Зміст:
За даними франшизи BeaverTails, смак BeaverTail "схожий на дріжджовий, хлібопекарський хліб, приготований на ранніх канадських і американських фермах". Їх також порівнюють з класичним лійковим тортам, популярним фритюрним карнавалом.
Ми вважаємо, що BeaverTail смакує як безворковий пончик з вологістю, більш м'якою текстурою. І він великий. Дійсно великий. Подумайте, три або чотири пончики змазували в одне велике цільне пшеничне тісто, тісто витягнуте, щоб нагадувати хвіст бобра, а потім поплавати на олії каноли. Після того, як BeaverTail приготовлений, він розмазаний маслом, а потім увінчаний асортиментом солодких або солоних інгредієнтів, таких як:
- Шоколадне лісовий горіх (Nutella) і цукрову пудру
- Кориця і цукор
- Цукор і лимон
- Збиті вершки
- Кленове масло
- Кленове масло і горіхи
- Кленове масло, розтоплений шоколад і бекон
- ObamaTail *: BeaverTail, покритий корицею та цукром, увінчаний збитими вершками, шоколадним соусом, і кленовим маслом, нанесеним у формі 'O'
Зверніть увагу, що не всі з цих смаків доступні в будь-який час через франчайзингові магазини. Також відзначимо, що деякі з них є сезонними пропозиціями, а інші - "секретними" пунктами меню, які розкриваються тільки в соціальних мережах і пропонуються на короткий рекламний період. Інгредієнти та доступність аромату можуть змінюватися.
* ObamaTail став "річчю" коли Барак Обама відвідав Парламентський Пагорб у Ottawa вперше як Президент Сполучених Штатів 19 лютого 2009. Один з його охоронців підійшов до Byward ринковий стенд та просив BeaverTail. Потім 17-річний студент і співробітник компанії BeaverTail Джессіка Міллен із задоволенням пообіцяла, представивши главі держави унікальне декадентське і персоналізоване творення. За словами Обами, "це було дуже велике".
У Монреалі
Монреаль має тріо централізовано розташованих стендів BeaverTails на додаток до інших торгових точок, розкиданих у місті. Тільки одне. Вони не називаються BeaverTails в Монреалі і по Квебеку. Натомість слідкуйте за червоним знаком, який називає Queues de Castor:
- У 123-де-ла-комуні вулиці Сходу в Старому Монреалі, через дорогу від басейну Bonsecours
- У тій же будівлі, що й Науковий центр Монреаля, на вулиці Західної вулиці Комуни 2
- Усередині парку розваг La Ronde у Parc Jean-Drapeau відкрито з травня по жовтень
Крім того, слідкуйте за вантажівкою для продовольства Queues de Castor, що блукає по вулицях Монреаля.
