Інформація про країну вина та виноградників Арізони

Патагонія - хороша базова країна вина

Коли ми залишилися у готелі Tree Tree в Патагонії, Арізона, ми були в ідеальному місці, щоб почати подорож у Південну Арізону. Ми планували на день фотографії і дегустації.

Потрапити туди

Винна країна розташована приблизно за 55 км від Тусона, штат Арізона. Території, які ви хочете відвідати, - Соноіта і Елгін, а також красива сільська місцевість між ними. Цикл переносить вас з шосе 82 (проходить між Сьєрра-Віста і Патагонія) вздовж верхньої дороги Елгін, дороги Елгін і нижньої дороги Елгін. Щоб отримати підстави, я рекомендую підібрати листівку «Винні заводи Sonoita» в Патагонії або переглянути веб-сайт Арізонської країни вина. Роздрукуйте цю чудову карту винзаводу.

Що взяти

Залежно від часу року, може знадобитися куртка для захисту від вітру на відкритих рівнинах. Обід для пікніка був би гарним доповненням до вашого спорядження, а кулер для купівлі вина рекомендується під час теплої погоди. Візьміть карту з собою, щоб не пропустити жодних дегустаційних залів.

Про країну вина

Перший експериментальний виноградник був створений в 1973 році. Арізонські вина завоювали міжнародну репутацію. Є 14 виноградників і виноробних заводів. Згідно з Асоціацією виноградарів Арізони, кліматичні та ґрунтові дослідження показали, що цей регіон подібний до Рибера-дель-Дуеро, Іспанія, Південно-Східна Австралія, Південна Франція і майже ідентична до Пасо Роблес, Каліфорнія.

Однією з перших речей, які ви помітите про країну вина Арізони, є те, що вона не схожа на долини Напо чи Сонома Каліфорнії. Там немає натовпу, ні в вашій особі комерціалізації, і ви будете їздити вздовж вітрів рівнини від виноробні до виноробні. Деякі з них настільки прості, що у них немає знаків на дегустаційному залі! Але, як ви подорожуєте ви виявите, що ви виявили алмаз в грубій. Виноградарі в області знають свій бізнес і поступово заробляють всесвітню репутацію.

Про дегустацію вина

Флаєр «Винні заводи Sonoita» перелічує дегустаційні зали, які пропонують «знижку на скло». Коли ви приїдете в перший зал для дегустації, вам запропонують дегустацію приблизно за 3 долари. Це включає скло. Якщо ви приймете звичайне скло для дегустації, ви можете взяти його в інші виноробні заклади і стягувати за долар менше за дегустацію. Винні заводи, які беруть участь у знижці скла, це:

• Винний завод Dos Cabezas
• Виноградники Ранчо Росса
• Виноградники Sonoita
• Виноградники Каллахан

Наш досвід дегустації

Ми загнали “задній шлях” з Patagonia полюбляючі погляди та vastness windswept рівнини. Це був квітень, і трави були чудовим світловим кольором льону. Коли ми їхали, мій друг вказав на гори Мексики. Ми були дійсно в прикордонні. Сказавши, що, ми бачили тільки один автомобіль патрулювання кордону весь день і досить багато фургонів туристичних дегустаторів, які були вигнані з виноробні на виноробні.

Виноградники Sonoita

Наша перша зупинка була у Sonoita Vineyards, похідний 1973 експериментальний виноградник заснований A. Blake Брофі та Доктор Gordon Dutt. Дегустаційний зал був простий і розташовувався на пагорбі, що виходив на рівнину. Це двоповерхова будівля, і ми чули, що нагорі є приміщення для весільних та великих зустрічей. Там були місця сісти назовні та полюбляти погляд на менш windy дні. $ 3.00 дегустація видаток був роз'яснений та група нас робила наш шлях з whites до reds полюбляючих оповідань господаря.

Звичайно, у них є деякі вина, які нагороджуються нагородами, але те, що я пам'ятаю більшість, - це історії про вина з незвичайними назвами… Захід Арізони, чарівна троянда і крила Ангела, вибрані як вино причастя. Моєю улюбленою була Sonora Rossa, вино К'янті, яке було б добре подавати з гарною пастою з соусом марінара. Це було легше, ніж більшість К'янті. Сайт компанії Winery

Виноградники Каллахан

Коли ми підійшли до невеликого дегустаційного залу в Каллахані, ми припустили, що це особливе місце. Незважаючи на те, що на дегустаційному залі не було імені, любителі вина, мабуть, змогли знайти його без проблем. На стоянці було досить багато автомобілів. Люди виходили з дегустаційного залу з важкими винами.

Ми зайшли всередину і побачили, що сім'я Каллахана, Кент, Ліза та їхня дочка завалені. Кент і Ліза вилили, а їхня донька зняла кредитні картки. Атмосфера була однією з дружніх вечірок у маленькому будинку.

Вина виноградників Callaghan, засновані в 1988 році, отримали похвали від винних критиків. Один з їхніх вин був поданий на вечерю пенсійного утримання Justice Sandra Day O'Connor. Не дивно, що люди приїхали з ближнього і далекого, щоб відвідати винний завод.

Ми зробили наш шлях через нечисленні рекомендовані вина та я зупинився…. "Z5" повинен був бути один з кращих червоних вин я покуштував… anywhere! Ця суміш з Zinfandel 56%, 22% Mourvedre і 22% Cabernet Sauvignon була такою ж гладкою, як і вони. Я не є експертом вина, і я, як правило, дотримуватися тільки більш доступних вин, але я розібрав дві пляшки, щоб взяти додому, щоб служити з м'ясистих мексиканських страв.

Ми помітили, що вино має гвинтову кришку. Каллаган зайнявся гвинтом. Він переконаний, що вино старіє краще. За словами Кента, «насправді, на мій погляд, дослідження показують, що якщо ви хочете, щоб вино добре старіло, гвинти є найкращим закриттям для використання.» І вони відправляють своє вино. Ви можете замовити онлайн.

Рок та рол винний завод

Мій друг сказав, що вона везла мене до «рок-н-роллі», так що мій інтерес був зачарований. Тому що ми головували у Rancho Rossa Виноградники, ми пройшли красиві молоді виноградні лози всі обережно pruned. Знову ж таки, ми увійшли в простий зал для дегустації без ознак. Дружній власник був там. Вона була дуже зайнята таким чином ми perused стіни з Скелею та Згортаємо фотографії та афіші. Дивовижно, але рок-н-рол не пролунав у дегустаційній залі, а вина не мали іменних рок-н-роллів.

Якісні вина походять з цього виноградника площею 17 акрів. Їх 2004 Сира виграв нагороду губернатора 2005 року за краще червоне вино в державі. Ранчо Росса також постачає вина і має Клуб покупців вина. Сайт виноградників.

• Плануйте свої відвідування заздалегідь і складіть карту вин, які ви хочете відвідати. Всі вони мають веб-сайти, які перелічують свої пропозиції, нагороди та історію. Роздрукуйте цю чудову карту винзаводу.
• Будьте впевнені, і включіть Виноградники Callaghan у свій список.
• У той час як село Елгін є нічиєю, це досить туристичне. Я б скуштував на віддалених виноградниках і відправився в маленький Елгін для листівок і сувенірів.
• Знайдіть час, щоб насолодитися винами і бути терплячими з тими, хто ллє. Завдяки екскурсіям на фургони від винзаводу до виноробного залу дегустаційні зали можуть бути тимчасово переповнені.

• Виноградники Арізони ближче до Ногалеса. Це веселе та елегантне будинок, розташоване на шосе Патагонії. Ми не перевірили це, але мій знаний друг сказав, що це чудове місце для придбання подарунків на вино. Вина мають приємні етикетки і всі вони мають розумну ціну. 1830 Е. Patagonia Hwy, Rt. 82 Nogales, AZ 85621, Телефон: (520) 287-7972
• Виноградники Каллахан, Елгін
• Виноградники Kief-Joshua, Sonoita
• Виноробний завод Dos Cabezas, Sonoita
• Виноградники Rancho Rossa, Sonoita
• Виноградники Sonoita, Елгін
• Село Елгін, Елгін
• Виноградники Charron, Sonoita
• Виноградники Кілінг-Шефер, Пірс
• Арізона Вінтерс Список виноробних заводів
• Журнал "Арізона лози і вина" - чудовий сайт для інформації, карт і т.д.