино майже 2 000 років, а це означає, що ви знайдете різноманітні пляшки за всіма цінами. Виділяються два виноробні регіони: Ла Ріоха славиться червоними винами, особливо tempranillos , в той час як Рібера дель Дуеро виробляє багато розкоші в країні.

Примітка: Іспанія виробляє багато приголомшливого вина, але це також робить багато недорогого вина. Це робить прийнятним робити подібно іспанцям і розбавляти вино з безалкогольними напоями.

Мовна підказка:деякі корисні іспанські переклади:

• Vino:вина
• Vino blanco:біле вино
• Vino tinto:червоне вино
• Vino rosado:рожеве вино
• Tinto de verano:червоне вино і лимонад, як сангрія бідняки, але, чесно кажучи, краще!
• Calimocho: червоне вино, змішане з Coca-Cola

Іспанські напої: шоколад

Іспанський гарячий шоколад - це не що інше, як швейцарська Міс, яку ви пили підростаючи. Насправді, це більше схоже на ганаш, ніж на напій. Зробіть подібні до іспанської мови і замочити ваші churros в пригоді для великого сніданку - або зміцнюючий закусочний після нічного клубу.

Підказка мови: На іспанській мові практично кожна буква виголошується в слові шоколад: чох-ко-ЛАХ-тех.

Іспанські напої: Horchata (Orxata)

Horchata ( orxata на каталонській) широко доступна по всій Каталонії, і вона особливо популярна у Валенсії. Замість молочної суміші рису в Латинській Америці, іспанці роблять цей холодний та освіжаючий напій з тигровими горіхами, водою та цукром. Ви знайдете бари та вуличні стенди, які подають домашні версії merienda, пізній перекус вдень, що перекриває проміжок між обідом і горезвічними обідами Іспанії. Якщо ви особливо пекучі, зачіпайте на замовлення fartons , довгу, солодку випічку, зроблену для занурення в напій.

Підказка мови:Мигдальна версія напою популярна в Кордові; шукати horchata de almendras.