Зміст:
Виноградники Сула є найпопулярнішим виноробним закладом Індії. З скромних початків у 1999 році, Sula Vineyards чудово розвинулася у винний завод світового класу з часткою ринку більше 70% в Індії. Винний завод відкритий для відвідувачів, які можуть насолоджуватися екскурсіями, дегустаціями, курсами та цікавими подіями, включаючи надзвичайно популярну SulaFest, яка проводиться на початку лютого кожного року. У ресторані Little Italy подаються смачні страви італійської кухні, які доповнюють вино.
Виноградники Сули створили перший у Індії виноградний курорт, названий Beyond. Він має 32 номери з окремими балконами, розташованими недалеко від винзаводу. Також є ресторан, басейн, спа-центр і тренажерний зал, ігрова кімната.
Розташування: На околиці міста Нашік, біля дороги Гангапур-Саваргаон, за 20 хвилин від міста.
Гровер Зампа
Grover Vineyards, один з найстаріших індійських виноробів, розташований недалеко від Бангалору в штаті Карнатака, в 2012 році об'єднався з Vallée de Vin (виробник преміум-винної марки Zampa) на базі Махараштри, щоб краще конкурувати з Сулою. Створений як сімейний бізнес у 1988 році, виноградники Гровера розширилися до більш ніж 410 акрів. Винний завод зосереджується на виробництві преміумних вин, причому відмінністю є його нагородами марка La Reserve з дуба, зрілого сорту Каберне Совіньон і Шираз червоного кольору. По всій території готелю є великі стежки вина, а також можна відвідати зал бочки виноробного заводу. Три з половиною години екскурсії з наступним обідом починаються щодня о 10.30.
Більш короткі екскурсії та дегустації також пропонуються в екологічному, але набагато меншому винограднику Махараштра з його привабливими дворами. Ви можете насолодитися різноманітними винами, включаючи Chenin Blanc, Совіньон Блан, Каберне Совіньйон, Шираз і блискучі Роуз і Брут.
Розташування: Нанді Хіллз, приблизно в 50 кілометрах на північ від Бангалора в штаті Карнатака. Sanjegaon, на півдорозі між Igatpuri та Nashik, тільки біля Mumbai-Nasik Шосе у Maharashtra.
Йоркський винний завод і дегустаційний зал
Розташований недалеко від виноградників Сула, і з видом на греблі Гангапур і пагорби за межами, бутик-Йорк Винний завод, де ви повинні відправитися на безтурботний дегустації заходу сонця. Дегустаційний зал відкритий щодня, а також доступні екскурсії.
York Winery виграла низку нагород за свої сорти вина, як червоні, так і білі. Тим не менш, найбільш вражаючим є його резерв Arros резерв Шираз і Каберне Совіньйон, випущений в кінці 2014 року. Йорк також випустив своє власне ігристе вино, Йорк ігристі брут, наприкінці 2014 року. Це зроблено з 100% винограду Chenin Blanc.
Розташування: На околиці міста Нашік, біля дороги Гангапур-Саваргаон, за 20 хвилин від міста.
Виноградники Charosa
Виноградники Charosa були створені на розкиданій площі 230 гектарів землі в 2008 році, але не вийшли на ринок вина до кінця 2013 року. Він орієнтований на преміум-сегмент і має три різні етикетки в різних цінових пунктах: резерв, задоволення та вибір.
Charosa представила Tempranillo, виноград іспанського походження, на індійський ринок вперше. Його заповідник Темпранільо привернув чимало нагороди і, можливо, є вибором вина. Проте, Совіньон Блан освіжно добре підходить для білого вина в Індії, а «Хароса» виробляє найкраще «Віогніє».
Можна відвідати виноградник і спробувати вино, хоча відсутність гідних доріг з Нашіка є обмежуючим фактором. Це вузька, звивиста подорож, щоб дістатися туди.
Розташування: Село Чароса, близько 55 кілометрів (одна година) від Нашіка в районі Діндорі.
Вина Fratelli
Fratelli (означає "брати" на італійській мові) було заявлено в 2007 році трьома парами братів з Італії, Делі і Махараштри. Цей віддалений виноградник виробляє відмінні вина на його 240-акровому маєтку. Видатний запас червоного Sette є одним з кращих червоних вин в Індії. Його впровадження було сприйнято запуском двох резервних білих вин у 2014 році - Vitae (Шардоне) і Vitae Tre (суміш Мюллера Тургау, Гевюрцтрамінера і Ченіна Блана).
Цілодобовий пакет включає екскурсії та дегустації. Тим не менш, рекомендується, щоб ви залишилися принаймні на одну ніч у сучасному житловому приміщенні виноробного закладу, оскільки це нелегко. Це повністю включено. Це набагато дешевше протягом тижня. Також можна орендувати весь виноградник для груп.
Розташування: Akluj, в районі Солапур Махараштра. Це приблизно 300 кілометрів (6 годин) від Мумбаї.
Шандон
Якщо ви шанувальник ігристих вин, ви будете раді дізнатися, що всесвітньо відомий Chandon здійснив довгоочікуваний в'їзд до Індії на початку 2016 року. Виноградник розташований на 21 акрах землі поруч із Chateau d'Ori біля Нашіка. Його первозданний об'єкт (шостий у світі) виблискує, як і його брют і рожеві вина. Пропонуються екскурсії для виноробних підприємств. Там також дегустація простору і патіо з видом на доглянуті підстави, для майбутнього туризму вина. Попередні застереження обов'язкові для відвідування.
Розташування: На підставі мальовничих пагорбів Nhera-Ori у Dindori, приблизно 25 кілометрів (30 хвилин) на північ від Nashik на дорозі Nashik-Dindori.
