Зміст:
-
Petites Assiettes de Remy
Цей смак смаженого лосося в Remy був увінчаний копченим кремом лосося і супроводжувався селерою і помідорами. Це одне з шести страв, які подаються в Petites Assiettes de Remy на Disney Dream, маленькій тарілці, прогресивній їдальні. Ця страва була створена спеціально для Ремі нагородами шеф-кухаря Армо Лальмеля.
Page 3 >> Яловичина Кобе на мрії Діснея >>
-
Смак яловичини Кобе в на Petites Assiettes де Ремі на Dream Disney
Цей смак яловичини Кобе під Ремі подавали з соусом з чебрецю і супроводжувалися ріпкою і картоплею запіканка. Як і лосось на грилі на попередній фотографії, шеф-кухар Армо Лаллемент створив страву спеціально для ресторанів Ремі на круїзних судах Disney Dream і Disney Fantasy.
