Зміст:
Bruine (коричневі) кафе до Амстердама, які паби знаходяться в Лондоні. Кафе є частиною чарівності міста, як його каналів, архітектури та інших відомих кафе. Більшість з них уособлюють голландський термін gezelligheid (вимовляється "khuh ZEL ikh hide"), слово, яке важко перекласти на англійську мову, але найкраще описано як затишок, або почуття дружнього прийому.
Так само, як англійські паби, коричневі кафе - це випадкові місця, де можна скуштувати регіональні страви та місцеве пиво і розташовані по всьому місту.
На відміну від своїх аналогічних британських двоюрідних братів, які, як правило, закриваються рано, більшість голландських коричневих кафе залишаються відкритими в ніч, як правило, до 1 або 2 годин на ранок.
Коричневі кафе об'єднують незнайомців з усього світу, причому більшість мешканців шукають напій, закуски та дружні розмови. Кафе отримало свою цікаву назву з темного дерев'яного декору, знайденого майже в кожному місці, і знаменитих коричневих стін, за чутками, що це тінь завдяки фарбуванню з багатьох років куріння сигарет меценатів. На щастя, тепер куріння заборонено у всіх барах, ресторанах, клубах і кафе в Амстердамі та в усіх Нідерландах, тому не потрібно турбуватися про безпеку легенів.
Що ви знайдете в кафе Amsterdam Brown
- Покірне, геніальне почуття, і меценати шукають гарну розмову.
- Очікуйте, щоб знайти місцеве пиво ремесел на крані, голландський jenever (вимовляється "yuh NAY ver"), дух, схожий на джин, і для пива і духу, більшість коричневих кафе також мають принаймні кілька варіантів вина.
- Добре потертий вигляд - подумайте про темне дерево, старі предмети колекціонування, химерні прикраси, які часто йдуть з темою (або назвою) кафе.
- Меню обмеженого меню, яке може включати невеликі салати, бутерброди та / або голландські hapjes ("вимовляється" HOP yuhs "), які є легкими закусками бар, як сир, оливки, горіхи, і bitterballen (Голландські смажені кульки з м'яса і картоплі).
Що потрібно знати про кафе Brown Amsterdam
- Більшість не приймають кредитні картки; так що не забудьте взяти готівку.
- Якщо ви відвідуєте в теплі місяці, більшість коричневих кафе мають місце для відпочинку на свіжому повітрі.
- Це іноземна концепція для американців, але деякі кафе мають бари самообслуговування.
- У коричневих кафе ви не знайдете живу музику або інші розваги.
- Пивні келихи часто миються при замовленні. Не дивуйтеся, якщо бармен схопить використане скло, скидає його в спеціальну мийку і починає наповнювати його пивом, оскільки він все ще вологий. Потім він буде очищати пінопласт інструментом, зробленим саме для цієї мети, при необхідності повторювати та подавати пиво з шириною близько двох пальців голови (пивна піна).