Дурбан, будучи містом гавані на теплому Індійському океані, не розчарує, коли мова йде про їжу з морепродуктів. Просто додайте лимон, або пері-пері (чилі), якщо це креветки.
uShaka Морський світ
У Marine World є два ресторани - Вантажне утримання і Moyo (один з декількох Moyos у головних центрах країни) - і щоб зробити повну туристичну річ, ви повинні спробувати їх обох. Настільки вражаючими є відповідні налаштування, які ви, можливо, не пам'ятаєте про таку їжу, але ми можемо запевнити, що це було чудово. Ви знайдете як на:
Вантажне утримання
Столи в «Фантомному судні» примикають до великих скляних панелей головного бака океанаріуму, тому, коли пан Велика Біла приїжджає шпигувати за рибою і фішками на вашій тарілці, інші вечері навіть не почують крики, коли ви штовхаєте свою навантажену вилку. на вухо, а не на рот.
Морепродукти - це спеціальність, яка одночасно є логічною і своєрідною. Є хороший вибір південноафриканських вин за справедливою ціною. Але ви olde verie підроблена морська тема є трохи вологої squid, як кажуть навколо у нас.
Фантомний корабель, морський світ Ушаки, Point Waterfront
Тел. 031-328-8065
Moyo
Річ про Moyo, тут у Ushaka або в іншому місці, є Afro-шик vibe. Їжа африканська з поворотом міжнародного чуття і список вин обширна за будь-яким стандартом. Як ви входите ви отримаєте ваше обличчя livened з деякими малими мазками фарби, тільки щоб ви у настрої та завжди є жива музика, та інколи інші розважальні акти також.
Каррі осторонь, це один з абсолютних musts на моєму списку свята.
1 Bell Street, морський світ Ушаки
Тел. 031-332-0606
Нові рибні кафе
Ми сказали, що Дурбан був рибним місцем? Так, ми це зробили, і це саме те місце. Навіть краще, цей кайф розташований прямо в басейні яхти, так що навіть якщо ви не потрапите в солоний спрей, ви відчуєте, як ви могли б зі своїм безперервним видом на яхти, море і небо. Якщо ви не в морепродукти, просто не йдіть туди, тому що там не багато іншого; але те, що є, є свіжим і рясним, від простого хека і стружки до пластин для молюсків.
Винна карта коротка, але розумна.
31 Яхт Моль, Набережна Вікторії
Тел. 031-305-5062 / 3
Будьте SASSI Eater
Ми всі знаємо про тяжкий стан блакитного тунця, який зараз настільки рідкісний і під загрозою зникнення, ви просто не повинні їсти їх (японські читачі беруть до уваги). Але трагедія полягає в тому, що значна частина морських ресурсів знаходяться під загрозою. SASSI (південноафриканська ініціатива з питань стабільних морепродуктів) - це місцева ініціатива, щоб донести цю ситуацію до відома громадськості: морепродукти класифікуються як зелені (вперед і потурати), помаранчеві (дефіцитні або сезонні) або червоні (не чіпайте).
Будь-який хороший ресторан зможе розповісти вам про стан своїх морепродуктів. Якщо ви не впевнені у SMS-повідомленні, ім'я риби на місцевий номер 0794998795 і ви автоматично отримаєте статус SASSI.
Куди з'їсти міжнародну кухню в Дурбані …
