Подорож на Мумбаї: культурна та спадщина Тур Васая

Це Мумбаї чи це Гоа?

Руїни форту Васая, безсумнівно, є домінуючим містом міста. Досліджуючи це, ви повернетесь назад до певного періоду в історії, коли форт був процвітаючим містом під час португальського правління. Його міцні стіни захищали розкішний особняк португальських дворян, а також церкви, монастирі, храми, лікарні, коледжі та адміністративні центри.

Форт також говорить про тривалу битву при Васаї, між португальцями і маратхами, яка остаточно закінчилася маратхами, які захопили форт у 1739 році після багато кровопролиття.

: Погляд усередині історичного форту Васай

Багато прикрашені церкви

В районі Васаї є близько 40 церков. Деякі з них є сотнями років. Вони мають значне історичне значення і до цих пір використовуються для поклоніння.

Церква св. Томи, найважливіша церква Васая, була побудована в 1566 році і була першою церквою, заснованою поза фортецею Васай. Очевидно, він був настільки багатий, що мусульманські арабські загарбники з Гуджарата розграбували і підпалили його в 1571 році. Він був перебудований в 1573 році.

Невідомо, коли була побудована друга найважливіша церква - собор Богоматері Греції. Проте вважається, що це було в 1570-х роках.

Будинки спадщини

135-річний Rautwada є одним з небагатьох будинків спадщини, що залишилися в Васаї, і навіть в Мумбаї. У ці дні більшість з них були замінені сучасними багатоквартирними будинками. Будинок зроблений з тикового дерева, а плитка з його зовнішнього вигляду - того ж типу, що використовувалася на залізничній станції Chhatrapati Shivaj Terminus (Victoria Terminus), побудованої британцями в Мумбаї в 1887 році. Всередині - старі речі та антикварні меблі.

Релігійна статуя різьблення семінар

В оточенні грудок деревини всіх форм і розмірів статуї Ісуса і Діви Марії старанно вирізані в майстерні братів Роке і Ренольд Секейра в Васаї.

Цей захоплюючий бізнес був заснований у 1920 році і працює вже три покоління. Від скромних почав столярної справи, майстри статуї зібрали п'ять нагород ЮНЕСКО для збереження спадщини. Їхня перша премія була отримана в 2005 році від ретельної реставрації 140-річного Музею міста Мумбаї.

Коли я відвідував майстерню, тут була відновлена ​​статуя з Дамана, що датується 16-м або 17-м століттям. Sequerias також отримують митні замовлення з усього світу, включаючи замовлення на золоті статуї.

Потрібно близько півтора місяця для завершення статуї. Процес починається з моделювання глини зображення, яке було надано. Потім модель відтворюється в деревині, яка зазвичай постачається з Гоа і регіону Конкан. Її голівка повинна відпилятися, щоб вставити живі очі, але приєднання навряд чи помітно.

Чоловік з багатьма талантами, Ренольд Секейра також є гострим астрономом-аматором. Дві його моделі відображені в обсерваторії Сіднея і музеї Powerhouse в Австралії.

Див. «Мої фотографії» в Майстерні різьби статуй у Facebook

Ресторан Mahila Mandal

Для недорогої, гігієнічно приготовленої їжі, яка так само схожа на те, що ви отримаєте вдома, прямуйте прямо до Махили Мандала біля Нової Англійської Школи на дорозі Махатма Ганді у Васаї. Це виглядає невиразним. Проте, їжа смачна, і за ним є особлива історія.

Ресторан є частиною надзвичайно надихаючої НУО, створеної 25 років тому місцевою вчителькою пані Індуматі Вішну Барве, щоб наймати жінок, які потребують допомоги. (На жаль, багато сімей втратили дохід після закриття млинів у Мумбаї). Зараз вона має сім центрів у Васаї та навколо нього, в яких задіяно більше 250 жінок! І, пані Барве більше 90 років і досі активна!

Не дивно, що їжа дуже популярна. У мене була тарілка batata bhaji (сухий картопляний посуд Maharashtrian) і chapatti близько 30 рупій. Там не було часу, щоб сфотографувати, як це було так добре, я жадібно поглинав його в 2 хвилини квартира! Замість цього, це картина дам, які зробили це.

про Махилу Мандала та його засновника.

Місцева кухня та приготування їжі

Католицька громада в Індії відома своєю відмінною кухнею, яка є злиттям кулінарних стилів. Звичайно, культурний і спадщина тур Васаї не буде повним без переживання їжі!

Відвідуючи будинок прекрасної дами з пристрастю до приготування їжі, я взяв участь у створенні sandni. Цей місцевий тип коржі готують з тіста з розщепленого чорного бенгальського граму і рисової муки, яку розпарюють.

Хліб доповнював смачний обід, який приготував мати Леру. Переважно м'ясні страви в католицькій кухні є не-вегетаріанським задоволенням.

До обіду ми зробили популярний делікатес foogyas (також відомий як gulgule ). Ці смажені кульки з борошна, кокосового молока, кмину, цукру, солі та дріжджів зовні хрусткі і зсередини пухнасті. Неможливо з'їсти тільки одного!

Суть

Васай - це рекомендована бічна поїздка з Мумбаї не тільки для того, щоб уникнути натовпу та хаосу міста, але й дізнатися про меншість католицької громади Індії та історичну важливість міста.

Місто має дивно велику кількість визначних пам'яток. На жаль, у мене не було часу, щоб побачити їх усіх. На додаток до того, що я висвітлював на фуршетному культурно-культурному та культурному комплексі Васаї, можна поїхати на човні і відвідати пляж Васай, колонію місцевих рибалок і місцеві фермери.

Дивіться Фотографії Мій Васай Тур на Facebook

Насправді, щоб отримати максимальну віддачу від поїздки до Васая, ви повинні залишитися на ніч. Там так багато, щоб упакувати в один день, він отримує виснажливим. Leroy має намір скоро додати сімейний відпочинок для відвідувачів, що дійсно покращить досвід.

Потрапити туди

Васай розташований приблизно за годину на північ від Мумбаї. Мумбайський місцевий потяг є найбільш зручним способом дістатися до Васай, оскільки єдиний міст через Васаї (що відділяє Васай від решти Мумбаї) - це залізничний міст. Візьміть поїзд, прив'язаний до Віра, що йде від Churchgate на західній лінії, до залізничного вокзалу Васай. (Уникайте часу пік, тому що це горезвісно переповнений поїзд!). Від вокзалу беріть автобус або авторикшу. До форту Васай можна дістатися за 20 хвилин.

Якщо ви відправитеся в тур з Leroy, він підбере вас з вашого готелю і поїде з вами поїздом до Васая. В іншому випадку, якщо їхати з Мумбаї, єдиним варіантом є шосе Western Express (National Highway 8), яке є набагато довшим маршрутом.

Як це часто трапляється в туристичній галузі, письменникові було надано безкоштовні послуги для перегляду. Хоча це не вплинуло на цей огляд, About.com вірить у повне розкриття всіх потенційних конфліктів інтересів. Для отримання додаткової інформації див.