Pittsburgh CSA Ферми та кооперативи

Програми підтримки сільського господарства, що підтримуються спільнотою (CSA), є чудовим варіантом для любителів пригод, які дійсно користуються свіжою продукцією. CSA - це свого роду кооперація між фермою та окремими абонентами. Ви підписуєтесь на сезон (як правило, 4-8 тижнів залежно від кооперативу) і, натомість, ви отримуєте щотижневу або щомісячну кошик свіжих продуктів, фруктів, квітів, яєць, молока або інших сільськогосподарських продуктів. Деякі програми CSA, у всіх формах і розмірах, доступні в більшій області Піттсбурга.

• Ферма Blackberry Meadows

  Ця сертифікована органічна овочева ферма в Natrona Heights працює з двома фермами CSA, яка пропонує широкий вибір сертифікованих органічних овочів і трав для щотижневого або щотижня захоплення на фермі. Невеликий букет квітів також включений щотижня, а інші предмети можна придбати, наприклад, курячі та яйця. Пікапи зазвичай починаються останній тиждень травня і тривають 20 тижнів поспіль.

• Вишня Valley Valley органіки

  Cherry Valley Community Farm біля Burgettstown є сертифікованим органічним виробником зрізаних квітів, ягід, трав і овочів. Вони пропонують два типи членів CSA: виробляють і квітковий букет на інноваційній, щотижневій основі a-la-carte. Ви замовляєте, що ви хочете, коли ви хочете, для доставки або пікап в декількох районах Піттсбурга.

• Сімейна ферма Діллнера

  Це сімейне плодоовочеве господарство третього покоління, розташоване в Гібсонії, має успішну програму CSA. 22-тижнева програма пропонує три різні розміри акцій - Великий (подає сім'ю з 3-5), Двотижневий (такий же розмір, як великий, але кожен другий тиждень), і Малий (годує сім'ю з 2-3). Місця розміщення в Окленді, площі Регент, Севіклі, гора. Ліван, каплиця Фокс, Вексфорд і в Гібсонії на фермі.

• Харчова земляна ферма

  Харчова земляна ферма, розташована в Тіонеста, штат Пенсільванія, щотижня доставляє акції CSA до п'яти населених пунктів Allegheny County. На фермі вирощується понад 200 сортів сертифікованих органічних і місцевих фруктів і овочів USDA, а також доступні невеликі (корми 1-2) та великі (корми 2-3) акції. Проходить протягом 20 тижнів, приблизно з середини червня до кінця жовтня.

• Спільна ферма Гарфілда

  Чудова громадська ініціатива, Спільна ферма Гарфілда вирощує зелень та інші продукти для ресторану Salt of the Earth, а також пропонує чудову програму CSA.

• Сади Гус-Крик

  Нещодавнє доповнення до ринку Pittsburgh CSA, Goose Creek Gardens за межами Oakdale пропонує органічні зелень весни та трави щотижня в квітні та травні. Підібрати у вихідні дні на фермі з початку квітня до початку червня. Їх весняна зелень та інші продукти також можна знайти на кількох фермерських ринках Піттсбурга.

• Урожайні ферми

  "Ми вибрали його свіжим для вас сьогодні," є девізом цієї ферми округу Батлер. Їх програма CSA пропонує щотижневий пікап у семи місцевостях - Highland Park, Squirrel Hill, Regent Square, Cranberry, Aspinwall, Chatham College і Carnegie Mellon University - а також на фермі. Цей 24-тижневий CSA також пропонує онлайн-заявку та онлайн-оплату!

• Ферма Кречмана

  Ця ферма площею 80 акрів, розташована недалеко від Zelienople у графстві Бівер, надає клієнтам району Піттсбурга органічно вирощену продукцію, фрукти та м'ясо у співпраці з кількома іншими фермерськими господарствами та деякими амішськими сім'ями. Це дає змогу розширити різноманітність продукції, ніж більшість західних програм ПГА. Три розміри акцій для щотижневої доставки до десятків міських районів з червня по день подяки.

• Програма Пенсійного Комерційного Альянсу CSA

  Мешканці району Піттсбурга можуть забивати тільки що зібрані продукти та спеціальні предмети з місцевих ферм щотижня, що доставляються в околиці по всьому Піттсбургу та передмістям через куточок Пенна. Ті, хто приєднається, можуть забрати коробку сезонних свіжих продуктів на місці поруч з ними кожен вівторок або середу (залежно від району), починаючи з 9 квітня. Акції можна придбати за 10, 20 або 30 тижнів з квітня по жовтень. Це CSA є великим для Downtown Піттсбург робітників і жителів, тому що вони доставляють в затоку вежі щотижня!

• Органічна ферма на пагорбі Сарвера

  Сімейна ферма в Грінсбурзі продає свої свіжі овочі, фрукти і навіть мед за допомогою програми CSA і місцевих фермерських ринків. 20-тижневий або 24-тижневий CSA можна придбати онлайн. Пікап у фермі, або в місцях в Murrysville, Plum Boro і Regent Square.

• Хто готує для вас ферми

  Розташований в пагорбах округу Армстронг, The Who Cooks for You Farm приносить багато свіжих продуктів у Піттсбург через ринки фермерських господарств, а також їхні програми CSA. Пікап-сайти за сезон визначаються щороку, виходячи з кількості абонентів у даній області.