Зміст:
Якщо багатий, клейкий, соковитий сир звучить як ваша річ, то вам потрібно якомога швидше потрапити до будинку Сублім Ель в Сан-Маркос, Каліфорнія. Будинок Sublime Ale розташований у ресторані Old California Row біля бульвару Сан-Маркос і швидко стає одним з найпопулярніших ресторанів цього розвитку.
Будинок Sublime Ale розташований на бульварі 1020 West San Marcos, а до ресторану можна дістатися за телефоном за номером 760-510-9220. Очікуйте столу на ніч у вихідні дні, але завдяки службі текстових повідомлень вам не доведеться чекати в лоббі Sublime; Ви отримаєте текст, коли ваша таблиця буде готова. Sublime також має сестринський ресторан під назвою Sublime Tavern, розташований в Дель Мар.
Будинок Сублімного Але в Сан-Маркос
Увійдіть у будинок Sublime Ale, а ви знаходитесь у спокійному місці з міським декором у стилі лофт. Виділені балки в стелі, цеглини, і блискучі дерев'яні таблиці створюють модні, hipster установки в той час як макет все ще вдається бути як сімейний і ідеально підходить для груп дорослих.
Квадратний бар, де подається великий список пивних ремесел і вибір вин, розташований у центрі простору, з лівого боку - барні столи для пікніка. Це відкрите місце для відпочинку, в той час як інші столики біля бару та ресторану призначені для відпочинку, де гості або господині можуть пообідати.
Заява Sublime Ale House про славу - це макаронне та сирне меню. Приготований з бешамельським сиром і увінчаний сухарями з пармезану, які, запечені досконало в духовці Sublime, надають верхньому шару хрусткий край. Під цієї верхньою скорингою знаходяться кургани макарон ліктя, декадентський розплавлений сир і ваш вибір інших інгредієнтів.
Хоча ви можете створювати власні макарони і сир, вибираючи та вибираючи з великого списку супсису Sublime, існують підписи, які звучать так добре, що ви, мабуть, закінчите спробувати одне з творінь ресторану - адже вони знають, що вони робити, коли мова йде про макарони і сир. Спробуйте втікання, яке змішується в олії з трюфелями і дикими грибами (особливо мені подобається цей з додаванням шинки і помідорів) або екстазі, який постачається з бежмелем горгонзоли, беконом, грибами, червоним перцем, часником і чебрецем.
Тезка макаронів і сиру, Субліму, також є великим ударом з смаженою куркою, грибами, копченим беконом Applewood і маслом трюфелів.
У готелі Sublime Ale House також є меню з сиром на грилі, в якому подається домашній хліб, різноманітні сири і хрустка кора пармезану. Ви можете вибрати основний чотири сиру на грилі сир, який зроблений з чеддером, грюйер, гнізда Монтерей і гауда, або ви можете вибрати для додавання більш авантюрних начинок, як фрикадельки, халапеньо попперс, смажений часник, прошутто або різні інші інгредієнти.
У Sublime також є піца і гамбургери. Пиріжки з гамбургера виготовляються з трьох різних розрізів м'яса, які все підставляють у свіжому будинку. Так само, як макарони і сир і смажений сир, є різні начинки, які ви можете вибрати для вашого бургер, від скоби, як бекон і авокадо, щоб більш сміливі начинки, такі як шпинат падіння або яйця. Піца виготовляється з тіста, який створюється в будинку. Підписні піци включають креативні пироги, такі як Get Figgy Wit It, у яких є інжир, прошутто, бальзамічна глазур, руккола, пармезан, оливкова олія і часник.
Любителі м'яса отримають насолоду від піци подяки, яка поставляється з домашніми фрикадельками, кулінарною ковбасою та пепероні.
