Ми вже знаємо, що Торонто - це місто, якому подобається його пиво, особливо пиво. Але інший напій на та у Торонто є cider. Тепер у нас є перший канадський бар, присвячений бульбашковому напою (до якого ми потрапимо), а по всьому місту є численні бари, які пропонують широкий вибір ремісничих сидерів з Онтаріо та по всьому світу, чи то в крані, чи в пляшках, чи то . Так що можна з упевненістю сказати, що сидр ставить свою претензію поряд з пивом, а сидр судів тепер можна знайти в різних Loblaws і Real Canadian Superstores.
І я також готовий посперечатися, що в найближчий час з'являться ще більш центровані на сидр місця, і якщо так, я обов'язково оновлю цю посаду.
Від пабів до ресторанів до невеликих барів, не важко знайти місце для виправлення сидру у Торонто, а тут додано 10 до списку.
1. Бар та кухня кухні сидералу її батька
Перший канадський бар з сидром відкрився в Торонто в травні, і це було миттєве враження, а інтерес продовжував зростати. Вітаючи, світло заповнені космос у Harbord Село обслуговує більш ніж 80 типи cider по пляшці так же, як і маючі 12 обертаючих кранів Ontario корабель ciders. Сидери розбиті на п'ять категорій: сухі, напівсолодкі, солодкі і спеціальні сидри, фрукти і сидери, що наповнюються, груші та льоду. Якщо ви перевантажені тим, що спробувати - не будьте. Корисний персонал створить для вас політ на основі ваших смакових уподобань.
Ви, ймовірно, знайдете більше, ніж кілька сидерів, яких ви закохуєте тут. Я знаю, що зробив, і я не можу чекати, щоб повернутися назад, щоб спробувати більше.
2. Craft Brasserie & Grille
Це sprawling pub у Свободі Село обслуговує широке меню пива, але cider вентилятори будуть також щасливі знати що є три ciders на tap включаючи West Avenue Спадщина Сухий, Дух Дерева Проект Проект cider та Мир Дерева Двигун Сухий-Hopped Cider. Об'єднайте свій сидр з чимось із великого меню салатів, коржів, бутербродів і паб.
3. Текіла Книжник
Книжковий черв'як "Текіла" Queen West служить виключно для виробництва пива, вина та сидра, тому ви не знайдете жодного сидру Strongbow. Імпортовані напої мають своє місце, але замість цього, в Tequila Bookworm можна сподіватися, що в барі завжди є два місцевих сидерів (які є в наявності) і хороший вибір сидерів у пляшках і банках. Це затишний простір, ідеально підходить для вечірньої зустрічі або наздогнання друзів за кількома напоями.
4. WVRST
Візьміть сидіння за одним із загальних столів у ресторані King West, який спеціалізується на пиво, сидр і кулінарні ковбаси, і відчуваєте, що входили до жвавого німецького пивного залу. Вибирайте з 25 різних ковбас, включаючи три вегетаріанські страви, і поєднайте його з сидром, який налічує більше 20 пляшок з Онтаріо, Каліфорнії, Вермонта, Франції та Іспанії. Ciders on tap регулярно обертаються - перевірте WVRST на Twitter, щоб не відставати від наявних.
5. Бархор
Barhop та його друге місце розташування, Barhop Brewco відомі по всьому місту за своїм вражаючим списком пива, який включає в себе 36 пивних судів, а також обертові вибірки і приголомшливий масив пляшок. Але шанувальники також знайдуть безліч варіантів на вибір, у тому числі декілька в пляшках і три-чотири на крані, з яких вибір змінюється щотижня. Перегляньте свій веб-сайт, щоб повний список оновлювався щотижня.
6. Bier Markt
Це ще одне пиво-зосереджене місце, яке не забуло про всіх любителів сидра.Є чотири локації в Торонто, з яких можна вибрати один з них у Etobicoke, і ви в настрої для сидру ви можете вибрати один з декількох пляшок і на крані. Сидр, як правило, є частиною їхніх функціональних кранів, а «солодкий і кислий» політ навіть включає в себе двох сидерів: Brickworks Ciderhouse Batch: 1904 Cider Rekorderlig Passionfruit Cider.
7. Бар Бегонія
Останній ресторан у зростаючої імперії закусочної від шеф-кухаря Ентоні Роуз (Fat Pasha, Big Crow, Rose and Sons та ін.) Є Bar Begonia, який відкрився в космосі на вул. Коктейль-бар у стилі паризького стилю в Додатку містить кілька сидерів у пляшках і банках, включаючи сидерів з Онтаріо (West Avenue, Rebel Cider, Empire Cider), а деякі з Франції та Іспанії. Бар Begonia також може похвалитися гарним бічним патіо, а також судом з боччі в задній частині літньої гри.
8. Єдине кафе
Єдине кафе на Данфорті займається обслуговуванням пива вже понад 30 років, а не тільки пивом. Їхня увага завжди була спрямована на ремесло і тонке імпортне пиво, з якого вони перевозять понад 230 пляшок і банок, а також 25 місцевих пивоварень, які готуються до кранів. Щоб не бути баром, щоб нехтувати фанатом сидра, The Only має кілька обертових сидерів на крані, ток нараховує п'ять. До них відносяться сидери з Вест-авеню, Дерева Духа, Сади Ревеля та Твін Пайн.
9. Громадський дім королеви і бобра
На додаток до панчіх вражаючий список пива і подряпин рішень більшість того, що вони служать, Королева і Бівер громадський будинок також служить деякі сидери для тих, хто шукає місце, щоб потягнути їх піти на напої. Ви можете розраховувати на сидр фермерського будинку Pommie's, а також сидр Spirit Tree Cider та West Avenue Heritage Dry у пляшках.
10. Бар Воло
Bar Volo може закрити своє оригінальне розташування найближчим часом, але вони налаштують магазин у новому просторі, тому вам не доведеться турбуватися про те, що вони втрачають свій запаморочливий список напоїв, який включає 20 + ротаційних регіональних пиво, вино та сидр на крані разом з шістьма традиційними ерзами з кондиціонером і вибір рідкісних пляшок пива і сидерів. Сирдери, якими вони є, варіюються залежно від сезону, але очікують, що їх пропонують рідко і важко знайти.
