Зміст:
Слово sagra позначає місцеву ярмарку, як правило, святкування щедрот землі, тобто харчування, як у препараті ( sagra di torta di erbe ) або сировини ( sagra di pesce риба). Існує, ймовірно, sagra десь для майже кожної їжі, знайденої в Італії.
Відвідування саги - це спосіб покуштувати італійську країну та культуру їжі та піти від туристичних натовпів. Ви замовляєте страви, які готують місцеві жителі з пристрастю до місцевої кухні, а потім посидьте на обідніх столах з іншими місцевими жителями, щоб поїсти.
Харчування при сагрі зазвичай недороге.
Більше сагре (у множині сагр) можуть бути представлені музичні групи або стенди, що продають місцеві продукти та інші предмети. Інколи є конкуренція деякого сорту, люблять змагання велосипеду, але вони звичайно знаходяться у festa , або фестиваль.
Як знайти Сагра
Вам, мабуть, знадобиться автомобіль для відвідування сагри, оскільки більшість з них проходять в невеликих містах, зазвичай на головній площі або в спеціально відведеному місці, де є столи - просто слідуйте за натовпом. Коли ви гуляєте по невеликих містах або проїжджаєте по італійській сільській місцевості, ви побачите барвисті плакати, розміщені на перехрестях, що вказують на сагру ди ____, з датами і часом, достатньо великими, щоб їх можна було прочитати з автомобіля, що проїжджає. Деякі сагри також проводяться в містах, і ви можете знайти їх так само, шукаючи плакати.
Звичайно, плакати знаходяться на італійській мові, але їх досить легко зрозуміти. Дізнайтеся, як читати плакат сагра, щоб побачити види інформації, яку ви можете отримати від одного.
Більшість з них не публікуються в Інтернеті, хоча деякі великі починають мати веб-сайти або сторінки Facebook.
Коли йти
Сагре, як правило, проводяться на вечері в п'ятницю (венерді) і суботу (сабато) і обід в неділю (domenica), але це може змінюватися, тому перевірте плакат. Більшість sagre проводяться лише один або два вихідні щороку.
Багато sagre проводяться починаючи з пізньої весни і влітку, але восени також гарний час, щоб знайти їх. Восени, каштани ( кастань ), гриби ( гриб ), а також вино або виноград ( uva ) є загальними і в деяких місцях у північній і центральній Італії ви знайдете трюфелі ( tartufi ), остаточний гурманів, хоча зазвичай вони називаються ярмарками трюфелів або фестивалем.
