Ресторани Лос-Кабос: 8 плям не можна пропустити

Мешканці Лос-Кабоса родом з усього Північної Америки, багато в чому завдяки своїй активній туристичній індустрії, а меню навколо міста відображають цю різноманітність. Ви знайдете морський окунь у стилі Веракруз, перуанські кевічі, і навіть деякі американські страви комфорту (сирне печиво, суп з томатним базиліком) у деяких з найпопулярніших ресторанів і барів. Не бійтеся: ви все ще знайдете постійне постачання гуака і маргарити майже скрізь.

Манта

Адреса

Мексика 1 Км. 5, Misiones Del Cabo, Cabo San Lucas, США, Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 163 0000

Web

Відвідайте веб-сайт

У ресторані під назвою Manta, фірмовому ресторані The Cape, в готелі Thompson, гості зможуть насолодитися серфінгом у готелі Monuments Beach. Типовий мексиканський - це не тематичне меню Pacific Rim, яке поєднує перуанські, мексиканські та японські традиції. carnitas тако на домашніх кукурудзяних коржів, салат з кактусів), а винна карта витягує Grenache та Chardonnays з мексиканських виноробних регіонів. Результатом цього є вишуканий досвід, який відчуває себе свіжим і наповненим, але не важким, ідеально підходить для сонячних днів у регіоні та свіжих сухих ночей.

Ресторан Edith's

Адреса

Ave De pescador s / n, El Medano, 23410 Cabo San Lucas, м. Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 143 0801

Web

Відвідайте веб-сайт Casual Restaurants 4.6

Кухня Баха відповідає стравам Герреро, що надихнули на цьому Кабо-Сан-Лукасі в режимі очікування, що належить тезці рідної Халапи. У ресторані протягом десятиліть (тоді це називали Естела біля моря; Едіт купила приміщення в 1994 році), багато в чому завдяки своїй основній нерухомості від пляжу Медано. Викопайте щойно спіймані омари, супи з морепродуктів і ручної роботи з тортильями під свічками, все з видом на Ель-Арко на задньому плані.

Офіс на пляжі

Адреса

Playa El Medano S / N, El Medano, 23450 Cabo San Lucas, м. Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 143 3464

Web

Відвідайте веб-сайт

Це єдиний офіс, який ви повинні відвідати у відпустці: бар у піску та ресторан на пляжі Медано, що належить тій же групі, яка працює під керівництвом Едіт. Diners сидіти під великою океанічною palapa щоб бенкетувати на морепродуктах орієнтованих мексиканських-Веракрус в стилі сибас, восьминіг з часником-чилі соус, рибний буріто - все в межах selfie відстані Ель-Арко. Відвідайте вранці для chilaquiles і купи млинців, або попросіть вечірнє бронювання, щоб спостерігати за сонцем за Ель-Арко, маргаритою в руках.

Акр

Адреса

Calle Sin Nombre, Анімас Баяс, 23407 Сан-Хосе-дель-Кабо, штат Мексика, Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 171 8226

Web

Відвідайте веб-сайт Fine Dining 4.3

Печиво з чеддером з маслянистої глазурі задало тону для комфортного харчування на органічній фермі за межами Сан-Хосе-дель-Кабо. Очікуйте грайливі рифи на класиці - сиг, обсипаний картопляними чіпсами, схожий на запіканку з тунця, підняту; кухоль еспресо томатного супу з грінками на грилі з сиром підстрибує до дитинства, а ціле смажене курча з поданими булочками - це DIY бао блюдо. Найкраща частина? Незалежно від того, яким чином ресторан не виросте на місці, джерела від місцевих продавців. Очікуйте розширення власних потужностей ферми і в найближчі роки. Два експати Ванкувера, які відкрили ресторан, знаходяться на першому етапі розробки стійкого курорту, який буде включати простір для проведення заходів, номери для гостей і кластер дерев, які доступні для оренди.

Флора Ферми

Адреса

Carretera Transpeninsular Сан-Хосе-дель-Кабо Км. 30 Las Ánimas Bajas, 23407 Сан-Хосе-дель-Кабо, США, Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 142 1000

Web

Відвідайте веб-сайт

Цей 10-акровий курорт з органічною фермою за межами Сан-Хосе-дель-Кабо присвячує свою продукцію місцевому споживанню.Баунті в меню ви знайдете в трьох закладах на території готелю - польовій кухні Флори, фермерському барі та продуктовому магазину Flora, але головна подія - це кулінарія по-середземноморськи. Свято на Неополітанській піці, співаній у дров'яній печі (доступний на вечерю і недільний бранч); "стейк" з кольорової капусти, увінчаний соусом з коричневого масла; і кролика, приготовленого з сіна, подається з пюре з лимонової цвітної капусти та обгорілих овочів. Коктейлі черпають натхнення від місцевого оточення, також з напоями, як Farmarita - місцева спина на маргариті, виготовленої з морквяного соку з реліквії, і старовинна Флора, марка Maker, змішана з горіхами сорго.

Дон Санчес

Адреса

Calle Boulevard Антоніо Міхарес s / n, Edificio Eclipse, 23400 Сан-Хосе-дель-Кабо, штат Мексика, Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 142 2444

Web

Відвідайте веб-сайт

Величезний, паперовий ліхтарний відкритий внутрішній дворик робить Don Sanchez ідеальним місцем для тривалого обіду в Сан-Хосе-дель-Кабо. Виберіть один з варіантів меню, які включають ферму (ферму до столу), рибалку (морепродукти), і ранчо (органічна яловичина та птиця). Всі вони відрізняються висококласними мексиканцями, з поворотом. Бурякова моль - це веганська версія класичного курячого блюда; закуска під назвою “Живіт і присоски” поєднує восьминіг і свинячий живіт; і качки такос увінчані ожини, полуниці і хрусткого подорожника.

Захід сонця Моналіса

Адреса

км 6, Мексика 1 1, Туристичний коридор, Місьонес-дель, 23455 Кабо-Сан-Лукас, Б. С., Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 145 8160

Web

Відвідайте веб-сайт

Захід сонця є великою угодою в Кабо-Сан-Лукас - рожеві і червоні смуги рок утворень, як акварель, і Sunset Monalisa пропонує один з кращих місцевих окунів, щоб подивитися шоу. Поселіться на скляній пляшці на вечері T. Terrace, відкритий шампанське і устричний бар, де подаються найкращі пляшки Taittinger, перед тим як поринути в італійські та середземноморські страви.

Toro Latin Kitchen & Bar

Адреса

Carretera Transpeninular Km 6.5, Пунта Баллена, 23454 Cabo San Lucas, B.C.S., Мексика Отримати направлення

Телефон

+52 624 104 3184

Web

Відвідайте веб-сайт

Шпигунські кити (у сезоні) з внутрішнього дворика або заскленої їдальні в ресторані Toro Річарда Сандовала, одного з портфеля ресторану з шеф-кухарем. У ресторані, розташованому на Пунта-Балені, є його оригінальне поєднання японської, мексиканської та перуанської мов - подумайте, як свинячий живіт, а також пастир, рулети скорпіонів з чіпот-майоном і шашлик з перуанського маринаду.