Де поїсти в Кейптауні, Південна Африка

Ви не можете піти неправильно їдять у Cape Town та його навколишніх областях. Це справді гастрономічне задоволення і, безумовно, найкраще вишукане харчування в Африці. Мій вибір 10 кращих ресторанів Кейптауна пропонує безліч чудових місць, де можна насолоджуватися чудовими свіжими, органічними місцевими меню в парі з винами світового класу. Багато кращих ресторанів знаходяться в Winelands, де чотириста років історії виноробства і кулінарного генія продовжується і до цього дня.

Rust en Vrede

Адреса

Annandale Rd, Stellenbosch, 7600, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 881 3757

Web

Відвідайте веб-сайт Fine Dining 4.5

Rust en Vrede постійно оцінював ресторан у районі Кейптауна, і ви дійсно не будете розчаровані. Їжа сучасна з класичним чуттям. Локально вирощені, органічні інгредієнти використовуються для створення страв, як лососева форель Mi Cuit, Yuzu Jelly, яблучна ікра, хрін і імбир руйнується. Меню з чотирьох і шести страв є фантастичними, і це дуже цікавий спосіб спробувати якомога більше страв, у поєднанні з різними винами з садиби. Постановка в історичному винному маєтку не може бути побита, особливо якщо ви робите це для sundown біля 6 pm. Послуга є бездоганною, і вібрація дуже розслаблена.

Бронювання: (021) 881-3757 або перевірте в Інтернеті.

Страндлопер

Адреса

jan olfsen str, Leentjiesklip, Langebaan, 7357, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 22 772 2490

Web

Відвідайте веб-сайт

Страндлопер - це не стільки ресторан, скільки мішанина старих гребних човнів, рибальських мереж, вітрових притулків та інших флотамів і джетів, які, здається, приземлилися на пляжі під час шторму. Ви сидите на піску і їсте. Ім'я Strandloper походить з кам'яного віку beachcombers, які залишили свідчення власного пляжу braais в оболонці middens навколо берегової лінії. Всього 10 курсів, але їх ніхто не оголошує, ви тільки встаєте і допомагаєте собі, коли ви будете готові. Мідії в білому вині, мідії в часниковому маслі, галдери, барбекю, паелья з морепродуктів, борей снук, копчена ангелка, лящ і крип. Це смачне свято їжі та культури.
Бронювання: дзвоніть +27 (0) 22 77 22 490.

Баклажан

Адреса

39 Барнет, сади, Кейптаун, 8001, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 465 4909

Web

Відвідайте веб-сайт

У баклажанах подають сучасні страви з чудовою сумішшю азіатських і західних впливів. На обідньому меню, рідкісно-смажене страусине філе в соусі з грибним соусом зручно сидить поруч із медальйонами філе зі свининою з ароматизованими смаженими блакитними сирами і соусом роккула-томатний. Еклектичне меню поєднується з відмінним вином та гарним обслуговуванням. Ресторан затишний і романтичний, ідеальне місце для побачення, але також відмінний, якщо ви просто з друзями. Вегетаріанці тут добре обслуговуються, а також натовп після роботи, який шукає шикарне місце для напоїв і легких, смачних закусок.

Бронювання: зателефонуйте (27) 21 465 4909 - або перейдіть в Інтернет.

Дегустаційний зал у готелі Le Quartier Français

Адреса

Berg Street &, вул. Вільгельміна, Франсхук, 7690, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 876 2151

Дегустаційний зал знаходиться у списку 50 найкращих ресторанів світу Сан-Пеллегріно за вишуканим меню ресторану, створеним Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Страви надихаються унікальними африканськими інгредієнтами, кожен з яких пропонує смачне сюрприз, який можна смакувати довго після закінчення їжі. Кожен делікатес подається з безкоштовним вином. Очікуйте принаймні три години тут, щоб насолодитися кожним курсом. Декор вишуканий, але обідня обстановка все ще розслаблена, а на ній не існує дрес-коду. Підставою цього ексклюзивного бутик-готелю є чудова прогулянка до вечері.

Бронювання: зателефонуйте (021) 876 8442 або зробіть замовлення онлайн.

Круглий будинок

Адреса

Круглий будинок Rd, Camps Bay, Кейптаун, 8005, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 438 4347

Web

Відвідайте веб-сайт

Чудові краєвиди, фантастична атмосфера та відмінний сервіс завершують виїзну їжу в The Roundhouse. Влітку ви можете пообідати на відкритому повітрі на терасах історичного будинку, а звідки відкривається вид на шанувальників сонця. Вечорами готелю Roundhouse пропонується чудове меню дегустації, у поєднанні з безкоштовними винами і померти за десерти. Основна їдальня, The Somerset Room, має чудові панорамні види на гори і затоки, це справді ідеальне місце для фотографування. У їдальні пропонуються сучасні страви з азіатським / африканським поворотом.

Бронювання: зателефонуйте за номером 021 438 4347 або зайдіть в Інтернет.

La Colombe

Адреса

Silvermist Wine Estate, Головна дорога, Constantia Nek, Кейптаун, 7806, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 794 2390

Web

Відвідайте веб-сайт

У готелі La Colombe регулярно знаходяться 50 найкращих ресторанів світу Сан-Пеллегріно. Виконавчий шеф-кухар Scot Kirton пропонує смачне меню, натхнене класичною французькою кухнею з азіатським поворотом. Чудова обстановка, розташована в самому знаменитому винограднику Кейптауна і з видом на внутрішній дворик фонтану, додає до класної їжі. Спеціальне зимове меню має велике значення (з травня по вересень) і пропонує відвідувачам можливість випробувати п'ять різних курсів за встановленою ціною. Страви з підпису використовують місцеві, свіжі інгредієнти, а фантастична карта вин робить його ще кращим.

Бронювання: зателефонуйте за номером +27 21 794 2390.

Белуга

Адреса

70 Prestwich St, De Waterkant, Кейптаун, 8005, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 418 2948

Web

Відвідайте веб-сайт

Любителі риби збираються в Белузі на час кита. Beluga є одним з найбільш відомих ресторанів морепродуктів Кейптауна. Суші, дим сум і сашімі отримують відмінні знаки, а також бараняча гомілка. Це популярний ресторан з великою кількістю енергії, тому, якщо ви шукаєте тихий романтичний вечір, можливо, не найкращий вибір, (перевірте Servuga, ресторан замість сестри). У барі гуляє у годину радісної години, а також подають легкі тарифи, щоб вимити сильний коктейль або два. Ціни дуже розумні, а обслуговування відмінне навіть тоді, коли ресторан наповнений.

Бронювання: телефонуйте за номером 021 418 2948.

Jonkershuis

Адреса

Groot Constantia, Groot Constantia Rd, Констанція, Кейптаун, 7806, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 794 6255

Web

Відвідайте веб-сайт

Jonkershuis є прекрасним вибором для тих, хто шукає чудову їжу, за розумними цінами в прекрасному оточенні. Меню складається в основному з легких страв, легких макаронних виробів, салатів для гурманів, а також пряних спеціальних пропозицій з Капської Малеї. Гамбургери вважаються одними з кращих у Кейптауні. Влітку прекрасно насолодитися трапезою в старовинних дубах у прекрасних садах. "Jonkershuis" означає "будинок молодої людини", і це було друге житло, типове для всіх мисливських голландських садиб, де старший син створив будинок в очікуванні успадкування цілого.

Бронювання: телефонуйте за номером 021 794 5128

La Petite Ferme

Адреса

Pass Road, Franschhoek, 7690, Південна Африка Отримати направлення

Телефон

+27 21 876 3016

Web

Відвідайте веб-сайт

La Petite Ferme - це прекрасний маленький ресторан, яким керують три покоління і вважається одним з кращих у місті, відомому своїми винятковими ресторанами. Зокрема, обід - небесний. Де б ви не могли насолоджуватися закусками укусового типу "Спрингбок Бобі", що подаються з посипаними поппадусами і самбалами? І в той час, як ваші смакові рецептори смакують їжу, ваші очні яблука будуть плескати чудові види долини та озера. Conde Nast Traveller назвав La Petite Ferme однією з 15 найкращих закладів у світі. Є номери, якщо ви хочете залишитися трохи довше і насолоджуватися обстановкою.

Бронювання: зателефонуйте за номером +27 (0) 21 876 3016/8