Нематеріальна культурна спадщина Мексики

ЮНЕСКО (Організація Об'єднаних Націй з питань освіти, науки і культури), крім ведення списку об'єктів всесвітньої спадщини, також веде список нематеріальної культурної спадщини людства. Це традиції або живі вирази, які передаються через покоління у формі усних традицій, виконавських мистецтв, соціальних практик, ритуалів, святкових подій або знань і практик, що стосуються природи і всесвіту. Такі аспекти мексиканської культури, які ЮНЕСКО вважає частиною нематеріальної культурної спадщини людства:

• Маріачі, Струнна музика, пісня та труба

  

  Маріачі, що походять з мексиканського штату Халіско, є традиційним видом музики і фундаментальним елементом мексиканської культури. Традиційні ансамблі «Маріачі» включають труби, скрипки, віуелу та «гітара» (бас-гітара), а також можуть бути чотири або більше музикантів, які носять charro костюми. Сучасна музика Маріачі включає в себе широкий репертуар пісень з різних регіонів країни і музичних жанрів.

• Парахікос на традиційному січневому святі Чьяпа де Корзо

  

  Танець Парачікос є невід'ємною частиною Фіеста де Енеро (січневий фестиваль) в Чьяпа-де-Корза, штату Чьяпас. Такі танці вважаються спільним приношенням святих, що відзначаються на цьому традиційному фестивалі: наш Господь Ескіпулас, Святий Антоній Аббот і Сен-Себастьян, останній особливо шанований.

  Танцюристи носять різьблені дерев'яні маски, головні убори та яскраві кольорові серапи. Діти беруть участь у урочистостях, навчаючись через участь у танці. За даними ЮНЕСКО, "Танець Парахіко під час Великого Свята охоплює всі сфери місцевого життя, сприяючи взаємній повазі між громадами, групами та окремими людьми".

• Пірекуа, Традиційна пісня Пюрхепеча

  

  Пірекуа - це назва традиційної музики корінних громад Пурепеч штату Мічоакан, походження якого датується 16-м століттям. Цей музичний стиль є результатом поєднання культури корінних народів, зокрема, мови, іспанської колоніальної струни та духових інструментів.

  Співаки, відомі як pireris співають на мові корінних народів, а також на іспанській мові, а тексти розглядають широкий спектр тем, від любові та залицянь, уявлень про суспільство та політику, пам'яті історичних подій. Композиції є засобом діалогу між групами, які їх співають, встановленням і зміцненням соціальних зв'язків.

• Традиційна мексиканська кухня

  

  Традиційна мексиканська кухня є центральною для культурної ідентичності громад, які практикують і передають її з покоління в покоління.

  Техніка землеробства, наприклад milpa і процеси приготування їжі, як нікстамалізація, а також спеціалізовані начиння, ритуальні практики та спільні звичаї є частиною всеосяжної культурної моделі, що складається з мексиканської кухні.

  Кулінарні звичаї передавалися поколіннями і забезпечували згуртованість спільноти як групової ідентичності, що виражається через приготування їжі. Див. Приклади кухні Oaxacan і кухні Yucatecan.

• Корінні свята, присвячені мертвим

  

  El Día de Los Muertos (День мертвих) - це особливий випадок, коли мексиканці пам'ятають і шанують свою сім'ю і друзів, які пройшли далі. Свята відбуваються щороку з 31 жовтня по 2 листопада. Духи мертвих повертаються в цей час до своїх рідних і близьких, які готують для них спеціальні подарунки.

• Ритуальна церемонія Воладоре

  

  Церемонія «Воладоре» («літаючі чоловіки») - це танець родючості, виконаний кількома етнічними групами в Мексиці та Центральній Америці, але особливо народом Тотонаку у штаті Веракрус. Ритуал включає п'ять чоловіків і дуже високий полюс.

  Учасники танцюють навколо полюса, потім піднімаються на нього. Чотири чоловіки відкидають себе з полюса і, підвішені вгору вниз у повітрі мотузками, які намотуються навколо полюса, вони обертаються до землі. Мета цього ритуалу - шанувати землю, час і місце групи у Всесвіті.

• Місця пам'яті і живих традицій народу Толімана

  

  Доповідачі Отомі штату Керетаро вважають себе нащадками Чичімека і вважають себе охоронцями сакральної території.

  Вони розробили традиції, які виражають унікальні стосунки з місцевою топографією та екологією, щорічно здійснюють паломництва, шанують своїх предків і святкують свою спільну ідентичність.

  "Місця пам'яті і традицій жителів Отомі-Чичімекас Толіман: Пенья-де-Бернал, опікун священної території" було внесено до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО в 2009 році.

• Традиція кінного спорту Чаррієра

  

  Іноді називають національним видом спорту Мексики, charrería (або la charreada) - традиція, що склалася з практики тваринництва в Мексиці.

  Чарро і Чаррас демонструють свою майстерність у ропінгу, оздоровленні та їзді. Одяг, який вони носять, а також обладнання, необхідне для практики, такі як сідла і шпори, розробляються і виготовляються місцевими ремісниками, утворюючи додаткові компоненти традиційної практики. Charrería вважається життєво важливим аспектом ідентичності спільнот, які його практикують.