Зміст:
- Le Paingrüel
- Адреса
- Телефон
- Web
- La Boîte à Pain
- Адреса
- Телефон
- Web
- Ерік Бордерон
- Адреса
- Телефон
- Web
- La Fournée Bio
- Адреса
- Телефон
- Web
- Пайяр
- Адреса
- Телефон
- Web
- Praline et Chocolat
- Адреса
- Телефон
- Web
- L'Artisan du Pain
- Адреса
- Телефон
- Web
- Le Croquembouche
- Адреса
- Телефон
- Web
"Французька чарівність" Квебека - одна з головних причин, чому туристи люблять відвідувати. Багато мандрівників приїжджають до Квебеку, щоб насолодитися смаком Франції, не маючи довгого (і дорогого) польоту за кордон. Квебек дійсно успадкував від свого народу-засновника, а кухня, що подається в кафе та ресторанах навколо центру міста, є чудовою спадщиною; не дивно, що в Квебек-Сіті досить легкий багет або ідеальний круасан. Тут знаходяться десять перших пекарень, які повинні відвідувати будь-які франкофільні туги, щоб спробувати кращі делікатеси, які може запропонувати місто.
Le Paingrüel
Адреса
578 Rue Сен-Жан, Квебек, QC G1R 1P6, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-522-7246Web
Відвідайте веб-сайтЦя пекарня робить всі свої хліби вручну, використовуючи перевірені предки. Вона використовує широкий спектр органічних борошна (пшениця, жито, спельта і багато іншого) і щодня робить креативним хлібом. Він дійсно освоїв мистецтво змішування смачних смаків у хліб, які перетворюються на солоні та солодкі відпустки, такі як Petit Reconfort, чудова дата, темний шоколад і сушений хліб груші. Le Paingrüel є улюбленим місцевим жителям, які люблять відвідувати кожен день, заманюючи смачними ароматами хліба, щоб дізнатися, що пропонується.
La Boîte à Pain
Адреса
289 Rue Saint-Joseph Est, Квебек, QC G1K 6A8, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-647-3666Web
Відвідайте веб-сайтОдин з перших магазинів для гурманів, який відкрив свої двері в нещодавно відновленому районі Сен-Рош десять років тому, La Boîte à Pain є улюбленим діловим робітникам, які збираються в обідній час, щоб насолодитися смачними фіцелями пекарні (індивідуальні тонкі багети прикрашені креативні комбінації смаку, такі як качині терріни, варення з чорниці і тертий буряк). У пекарні також роблять супи, кіші, салати і навіть піцу, а також каву і спеціальні напої. З'їжте або обідайте в сусідньому Jardin Saint-Roch.
Ерік Бордерон
Адреса
1191 Avenue Cartier, Квебек, QC G1R 2S9, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-521-5757Web
Відвідайте веб-сайтЄдиний пекар, відомий по імені в Квебеку, Бордерон - французький і вихований майстер-пекар і шеф-кухар. Його багети вважаються найкращими в місті, і його творіння подаються у багатьох найкращих готелях і ресторанах Квебеку. Центр міста, його хліб і Відділення продаються в декількох гастрономічних продуктових магазинах, а також на власному лічильнику, розташованому на популярній вулиці Картьє, у залі для сніданків Les Halles du Petit Cartier, де також є кілька інших вишуканих бутиків, де можна запастись для імпровізованого пікніка.
La Fournée Bio
Адреса
1296 3e Ave, Квебек, QC G1L 2X7, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-522-4441Web
Відвідайте веб-сайтНезважаючи на те, що ця пекарня трохи відсутня від туристичної карти, все більша кількість любителів їжі люблять ходити по 3-й авеню Limoilou, де кілька останніх років відкрили свої двері нові творчі ресторани. У цьому зростаючому новому поколінні закладів для гурманів La Fournée Bio є основоположником, що обслуговує голодних місцевих жителів вже більше десяти років. Це робить більше 75 різних сортів хліба, які циклу в і з сезонних пропозицій, які клієнти можуть поєднати з домашнім джеми та місцевих кустарних продуктів. Легкі страви також подаються на території готелю.
Пайяр
Адреса
1097 Rue Сен-Жан, Квебек, QC G1R 1S3, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-692-1221Web
Відвідайте веб-сайтЦе пекарня-кафе, безумовно, є найпопулярнішим містом завдяки своєму розташуванню - в самому серці Старого міста - і справжній паризькій атмосфері. Комунальні столи дозволяють відвідувачам насолоджуватися бутербродами, виготовленими на замовлення, або будь-якими солодкими виробами пекарні. Круасан Пайяра завоював нагороду «кращого в місті Квебек» у 2010 році, зробивши його одним з найкращих місць для насолоди ранньою ранковою кафе-круасаном на цій стороні океану.
Praline et Chocolat
Адреса
Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline Parlementaire, Квебек, QC G1K 3Y2, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-692-2517Web
Відвідайте веб-сайтГоловний магазин Praline et Chocolat розташований за півгодини з міста, але, на щастя для гурманів Квебеку, він також має місце для перепродажу на ринку Старого порту. Її спеціальністю є кондитерські вироби (їх круасани і Відділення може бути прекрасним у Квебеку) і прекрасні цукерки, але він також продає популярний хліб Еріка Бордерона і смачне домашнє морозиво протягом літа. Його макарони також є послідовно добре продуманими і ароматними - те, що не можна сказати про більшість інших макарон у місті.
L'Artisan du Pain
Адреса
1070 Avenue Cartier, Квебек, QC G1R 2S5, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-523-7066Web
Відвідайте веб-сайтГотель L'Artisan du Pain розташований на вулиці Картьє, робить хліб традиційним французьким способом, не використовуючи жодного цукру або жиру. Класичні аромати цієї пекарні, такі як оливкові, горіхи або сушені помідори, є надійними і втішними, а також пропонують 100% pur beurre (чисте масло) круасани і болі au chocolat , а також привабливі класичні французькі випічки, такі як Еклери і mille-fehilles .
Le Croquembouche
Адреса
225 Rue Saint-Joseph Est, Квебек, QC G1K 3B1, Канада Отримати направленняТелефон
+1 418-523-9009Web
Відвідайте веб-сайтНазваний на честь заплутаного французького десерту, виготовленого з кремових профітеролів, зв'язаних разом з витащеною карамеллю, Le Croquembouche вражає своїм широким асортиментом індивідуальних тортів і тістечок. Його великий магазин, вітальні столи та варіанти обідів роблять його надійним місцем для заправки після прогулянки по модній вулиці Сент-Джозеф.