Зміст:
Найбільш відома німецька пивоварня щотижня відкриває свої двері для громадськості, щоб поділитися (деякими) секретами своєї всесвітньо відомої пивоваріння. Hofbräuhaus є обов'язковим місцем для всіх в Мюнхені або в будь-якому з його філій по всьому світу з одним з найбільш шумних наметів на Октоберфесті. Але що саме встановлює цю установу крім багатьох інших пивних залів у Баварії? Можна було б сказати, що пиво і його знаменита - а іноді й горезвісна - історія.
Історія Hofbräuhaus
Hofbräuhaus має королівські корені, як Королівська пивоварня Королівства Баварія, створена в 1589 році. Зрештою ці священні землі були відкриті для народних мас, а Hofbräuhaus та його пиво знайшли своє місце в історії. Це робить його одним з найстаріших пивних залів у Мюнхені, все ще працює майже в точному місці, як коли він служив королям.
Не всі клієнти Hofbräuhaus відчули таке тривале позитивне враження. Готель Hofbräukeller є баварським рестораном з пивним садом, розташованим неподалік від суцільного залу готелю Hofbräuhaus am Platzl. Власник пивоварні Hofbräuhaus, колись був місцем зустрічі першої політичної промови Адольфа Гітлера як члена Deutsche Arbeiter Partei 16 жовтня 1919 року. 24 лютого 1920 року він пройшов за цією зустріччю з Національною соціалістичною програмою з 25 пунктами. Проте, сумнівно, що цей улюблений сайт завжди був улюбленцем найбільш сумнозвісної Німеччини. Фюрер .
Гітлер не був шанувальником алкоголю, червоного м'яса або куріння - всі ознаки Hofbräuhaus та його першокласної персони.
Пиво Hofbräu
Цей національний скарб нині належить баварському державному уряду і приваблює туристів, знаменитостей і постійних представників з Німеччини і за кордоном. Разом з атмосферою, люди приходять пити напої богів - велике німецьке пиво.
Рецепти Гофбрау були передані поколінням і слідують суворим Reinheitsgebot (Закон про баварську пивну чистоту) від 1516 року.
- Hofbräu Original
- Hofbräu Dunkel
- Münchner Weisse
- Hofbräu Schwarzer Weise
- Hofbräu Maibock
- Münchner Sommer naturtrüb
- Hofbräu Oktoberfestbier
Тур по пивоварні Хофбрю
Якщо ваш інтерес поширюється на виготовлення пива - не просто пити його - тур пивоварні є унікальним за кадром виглядом. Присвячуйте від 60 до 90 хвилин вивченню кожного кроку процесів пивоваріння від липкого запаху хмелю до бродіння до кондиціонування до дегустації. Завершіть навчання, вибравши свіжовибране нефільтроване пиво з баварськими закусками. Якщо смаку не вистачає, паб в кінці екскурсії дозволяє продовжити "вибірку". Якщо ви захочете щось більш постійне, ніж головний біль, щоб пригадати свій візит, є магазин сувенірів, повний пивних атрибутів.
Початкова точка: Зустрічайте групу в Hofbräu Bierstüberl (адреса: Hofbräuallee 1 у східному районі Ріма Мюнхена) і реєстрація у в'їзді для пропуску відвідувача.
Німецький тур: За домовленістю. Вівторки о 10:00; Четвер 10:00 та 12:30
Тур англійської мови: За домовленістю. Четвер 10:00 та 12:30
Важливі примітки: Тури відкриті для відвідувачів у віці старше 16 років, і рекомендується носити туфлі закритого пальця.
Протягом Октоберфесту екскурсії не відбуваються.
Деталі туру пивоварні Hofbräu
- Адреса: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (Карта)
- Тел.: 49/(0)89/92105171
- Веб-сайт: www.hofbraeuhaus.de; сайт пивоварні http://www.hofbraeu-muenchen.de/en/the-hofbraeu-world/brewery-tours/
- Ціна: 6 євро на людину без закуски; 10 € на людину з закусками (Вибір баварських фірмових страв, таких як Bretzel, Weisswurst і 0,5 л напою)