Покрокова довідка про ліжко та сніданок

Ліжко-сніданок, або B-and-B, - це термін, що використовується для опису приватного будинку, який дозволяє номерам подорожувати за плату. Хоча вони були в першу чергу економічним способом для мандрівників знайти безпечне житло і гаряча їжа, ліжко-сніданки зросли в складності і є важливою частиною туристичної індустрії.

Що очікувати на ліжко та сніданок

Хоча деякі країни мають специфічні положення про те, які установи можуть і не можуть вважати себе ліжко та сніданки, в Сполучених Штатах не існує ніяких жорстких правил.

Загалом, американські ліжка та сніданки значно менші, ніж готелі або готелі, мають власників, які живуть на місці, а також обмежені стійки реєстрації та години приїзду. Деякі з них мають спільну ванну кімнату, особливо в старих будівлях, але новіші мають номери з ванними кімнатами.

Усі сніданки "ліжко та сніданок" надають гостям принаймні одну вечерю, яку подають у номері або в спільній їдальні. Зазвичай це їжа, яку готували самі господарі, і, як випливає з назви, це майже завжди сніданок. Здебільшого, господарі також чистять номери, підтримують власність та надають послуги консьєржа, наприклад, бронювання турів місцевих визначних пам'яток.

Ліжко-сніданок проти домашнього обміну

Зі зростанням розміщення сайтів, подібних до дому, як Airbnb, може бути важко розрізняти ліжко та сніданок і менш формальну угоду. Найбільш авторитетні ліжка та сніданки визнані організаціями, такими як Американська Автомобільна Асоціація, торгові організації, такі як Професійна Асоціація Міжнародних Ініціаторів, або Асоціація Незалежних Професіоналів Гости.

Окрім переобладнаних приватних резиденцій, деякі заклади вважаються готельними пансіонами. Таке ж поняття "номер і сніданок" застосовується. Основна відмінність полягає в тому, що готель має більше номерів, ніж звичайний будинок, розташований у приватному будинку. У пансіонатах часто пропонують їжу на додаток до сніданку, а також інші послуги не завжди надаються в приватному будинку.

Ці два терміни використовуються в промисловості, щоб відрізнити різницю між перебуванням у приватному будинку та готелі. Але пам'ятайте, ніякі два будинки або готелі не схожі. Вони відрізняються навіть в межах однієї географічної області.

Чому варто зупинитися на ліжку та сніданку

Мандрівників зазвичай приваблює певна місцевість на рекреаційних, культурних чи історичних місцях або їм потрібно їхати туди для бізнесу. Бізнес-мандрівники, особливо жінки, іноді шукатимуть ліжко-сніданок як альтернативу типовому саду, мотелю або готельному комплексу, доступному в цьому районі.

Іноді це відбувається з причин витрат або для забезпечення трохи спокою і спокою в іншому гарячому поході. Більшість ставок за часом є нижчими, ніж готелі та готелі. Регулярні відвідувачі ліжко та сніданок вважають низький рівень навколишнього середовища великим плюсом.

У минулому ліжко та сніданок не обов'язково було причиною того, що мандрівник відвідав дану місцевість, але, оскільки ці заклади зростали популярністю і покращували маркетингові зусилля, деякі з найбільш особливих стали самими визначними пам'ятками.

Історія

Концепція ліжко-сніданок існувала в тій чи іншій формі впродовж століть. Монастирі служили житлом для мандрівників, а в деяких випадках і досі.

Ці номери були популярні у публіки Європи протягом багатьох років. Саме в Сполученому Королівстві та Ірландії цей термін вперше вживався. В інших країнах такі терміни, як paradors, пенсії, gasthaus, minshukus, shukukos, homestays, і pousadas використовуються для опису того, що американці та англомовних європейців вважають ліжком та сніданком.

Ліжко-сніданок у США

Американські ліжко та сніданки відносяться до часів ранніх поселенців. Як піонери подорожували стежками і дорогами по новій країні, вони шукали безпечного притулку в будинках, ресторанах і тавернах. Насправді, деякі з цих історичних приміщень тепер служать ліжком та сніданком.

Під час Великої депресії, багато людей відкрили свої будинки для мандрівників, щоб принести гроші, хоча вони зазвичай називали пансіонати. Після депресії цей тип житла вийшов з ладу, а переважаючим було те, що таке житло було для мандрівників з низьким доходом або дрифтерів.

На початку 1950-х років термін "туристичний будинок" став широко використовуватися. Це теж було по суті формою сніданку. Проте, коли мотелі були побудовані на нових міждержавних шосе, вони зростали в популярності, оскільки туристичні будинки скорочувалися.

Сьогодні ліжко та сніданок не розглядаються як недороге житлове приміщення, а як приваблива альтернатива типовому стандартному готельному чи мотельному номеру. Сьогодні деякі з цих закладів пропонують зручності не на відміну від тих, які можна знайти в самих висококласних готелях світу.