Що таке Європейський план, або ЄП, для ресторану готелю?

Європейський план, який іноді скорочується як EP у списках готелів, вказує на те, що вказана ставка є суто для розміщення та не включає в себе харчування. Будь-яке харчування, яке надає готель, оплачується окремо. Податки та підказки, як правило, додаткові.

Залежно від політики, яку він дотримується, готель може запропонувати гостям можливість бути на європейському плані, американському плані, модифікованому американському плану або континентальному плану.

Примітка: Європейський план не обмежується тільки готелями Європи. Її пропонують нерухомості в усьому світі.

Які переваги Європейського плану харчування?

Європейський план є найчастіше пропонованим у Великобританії та Європейському Союзі, і він надає певні переваги:

• Ви не обмежені їжею в готелі. Кухня є однією з головних причин того, що мандрівники обирають відвідати Італію, Францію, Швейцарію та їх соковиті європейські сусіди. Ці країни є всесвітньо відомими своєю кухнею - і було б ганьбою не спробувати різноманітні враження від ресторану і пробувати місцеву їжу, а також корінні пиво і вина.
• Легше заощадити гроші. Якщо ви зупиняєтеся в готелі, який містить ресторан, де можна поласувати вишуканими стравами, то це може бути прекрасним, щоб взяти сніданок там або переодягтися на одну ніч і з'їсти там як мармур. Тим не менш, ви, мабуть, не захочете приймати там кожну трапезу.

• Це більш романтично. Відкриваючи скромну ціну місцевих етнічних ресторанів, як пара додає романтичну чарівність європейського медового місяця або романтичного відпочинку. Дослідження кращих місць, щоб поїсти онлайн, перш ніж вийти на вечерю. Ви також можете попросити у ресепшн або консьєрж у Вашому готелі рекомендації, але майте на увазі, що деякі з них (а також багато водіїв таксі) можуть отримати відкат за відправлення вашого бізнесу.
• Ви все ще можете поснідати в ліжку. Якщо ви ночуєте ночівлю в міському місці - де пари, швидше за все, зіткнуться з європейським планом - є хороші шанси, що пекарні та супермаркети знаходяться неподалік. Напередодні вночі підібрати хліб або випічку разом з соком у пляшках, щоб ви могли замовити континентальний сніданок у вашому номері. Якщо у вашому номері є холодильник, то все краще; додайте молоко і йогурт (не забудьте попросити ложки).

• Обід - вільний. Трапеза середини дня може бути що завгодно, від пікніка в парку до дешевого обіду в ресторані, а також до лінивого дня в кафе на вулиці ("Більше вина, гаркон, сюй-вуш косу") до їжі. в музеї для відбору проб іншого готелю чи ресторану.

Які недоліки Європейського плану харчування?

• Бюджету важче. Якщо ви подорожуєте, знаючи, що один або два прийоми їжі на день покриваються, вам не доведеться враховувати ці витрати до того, що буде коштувати ваш відпочинок. Згідно з Європейським планом, жоден з Ваших страв не надає готель.
• Немає "безкоштовного" сніданку. Якщо ви тип пари, яка прокидається голодним, вам доведеться вставати, одягатися і знайти місце поблизу, щоб швидко поїсти. (Примітка: Готелі, які пропонують "безкоштовні" сніданки, просто згортають ціну ранкової їжі у вартість номеру.) Або плануйте вперед (див. "Сніданок у ліжку" вище).

• Нагулюючи в поганій погоді. У ті часи, коли йде дощ або штурмує, або заморожується або розмотується на вулиці, ви можете не захотіти блукати далеко від вашого готелю (і ліжка готелю) і побажати, щоб у вас був готель з обслуговуванням номерів або рестораном. Але нічого не їсти, ви самі.
• Не кожний місцевий ресторан є переможцем. Якщо ви обираєте ресторан просто тому, що це дешево або поруч, і ви не можете одержати відгуки, ви самостійно. У кращому випадку ви погодитеся після того, як ви обидва знайдете дорогоцінний камінь. У гіршому випадку, будьте раді, що ванна кімната знаходиться поруч, і хтось любить вас достатньо, щоб дозволити вам використовувати його в першу чергу.

Інші плани харчування в готелі

• Американський план
• Модифікований американський план
• Континентальний план