Зміст:
- Jalapeño
- Albondigas
- Піко Де Галло
- Pollo
- Тортилла
- Picante
- Cerveza
- Гуакамоле
- Фахитас
- Фрійолес
- Quesadilla
- Habanero
- Tomatillo
- Моль
- Поради
Коли ви приїжджаєте до Фенікса, ви абсолютно повинні їсти мексиканську їжу, але є певні слова, які важко вимовити. Якщо ви говорите це правильно, кожен, безсумнівно, подумає, що ви рідний Арізонан, або принаймні, що ви їсте, як один!
Jalapeño
Жалепено - це гострий перець. Вимовлено: holl-uh-pehn-yo. Поширена помилка вимови: багато людей кажуть, що останні два склади на зразок vino . Пам'ятайте, що 'n' з тильдою (ñ) додає цей "y" звук. Це називається enyeen-ях).
Albondigas
Albondigas - суп з фрикадельками. Вимовлено: al-bon-dee-gus. Поширена помилка вимови: наголошуємо на неправильному складі.
Піко Де Галло
Це коренаста сальса. Вимовлено: peek--oh duh-хлопець-Ох. Поширена помилка вимови: вираження двох Ls як у слові м'яч .
Pollo
Pollo - іспанське слово для курки. Вимовлено: poy-Ох. Поширена помилка вимови: вираження двох Ls як у слові м'яч .
Тортилла
Тортилья - це дуже тонкий, плоский мексиканський хліб млинця. Вимовлено: tor-трійник-я. Поширена помилка вимови: вираження двох Ls як у слові м'яч .
Picante
Звичайний в мексиканських ресторанах, picante є червоний пікантний соус. Вимовлено: pee-con. Поширена помилка вимови: підкреслюючи неправильний склад і забуваючи останній E.
Cerveza
Якщо ви хочете пива, попросіть cerveza. Вимовлено: сер-ай-suh. Поширена помилка вимови: останні два склади часто мають незвичайні вимови! Не надто тяжкий на Z.
Гуакамоле
Гуакамоле - це приправа з авокадо. Зазвичай подається з сальсою. Вимовлено: gwahk- -моль- Так. Поширена помилка вимови: висловлюючи останній склад як би з ним римується бджола. Порада: Якщо ви просто замовите "guac" (gwahk), ваш сервер буде знати, що ви хочете.
Фахитас
Фахітас - це гаряче блюдо, приготоване з обсмаженим цибулею, перцем і м'ясом, і зазвичай подається з сиром, квасолею, сальсою, гуакамоле і корковими коржиками. Вимовлено: fuh-хет-Ух. Поширена помилка вимови: вимовляючи J, як якщо б це було Джуді .
Фрійолес
Фасоль називається frijoles на іспанській мові. Вимовлено: вільнохо-слої. Поширена помилка вимови: вимовляючи J, як якщо б це було Джуді .
Quesadilla
Quesadillas мають дуже тонкі корки з сиром, розтопленим на вершині, а іноді й інших предметів - думайте про це як про мексиканську піцу. Вимовлено: cay-suh-ді-yuh. Поширена помилка вимови: вираження двох Ls як у слові м'яч .
Habanero
Хабанерос - гострий перець. Вимовлено: ah-bahn-повітря-Ох. Поширена помилка вимови: вимовляючи N на зразок тильди на ньому. Це не так.
Tomatillo
Томатили - невеликі зелені помідори. Вимовлено: тох-маг-трійник-ой. Поширена помилка вимови: вираження двох Ls як у слові м'яч.
Моль
Моль є традиційним мексиканським соусом. У США, як правило, в ній є трохи несолодкого шоколаду, а також чилі та інші інгредієнти. Вимовлено:моль- Так. Поширена помилка вимови: висловлюючи останній склад як би з ним римується бджола, або взагалі не вимовляючи останній склад. Це не пухнаста тварина!
Поради
- Якщо слова мають іспанський вплив, як багато хто робить в Арізоні, "J" або "G", як правило, вимовляється як "H". "LL" зазвичай вимовляється як "Y".
- Вказівка на пункт меню часто простіше, ніж вимовляти її.
- Слова 'jalapeño', 'habanero', 'Ay! Ай! Гаряче! ' або графіка червоного перцю означає, що ваш прийом їжі обов'язково буде пряним. Зручна вода чи молоко!
