Montreal Izakayas (Кращі японські паби)

Топ-8 Монреаля

Казу часто шанують, як головний ісакай Монреаля, той, кого бити, отвір у стіні, який завжди, і я маю на увазі завжди має лінійку на передніх дверях під час роботи.

Майже всі, хто знаходився всередині Kazu, незмінно упакований і стиснувся, як екосистема, подібна до Токіо. З'єднайте бажання клієнтів чекати до однієї години кращого їдака в місті з відмовою керівництва від бронювання і ви залишитеся з одним неминучим планом дій: всмоктуйте його і тримайте лінію.

Але якщо ви дійсно хочете, щоб з якомога менше очікування, є спосіб. Ви просто повинні працювати на свій час. І, можливо, урізати розмір вашої групи.

Елегантний: Kyo

Думаєте, ви ненавидите саке? Тоді ви не були в Kyo.

Альтернатива Казу, яка бере оговорку, Kyo пропонує більш просторий, більш відполірований ісакайський досвід на узбережжі Старого Монреаля, дозріла з датою ночі і 5-а-7 потенціалом. Ціни на продукти харчування дивно розумні і конкурентоспроможні, враховуючи елегантний, висококласний шпон і вибір саке, з того, що я можу сказати, серед більш великих і вражаючих в Монреалі.

Хрещений батько: Великий в Японії

Великий в японському ресторані на Майні, щоб не плутати з його tealight-diffused бар з тим же ім'ям також на головному, але чотири квартали на північ, це одна з перших ізакайя, яка з'являється в Монреалі.

Але Великий в Японії не стверджував, що це була ісакайя, припускаючи, що це в кращому випадку натхненний японський концепт паба, коли він вперше відкрився в 2010 році, обслуговуючи edamame, курячі крильця, рамен супи, і різноманітні хрусткі смажене м'ясо, тофу і рибу.

І з тих пір, як Великий в Японії зробив це в епізод Ентоні Бурдена "The Layover", це стало назвою господаря на Монреальській карті харчування, це, незважаючи на дико суперечливі відгуки.

Однак великий у Японії бар , той, що на вулиці сусідній жирної ложкою екстраординарний Patati Patata, отримує стійкий потік високої похвали. Атмосфера зачаровує, свічки мерехтять від декількох кутів до стелі, обсипаної призупиненими пляшками віскі. Та напої елегантні, з спільного списку першосортних Manhattans до мого улюбленого, nigori саке, хмарний, майже creamy різновид типово translucent рисового напою.

Єдиною проблемою тут є бар, який ще більше усунув від справжньої ісакайї, ніж великий у ресторані Японії. Там не так багато на шляху продовольства у Великий у Японії Брусок, рятують замови kimchi, tuna takaki, pecans та kimchi salsa з відламками. Таким чином, ви, можливо, доведеться перейти до ресторану і його химерний vibe viber, щоб заспокоїти більші апетити.

Великий ресторан в Японії відкритий пізно до 3:00 по четвергах, п'ятницях і суботах. Великий японський бар відкритий щодня з 17:00. до 3:00

Щасливий: Імакей

Перший раз, коли я ввійшов у Imadake, я зробив це, тому що я був жахливо збентежений моделями Kazu. Так знаючи Imadake був нечисленні блоки захід, я figured я даю майже як-як-популярну izakaya спроба.

І мене зустріли найбільшою, найактуальнішою усмішкою, яку бачив вечірня свиняча господиня. Я згодом був виведений з дверей з найбільшою, найбільш автентичною усмішкою колись побаченою з п'яти секунд раніше.

Проблема? Я не мав жодних застережень. І з того, що мені було сказано, ймовірність того, що ми зможемо спонтанно прогулятися до Імадаке після 7 вечора. і забити місце за столом приблизно так само, як з'являються на Kazu і не доводиться чекати в черзі.

Ніч: Flyjin

Брендінг себе ексклюзивний японський паб, який перетворює місце нічного життя опівночі по середах по суботах, Flyjin Старого Монреаля пропонує гладкий декор, шикарний меценатів і ізакая-надихнув меню придуманий "Chopped Канада" суддя Антоніо Парк.

Побачте, видно і одягніть частину.

Інтер'єр: Кіноя

Kinoya отримує кращі оцінки для інтер'єру та 5-а-7 угод, включаючи спеціальні страви та устриці за 1 долар на вибраних вечорах. Випадкова вібрація. Місце, що знаходиться на вулиці Сен-Дені в районі плато, знаходиться на вулиці Сен-Дені. Відкритий до 3:00 по п'ятницях і суботах.

Їжа: Кінка

З місцями в Токіо та Торонто, Kinka вітає клієнтів у Монреалі з сердечним "Arigato gozaimasu!" з моменту свого першого відкрив свої двері на Ste. Вулиця Катерини у 2014 році.

І до цих пір їжа є найбільш близькою, яка прийшла до конкуренції з Kazu. Надзвичайно жвава і шумна атмосфера.

Buzz: Biiru

Позитивний шум слідує за Biiru, подібно до золотого відтінку з моменту відкриття взимку 2014 року. Вибір центру міста розташований на північ від с. Катрін-стріт на міських радників, не надто далеко від моєї улюбленої спільної піци в Монреалі.