Зміст:
- Товста історія вівторок
- Коли День Пачки в 2015 році?
- Хамтрамк Пацкі
- Події, пов'язані з Paczki
- В іншому місці в метро Детройт
День Paczki (так званий "жирний вівторок") може звучати як привід, щоб захопити десяток пончиків, але це набагато більше. Пачки - польський пончик. Іншими словами, це смажене тісто, наповнене фруктовими консервантами або солодким кремом і увінчане цукровою пудрою або глазур'ю. Щоб ви не дивувалися, Керівництво About.com у Східноєвропейській їжі має відео, яке демонструє, як зробити paczki.
Товста історія вівторок
Історично, жирний вівторок був нагодою для польських католиків з'їсти весь цукор, яйця і сало в своєму будинку перед Великим постом. Незалежно від того, чи були вони католиками, чи не, детройтери знали гарний відпочинок, коли вони скуштували його і відправилися в Хамтрамк - місто, яке в минулому зробило жирний вівторок тижневим святом.
Коли День Пачки в 2015 році?
День Paczki відбудеться у вівторок, 17 лютого 2014 року.
Хамтрамк Пацкі
Існує вагома причина, чому Detroiters відправляються в Hamtramck: багато польських хлібозаводів міста не зупиняються на одному або двох різновидах paczki. Ні, вони йдуть на великі зусилля, щоб зробити те, що смажене тісто щось особливе. Наприклад, New Palace Bakery буде готуватися до спеціального дня з декількома різними видами paczki. На додаток до низки традиційних ароматів, пекарня створила кілька спеціальних пачків: шипшина, шоколадна троянда полуниці, рожева стрічка, 75-а річниця Hamtramck (комбінація полуниця / заварний крем), малиновий глазур, комбінація Millennium Swirl (шоколад / крем), вибір президента (вишня, наповнена шоколадом на вершині), Cookie Crunch, Крем з карамеллю, і Полуниця / Шоколадна насолода.
У пекарні також виробляється кілька видів пачки з двома або трьома начинками в одній. Хлібозавод вводить нову спеціальність щороку або близько того. Новий 2015 рік, пекарня пропонує Шоколад / Хруст Зефіру і Шоколадний фундук / Buttercream.
Події, пов'язані з Paczki
На додаток до їжі paczki, Detroiters можуть відправитися в Hamtramck просто святкувати їх:
- Paczki Run 2015 - 5K пробіг через Hamtramck в суботу перед днем Paczki 14 лютого. Подія, мабуть, спрямована на те, щоб допомогти людям створити місце для тих пачків.
- Малий бар відкривається в 10:00 на День Пацкі і пропонує живу музику, включаючи шоу Polka Floyd, капітанів голови та Eastside Elvis & Motor City Mafia. Очікуйте польську їжу і, звичайно, тепер знамениту бару Paczki Bomb.
В іншому місці в метро Детройт
Хоча Hamtramck точка нуля для paczki, кілька інших пекарень в районі метро Детройт забезпечують досить хороший польський пончик, в тому числі Захід Warren Bakery в Детройті.
Для кращого або гіршого, paczki стали настільки популярними, що місцеві супермаркети, такі як Kroger і Busch, несуть їх, що робить його занадто легким, щоб отримати коробку. Питання в тому, чи робить Hamtramck paczki вартістю поїздку.
Як ти гадаєш?
