24 Смачні години в Римі

24 Смачні години в Римі

Прокидайтеся рано і прямуйте прямо до Antico Caffe Greco (також відомого як Caffe Greco). Заснований у 1760 році, цей кафе-кафе є найстарішим римським баром. Ганс Крістіан Андерсон, Гете, Шеллі і Кітс поскакали каву в цьому поважному закладі.

Сьогодні ви сидите на мармурових столиках у бордових і золотих кімнатах, а офіціанти з білої рукавички приходять взяти ваше замовлення напоїв і десертів. Або стояти в барі, замовити еспресо і корнетто - відповідь Італії французьким круасаном, а також невід'ємною частиною італійського сніданку.

Готель Antico Caffe Greco розташований на шикарній вулиці Віа Кондотті, №86, одній з найкращих вулиць міста, до вітринного магазину, біля Іспанських сходів.

Сніданок вранці: моцарелла в барі Обіка Моцарелла

Після того, як ви отримали свій вибір від шопінгу на іспанських сходинках, пройдіть шлях біля фонтану Треві до Кампо-де-Фьорі. Цей жвавий квітковий ринок також є домом для одного з найцікавіших барів Риму. Obika спеціалізується на mozzarella di bufala (моцарелла молока буйвола), що походить з регіону Кампанії Південної Італії.

У той час як Obika подає різноманітні смачні страви, дотримуйтеся дегустаційних (або дегустаційних) пластин, де можна поєднати різноманітні моцарели або ніжний сирний сир Буррата з м'ясом і овочами. Ви все ще маєте повний день їжі попереду вас!

Бар Obika Mozzarella розташований на площі Пьяцца-де-Кампо-де-Фьорі і працює щодня з 8:00 до 2:00.

Обід: Carciofi Alla Romana в Армандо аль Пантеон

Після звивистих красивих Кампо-де-Фьорі, здивовано подивіться на Пантеон. Обід буде в Armando al Pantheon, де подають широкий вибір страв за розумними цінами. Цей ресторан, як правило, переповнений як туристами, так і місцевими жителями, і іноді буває важко знайти місця, тому трохи рано забронюйте своє місце.

У цьому ресторані Slow Food подають багато римських страв, хоча моїм улюбленим є carciofi alla romana. Це прекрасне блюдо буквально означає артишоки римського стилю і виготовляється шляхом тушкування сердець артишок і стебел у суміші вина, оливкової олії, часнику і м'яти.

Армандо-аль-Пантеон розташований за адресою Salita de Crescenzi, 31.

Денна закуска: Піца в Піцаріорі

Після того, як ви ретельно переїли, спалите калорії, взявши жвавий похід через Тибр до Ватикану. Враховуючи величезні лінії, ви, мабуть, не встигнете відвідати знаменитий собор і музеї, але, ви можете побачити за межами собору і прогулятися по місту.

Потім прогуляйтеся недалеко від Ватикану до піцерії Габріеле Бонкі, розташованої в крихітному магазині поруч із станцією метро Cipro. Pizzarium подає піцу al taglio (або на шматочок). Ви заходите, замовляйте піцу, яку ви хотіли б за вагою, а офіціанти вирізатимуть шматочок для вас парою ножиць для кухні.

Кора тонка і хрустка. Начинки прості та інноваційні. Піца настільки хороша, що ви захочете йти туди знову і знову.

Піцаріум розташований на вулиці Віа делла Мелорія, 43.

Пізно ввечері морозиво: Палаццо дель Фреддо Джованні Фассі

Вирушайте до лінії метро Cipro і відправляйтеся на станцію Vittorio Emanuele. Ви знайдете багато відомих стародавніх пам'яток Риму за 10 хвилин ходьби від цієї станції, включаючи Колізей та Римський форум.

Ви також знайдете Палаццо дель Фреддо Джованні Фассі, одне з найкращих місць Риму для морозива. Gelato схожий на морозиво, але приблизно з половиною калорій, тому що він зроблений з молока, а не з вершків, а це означає, що вам не доведеться соромитися в задоволенні цього замороженого страви! Palazzo del Freddo Giovanni Fassi виробляє кулінарну морозиво з 1880 року і щодня подає близько 30 ароматів. У цьому місці завжди великі натовпи, так що ви знаєте, що морозиво буде свіжим і смачним. Ціни тут також дуже недорогі, тому що ви можете витратити близько 2 євро на 3 величезних ложки морозива.

Палаццо дель Фріддо Джованні Фассі розташований на вулиці Віа Принсіпе Евгеніо, 65.

Вечеря: макаронні вироби в Cantina e Cucina

Виберіть одну з чудових паст Риму в Cantina e Cucina, традиційній тратторії недалеко від приголомшливої ​​площі Пьяцца Навона. Рим славиться різноманітними пастами, включаючи аматрициана (макарони з гуанчиале або вилікувана свиняча щічка, сир пекоріно і помідори), карбонара (макарони з гуанчале, яйця і сир), Альфредо (паста з сиром і маслом соусом), cacio e pepe (макарони з сиром і перцем), і gricia (паста з часником, цибулею і панчеттою). Ви можете спробувати всі ці сорти в Cantina e Cucina, в красивій і стриманою обстановці.

Готель Cantina e Cucina розташований на вулиці Віа-дель-Говерно-Веккьо, 87.

Десерт: Cannoli в Cannoleria Siciliana

Зробіть кілька унцій місця у вашому шлунку для кращого cannolis ви колись мали у Cannoleria Siciliana, не далеко з Piazza Navona, право на Tiber. У Cannoleria Siciliana подають традиційні сицилійські десерти, у тому числі знамениту каннолі у своєму невеликому магазині. Оболонка лускатий і маслянистий і mascarpone і Рікотта центр вершковий, солодкий, але не cloying, і шипована шоколадною стружкою. Це ідеальний десерт, щоб закрити 24 смачні години в Римі.

Готель Cannoleria Siciliana розташований на вулиці Via Monte de Brianzo, 66.