Зміст:
- Знання про те, як змінити лампочку Великобританії, може здатися не дуже важливим, але якщо ви орендуєте квартиру або котедж, знаючи, як спрацьовує робота, можна позбавити вас від неприємних лих.
- Тепло і гаряча вода
- На кухні
- Температури приготування в градусах Фаренгейта, Цельсія і Газі
- І не забувайте про ті лампочки
Знання про те, як змінити лампочку Великобританії, може здатися не дуже важливим, але якщо ви орендуєте квартиру або котедж, знаючи, як спрацьовує робота, можна позбавити вас від неприємних лих.
Я сказав це раніше, і я знову скажу - приймаючи оренду на відпочинок (або, як ми говоримо, свято з самообслуговуванням ) у Великій Британії - це прекрасний спосіб жити як місцевий, економічний спосіб привести всю родину до відпустки у Великобританії, а часто і можливість зайняти розкопки з характером книги-оповідача, про яку ви мріяли.
Це все дуже добре, поки ви не намагаєтеся підняти опалення і нічого не відбувається. Або ви збираєтеся приготувати обід для вашого великого ювілейного возз'єднання у великому заміському будинку, і ви не зможете зробити голову або хвіст маркування на печі. Повірте, я знаю. Я одного разу спалював 26 фунтів індички в двох годинах і наповнив цілу лауру Ешлі в незнайомці з м'яким димом, тому що я не міг налаштувати піч.
І щось просте, як зміна лампочки, може бути мінним полем.
В інтересах допомоги моїм північноамериканським читачам уникнути таких незручностей і мати вільний відпочинок в британському котеджі, ось деякі основи, які ви повинні знати про те, як речі працюють у вашій оренді для відпочинку у Великобританії.
Тепло і гаряча вода
Якщо в будинку, який ви орендуєте, є газове або нафтове опалення, вам пощастило. Він буде працювати майже так само, як і той, який ви звикли вдома. Там будуть радіатори, перемикач вкл / викл і термостат або якийсь спосіб регулювати тепло.
Орендодавець для будинку - або інформаційний пакет, що залишився для вас - повинен надати вам всю інформацію, щоб знайти ці речі і натиснути відповідні кнопки. Але сільські оренда котеджів рідко мають такі прості заходи. Одного разу, коли я пробув у досить великому приватному будинку, дочка господаря пішла з кімнати в кімнату, запитуючи, чи хоче хто-небудь "гарячку".
Ні, вона не пропонувала себе, а роздавала пляшки з гарячою водою, щоб зігріти простирадла і гості. Навіть якщо будинок, який ви орендуєте, відносно добре опалюється, ніколи не завадить мати його. Вони продають їх у більшості місцевих аптек.
Ось що ще можна знайти:
- Плита - Не плутайте цей термін з те, що ви готуєте - він ніколи не використовується таким чином. Плита - це певна паливо на твердому паливі - деревина чи вугілля - вмонтоване в димохід. У деяких сільських властивостях, це може бути єдиним джерелом тепла, тому переконайтеся, що постачання палива постачається разом з орендою.
- Задній котел - Деякі відкриті каміни або печі на твердому паливі оснащені теплообмінником, який використовує тепло від вогню для нагрівання води. Ця вода може циркулювати навколо котеджу, але нині назад котли в оренду житла зазвичай використовуються тільки для того, щоб доповнити інше гаряче водопостачання. Якщо у вас є хороший вогонь, що горить весь вечір, і ви хочете пізній нічний душ - після того, як система центрального опалення вимкнулася, зворотний котел, підключений до добре ізольованого бака для гарячої води, зробить свою справу.
- Електричний нагрівач для зберігання - Боюся, що це - прокляття життя орендаря. Незважаючи на те, що вони припиняються в більшості приватних будинків, вони все ще досить поширені у власності. Нагрівач виглядає трохи схожим на радіатор. Вона може бути ямочками, або мати конструкцію стовпчика, і вона буде приблизно такою ж величиною, що і радіатор. Внутрішнє покриття має тепловий матеріал, що утримує тепло. Вночі, поки ви спите і тарифи на електроенергію найдешевші, цей матеріал буде електрично нагрітий. Потім протягом дня вона випускає тепло в житлові приміщення.
Існує дві проблеми. По-перше, чим вище ви встановите температуру, тим швидше річ просто вичерпається. Так що якщо у вас дійсно тепле і затишне ранок, ви можете закінчити з холодним днем. По-друге - і більш важливим для відпочиваючих - більша частина накопиченого тепла випромінюється в будинок, поки ви оглядаєте місто. На жаль, найцікавіші властивості характеру часто мають такий вид опалення. Вони не мають стінок порожнини, тому немає місця для запуску труб, необхідних для радіаторів. Електричне опалення є найдорожчим видом, тому власники нерухомості вибирають рішення для зберігання нагрівача, щоб скористатися нижчими витратами на ніч. Якщо ви спізнюєтеся або холодні ноги, принесіть теплий одяг і гарячу пляшку води.
- Кондиціонер - Fagehddaboudit. Кондиціонер майже не чути в більшості будинків Великобританії. Навряд чи коли-небудь достатньо гарячим, і в більшості випадків вентилятор буде робити це. Попросіть власника надати один, якщо ви орендуєте в липні та серпні. Вгору є те, що твердий камінь, цегла або токарний верстат і штукатурка стіни сільських властивостей характеру зберігати прохолодно влітку і тепло взимку, так що ви навряд чи потребуєте .
На кухні
Найменування речей і асортимент способів ідентифікації температур приготування зазвичай є точками прилипання (див. Вищезгадану катастрофу подяки). Отже, спочатку потрібно дізнатися назви речей.
- Те, що ви готуєте - Британці мають кілька слів для того, що ви можете назвати піччю, і жодна з них не передбачає приготування їжі. Якщо ви зіткнулися з однією одиницею, яка має пальники зверху, піч нижче і, можливо, бройлер або елемент бройлера, а також, що називається плита. Якщо пальники відокремлені від печі, вони називаються a плита , І бройлер універсально відомий як a гриль.
- Чайник - Електричний чайник є основним кухонним обладнанням у кожній британській кухні. Це, мабуть, тому, що чай вимагає тільки кип'ятіння води. Незважаючи на те, що більшість людей в даний час п'ють багато кави, електричний чайник залишається de rigueur .
- Ага або діапазон - Моя мати називала нашу газову плиту "газом". У Великобританії термін "діапазон", як він застосовується до обладнання для приготування їжі, використовується лише колись для опису великих, високоспеціалізованих і в ці дні високо оцінених пристроїв на твердому паливі, що є частиною кращих і традиційних сільськогосподарських кухонь. Лінійка (Aga - найпопулярніша торгова марка) нагріває воду і постачає, принаймні, частину центрального опалення, а також забезпечує приготування їжі. Вона має піч (зазвичай дві) і кілька конфорок, з важкими утепленими кришками, коли вони не використовуються. Після того, як воно розпалюється, Ага завжди включена. А регулювання температури двох печей - це неточне мистецтво. Суть справи на оренді з Aga (та я дійсно був здивований щоб знайти багато) мусить переконатися ви також постачалися з більше звичайними засобами приготування також. Тому що, якщо ви не знаєте, як використовувати Aga, це може бути, як намагатися капітана супер яхти з вашими навичками в човні.
- І слово про температуру - Ваші рецепти можуть бути в Фаренгейті, але вам доведеться освоїти стоградусні - або Цельсій, як зараз називається - і Газові знаки, щоб використовувати піч у Вашій оренді для відпочинку у Великобританії. Температури електричної печі вказані в градусах Цельсія на елементах керування. Але якщо ви готуєте газ, елементи керування показуватимуть позначки газу. Рецепти Великобританії завжди дають температуру за Цельсієм і Газом. Ця зручна діаграма допоможе вам переміщатися в різних кулінарних ступенях:
Температури приготування в градусах Фаренгейта, Цельсія і Газі
Фаренгейт Цельсій Газ Марк Опис
225 ° - 250 ° 110 ° -120 ° 1/4 - 1/2 Дуже холодно
275 ° - 300 ° 140 ° 1 Cool
300 ° 150 ° 2 Cool
325 ° 160 ° 3 Тепла
350 ° 180 ° 4 Помірний
375 ° 190 ° 5 Досить гарячий
400 ° 200 ° 6 Hot
425 ° 220 ° 7 Hot
450 ° 230 ° 8 Дуже гаряча
500 ° 260 ° 9 Дуже гаряча
І не забувайте про ті лампочки
Що може бути простіше, ніж зміна лампочки, чи не так?
Неправильно.
Велика Британія та Європа досі не вирішили багато питань стандартизації. Одним з них є те, що лампи вписуються в світильники. Континентальні європейські світильники та лампи мають гвинтові фітинги, подібні до тих, які ви звикли в Північній Америці. Лампи та світильники Великобританії оснащені байонетом. Дно байонетної лампи - гладкий циліндр з двома короткими штирями, що стирчать з боків, по діагоналі один від одного. Ліворуч на малюнку вище.
Проблема в тому, що у вас можуть бути лампи в оренду, які беруть будь-яку лампочку. Швидше за все виглядає більш сучасний і стильний прилад, тим більше він, ймовірно, буде французьким або італійським і потребує спеціальної лампочки. А якщо ви намагаєтеся відкрутити байонет, то ви можете зламати лампочку або фітинг.
Найпростіше зробити - якщо ви не хочете бути прикладом "Скільки американців потрібно, щоб змінити лампочку …" жартувати, це попросити агента оренди або сусіда, щоб показати вам, що робити .