Східнонімецька продукція все ще навколо сьогодні

Розглядаючи Ваш кошик для покупок в Німеччині, Ви, можливо, не знаєте, що Ви взяли Ostprodukte (продукти із Східної Німеччини). З'єднання продемонструвало скелясту дорогу з багатьма західнонімецькими компаніями, які взяли на себе їхні східні колеги. Але декілька продуктів, що відібрали, вийшли з ладу інтеграції і навіть досягли національної популярності в 21 столітті.

Не просто продукт " Ostalgie (Комбінація “ Ost "(Схід) і" Ностальгія (Ностальгія)), це основні продукти для повсякденного життя в Німеччині. Їхня історія просто робить їх більш цікавими. Прикиньтеся, що ви християнин До побачення, Ленін! і насолоджуйтеся 5 продуктами Східної Німеччини, які існують сьогодні.

• Rotkäppchen

  

  Названий на честь Червоної Шапочки Грімма, це ігристе вино як і раніше є кращим продуктом багатьох німецьких свят. З 1894 року компанія випускає бульбашки і є лідером ринку ГДР.

  Після возз'єднання країни компанія, як і багато інших східнонімецьких компаній, зіткнулася з крахом. Але, як економіка стабілізується, так і продажів, і в 2014 році, за оцінками, 115 мільйонів пляшок Rotkäppchen були продані, і це зараз є лідером ринку Німеччини і є прекрасним прикладом успішної східнонімецької компанії.

• Bautz'ner Senf

  

  Східнонімецьке місто Баутцен практично є синонімом його вищого продукту - Bautz'ner Senf (Гірчиця Bautzner). Гірчиця приходить у помаранчевий колір (scharf / пряний), жовтий ( pikant süß / пряний солодкий) або зверху продавець синій ( mittelscharf / середні пряні кришки. Кожен маленький контейнер коштує лише 35 центів і є справжнім смаком Східної Німеччини.

  Для тих, хто дійсно в гірчицю (ідеальне сполучення з багатьма Німеччиною Wursts ), у місті є Музей гірчиці та ресторан Bautzen. Тут зберігаються історичні гірчичні банки, рідкісні кулінарні книги про гірчицю і навіть гірчичний бар для відбору проб. Спробуйте вишукані версії з ароматами апельсина, хрону та пива.

• Ampelmännchen

  

  Ця весела зелена (для "іди" або червона за "стоп") фігура стала символом Східного Берліна. Спочатку з'являючись на вуличних ліхтарях навколо міста, вони були майже знищені після возз'єднання. Посилаючись на недоліки проводки, всі старі восточно-німецькі вогні замінювалися стандартними людьми прогулянок / зупинок. Розчаровані передбачуваним верховенством всього з Заходу, там був pushback і Ampelmännchen були врятовані.

  Сьогодні Ampelmännchen можна знайти по всьому місту. На вогні як на сході, так і на заході, в сувенірних магазинах, на футболках і навіть на різаках печива. Цей хлопець обходиться.

• Шпревальд Гуркен

  

  Так само, як і сир Стілтон або кельнське пиво Kölsch, ця спеціальність Бранденбурга є регіональною. Захищені ЄС як захищене географічне зазначення (PGI), ці конкретні соління можуть походити тільки з зеленої лісової площі, відомої як Spreewald. Всякий раз, коли берлінці беруть на день поїздку до багатьох своїх каналів, вони практично зобов'язані купувати соління.

  Якщо ви не можете зробити це до "Зеленого легкого Бранденбурга", ви все ще можете насолоджуватися цими хрусткими корнішонами. Вони продаються практично в будь-якому продуктовому магазині в країні і приходять у різноманітні смачні смаки.

• Трабіс

  

  Одного разу серед найбільш бажаних продуктів у DDR, цих дивних маленьких автомобілях зараз більше oddity - хоч досі бажаний. Трабант рекламувався як наявність кімнати для чотирьох дорослих і багажу і був відносно швидким. Насправді, це спочатку планувалося як трьохколісний транспортний засіб і забезпечував тісні умови. Захід часто жартував з приводу "Трабіс", але автомобіль виявився міцним.

  Яскраві каравани автомобіля можна побачити по всьому Берліну на популярних турах Trabi-Safari з більш спокійними моделями, що належать приватним громадянам. Автомобіль навіть став напівпопулярним імпортом до таких місць, як США, завдяки його низькій вартості та чарівності.