Зміст:
Ось у чому справа: вам не потрібно бути шанувальником рому, щоб насолоджуватися турне Casa Bacardi в Пуерто-Ріко, найбільшому виноробному заводі в світі. Саме тому, що родина Bacardi зробила свій безкоштовний тур достатньо цікавим для будь-якого відвідувача. І це не тільки дві безкоштовні зразки коктейлю Bacardi наприкінці. Екскурсія веде вас до серця імперії і розповідає про сім'ю та дух, який залишив незгладимий слід на Карибах. Вони проводять екскурсії з 1962 року, майже 50-річну традицію відвідувачів відвідувати їхні будинки.
Це досить вражаюче.
Знак бити
Що таке бет, знаковий логотип Bacardi? Відповідь виходить з ранньої історії Бакарді. Хоча сьогодні дух називає Пуерто-Ріко домом (вони зареєстрували свою торгову марку в Пуерто-Ріко в 1909 році), історія Бакарді почалася 4 лютого 1862 року на Кубі. Її перший лікеро-горілчаний завод був простою спорудою, а її крокви додому до фруктових кажанів. Саме з них виникла емблема батбарді.
Чоловіки
Засновником Бакарді був іракський дон Факундо Бакарді Массо, який емігрував на Кубу в 1830 році. Він і брат Хосе навчилися фільтрувати ром через вугілля для видалення забруднень і старіння його в дубових бочках.
Син Факундо, Еміліо, був політиком, автором і, зрештою, мером Сантьяго де Куби. Але це був його зять Енріке Шуг, який був архітектором міжнародного зростання Бакарді. Schueg почав виробництво рому в Пуерто-Ріко в 1930-х.
Сьогодні Bacardi продовжує бути сімейним бізнесом, зараз у своєму п'ятому поколінні. Вони продовжують бути, як Енріке позначав дух, "Королі Рому".
Виставковий зал і секрети
Мабуть, найцікавішою частиною одногогодинного туру є інтерактивна виставкова зала, де ви знайдете перший завод винограду Bacardi, реліквії та фотографії з минулого, а також дисплеї рому, які дозволяють вам пронюхати свій шлях через різні сорти та суміші. дух.
Ви також дізнаєтеся про деякі кроки, які йдуть у вироблення рому: два типи бродіння, найкращі типи рому для потягу проти змішування, і навіть те, що робить Bacardi з побічними продуктами виробництва рому. Те, що ви не дізнаєтеся, - це власний процес ферментації, дистиляції, старіння і змішування.
Оригінали Bacardi
Ми мали Tomas Beltrán, бармен протягом 22 років, показуємо нам як зробити три знамениті напої, всі Bacardi оригінали: Cuba Libre (або як це більше зазвичай називається Ром та Coke), daiquiri, та mojito. Ось деякі цікаві факти про кожну з них:
- Куба Лібре названа на честь тобі на Кубі і є специфічною для Coca-Cola; жодна інша сода не зробить (вибачте, Pepsi).
- Оригінальний дайкірі не був заморожений, просто простий суміш соку лайма, легкого рому, цукру і льоду. Він названий на честь залізної шахти поблизу Сантьяго, Куба.
- З традиційним мохітом yerba buena або листя м'яти.
Солодкий кінець
Ром-тур, який закінчується безкоштовними зразками рому, повинен звернутися до його покровителів, чи не так? Після вашої подорожі, ви запрошені повернутися в павільйон, щоб замовити свій улюблений напій Bacardi або спробувати щось нове (натяк: Morí Soñando , або "Я вмерла мріяти", поєднання Bacardi Orange, вершки з кокосового горіха, ананаса і апельсинового соку.)
Ви також можете ознайомитися з сувенірною крамницею, де ви знайдете прекрасні продукти Bacardi, включаючи спеціальний "Reserva Limitada", 12-річний ром, виключно в магазині.
Загалом, день в "Соборі Рому" - це досить прохолодний спосіб провести час в Пуерто-Ріко.
Як туди дістатися
Є численні туристичні компанії, які виконують тури до Casa Bacardi, але вони коштують вам набагато більше, ніж 50 центів, які ви платите, щоб взяти пором з пристані 2-го Сан-Хуана до Катаньо. Звідси це приблизно 3 долари на таксі до спиртового заводу.
Якщо ви хочете потрапити сюди на екскурсійний автобус, Viator і Пуерто-Ріко тури є серед компаній, які поєднують візит до лікеро-горілчаного заводу з екскурсією по Старому Сан-Хуану.
Автомобілем, проїдьте маршрут 18 від Сан-Хуана до шосе 22 Заходу. Поверніть на виїзд на Катаньо / Road 165. Слідуйте за знаками Bacardi до лікеро-горілчаної заводи.
