Будинки Канада Список перших 10 пекарень у місті Квебек

Список перших 10 пекарень у місті Квебек

Зміст:

Anonim

"Французька чарівність" Квебека - одна з головних причин, чому туристи люблять відвідувати. Багато мандрівників приїжджають до Квебеку, щоб насолодитися смаком Франції, не маючи довгого (і дорогого) польоту за кордон. Квебек дійсно успадкував від свого народу-засновника, а кухня, що подається в кафе та ресторанах навколо центру міста, є чудовою спадщиною; не дивно, що в Квебек-Сіті досить легкий багет або ідеальний круасан. Тут знаходяться десять перших пекарень, які повинні відвідувати будь-які франкофільні туги, щоб спробувати кращі делікатеси, які може запропонувати місто.

Le Paingrüel

Адреса

578 Rue Сен-Жан, Квебек, QC G1R 1P6, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-522-7246

Web

Відвідайте веб-сайт

Ця пекарня робить всі свої хліби вручну, використовуючи перевірені предки. Вона використовує широкий спектр органічних борошна (пшениця, жито, спельта і багато іншого) і щодня робить креативним хлібом. Він дійсно освоїв мистецтво змішування смачних смаків у хліб, які перетворюються на солоні та солодкі відпустки, такі як Petit Reconfort, чудова дата, темний шоколад і сушений хліб груші. Le Paingrüel є улюбленим місцевим жителям, які люблять відвідувати кожен день, заманюючи смачними ароматами хліба, щоб дізнатися, що пропонується.

La Boîte à Pain

Адреса

289 Rue Saint-Joseph Est, Квебек, QC G1K 6A8, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-647-3666

Web

Відвідайте веб-сайт

Один з перших магазинів для гурманів, який відкрив свої двері в нещодавно відновленому районі Сен-Рош десять років тому, La Boîte à Pain є улюбленим діловим робітникам, які збираються в обідній час, щоб насолодитися смачними фіцелями пекарні (індивідуальні тонкі багети прикрашені креативні комбінації смаку, такі як качині терріни, варення з чорниці і тертий буряк). У пекарні також роблять супи, кіші, салати і навіть піцу, а також каву і спеціальні напої. З'їжте або обідайте в сусідньому Jardin Saint-Roch.

Ерік Бордерон

Адреса

1191 Avenue Cartier, Квебек, QC G1R 2S9, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-521-5757

Web

Відвідайте веб-сайт

Єдиний пекар, відомий по імені в Квебеку, Бордерон - французький і вихований майстер-пекар і шеф-кухар. Його багети вважаються найкращими в місті, і його творіння подаються у багатьох найкращих готелях і ресторанах Квебеку. Центр міста, його хліб і Відділення продаються в декількох гастрономічних продуктових магазинах, а також на власному лічильнику, розташованому на популярній вулиці Картьє, у залі для сніданків Les Halles du Petit Cartier, де також є кілька інших вишуканих бутиків, де можна запастись для імпровізованого пікніка.

La Fournée Bio

Адреса

1296 3e Ave, Квебек, QC G1L 2X7, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-522-4441

Web

Відвідайте веб-сайт

Незважаючи на те, що ця пекарня трохи відсутня від туристичної карти, все більша кількість любителів їжі люблять ходити по 3-й авеню Limoilou, де кілька останніх років відкрили свої двері нові творчі ресторани. У цьому зростаючому новому поколінні закладів для гурманів La Fournée Bio є основоположником, що обслуговує голодних місцевих жителів вже більше десяти років. Це робить більше 75 різних сортів хліба, які циклу в і з сезонних пропозицій, які клієнти можуть поєднати з домашнім джеми та місцевих кустарних продуктів. Легкі страви також подаються на території готелю.

Пайяр

Адреса

1097 Rue Сен-Жан, Квебек, QC G1R 1S3, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-692-1221

Web

Відвідайте веб-сайт

Це пекарня-кафе, безумовно, є найпопулярнішим містом завдяки своєму розташуванню - в самому серці Старого міста - і справжній паризькій атмосфері. Комунальні столи дозволяють відвідувачам насолоджуватися бутербродами, виготовленими на замовлення, або будь-якими солодкими виробами пекарні. Круасан Пайяра завоював нагороду «кращого в місті Квебек» у 2010 році, зробивши його одним з найкращих місць для насолоди ранньою ранковою кафе-круасаном на цій стороні океану.

Praline et Chocolat

Адреса

Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline Parlementaire, Квебек, QC G1K 3Y2, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-692-2517

Web

Відвідайте веб-сайт

Головний магазин Praline et Chocolat розташований за півгодини з міста, але, на щастя для гурманів Квебеку, він також має місце для перепродажу на ринку Старого порту. Її спеціальністю є кондитерські вироби (їх круасани і Відділення може бути прекрасним у Квебеку) і прекрасні цукерки, але він також продає популярний хліб Еріка Бордерона і смачне домашнє морозиво протягом літа. Його макарони також є послідовно добре продуманими і ароматними - те, що не можна сказати про більшість інших макарон у місті.

L'Artisan du Pain

Адреса

1070 Avenue Cartier, Квебек, QC G1R 2S5, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-523-7066

Web

Відвідайте веб-сайт

Готель L'Artisan du Pain розташований на вулиці Картьє, робить хліб традиційним французьким способом, не використовуючи жодного цукру або жиру. Класичні аромати цієї пекарні, такі як оливкові, горіхи або сушені помідори, є надійними і втішними, а також пропонують 100% pur beurre (чисте масло) круасани і болі au chocolat , а також привабливі класичні французькі випічки, такі як Еклери і mille-fehilles .

Le Croquembouche

Адреса

225 Rue Saint-Joseph Est, Квебек, QC G1K 3B1, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 418-523-9009

Web

Відвідайте веб-сайт

Названий на честь заплутаного французького десерту, виготовленого з кремових профітеролів, зв'язаних разом з витащеною карамеллю, Le Croquembouche вражає своїм широким асортиментом індивідуальних тортів і тістечок. Його великий магазин, вітальні столи та варіанти обідів роблять його надійним місцем для заправки після прогулянки по модній вулиці Сент-Джозеф.

Список перших 10 пекарень у місті Квебек