Вивчення рисових терас Філіппін Кордильєри

Столітній марвел вирізаний на скелі і землі

Культура Філіппін вражає відвідувачів як нерозривну мішанину іспанської, американської та узагальненої Південно-Східної Азії, з невеликим зв'язком з рештою регіону. Зовнішні впливи значною мірою змили доморощені культури Філіппін.

Але не в Кордильєрах, гірському регіоні в центрі Філіппінського острова Лусон. Уродженці, які називають себе Іфугао, зберігають звички і культурні традиції, які передавалися перед приходом Заходу.

«Для мене особисто я закохався в культуру людей тут, - пояснив наш керівник, Інка Подорожі» Ніккі Такано. “Якщо ви хочете знати глибоку сторону історії Філіппін, ви йдете на північ - ми філіппінці були анімістами. Ми вірили в багато богів - богів за рис, богів за гори ».

Сьогодні Іфугао продовжує по-старому. Навіть коли американські протестантські місіонери перетворювали Іфугао на християнство, вони не могли ліквідувати багато місцевих анімістичних традицій, від поклоніння bulul (рисовий бог) до традиційних жертовних ритуалів, які виконуються до і після збору врожаю.

Тригодинний шлях через рисові тераси Батада

Походи через Батад - одну з п'яти ділянок рисової тераси, визнаних ЮНЕСКО як колективний об'єкт Всесвітньої спадщини - ми можемо з'єднатися з найвідомішою реліквією культури Іфугао.

Але спочатку треба дістатися до Батаду, і потрапити туди змусить усвідомити, наскільки добре місцевість відбила сторонніх.

Прокладена двошляхова дорога тепер з'єднує головне місто Банауе з barangay Батада, але зупиняється добре від місця тераса. З пункту висадки Saddle - там, де закінчується шосе - потрібно прогулятися по скелястому шляху до оглядового пункту, де квиткові каси та скупчення B & Bs роблять охайне життя від туристів, які приїжджають побачити найбільш мальовничі рисових терас Banaue.

Підготовка до бойової рисової траси Батада

Складний шлях Батада, звичайно, не для початківців, і Ніккі стає реальною зі своїми клієнтами про труднощі, що стоять перед ними. "Похід Батада триває приблизно три години - це вже туди-назад", - попереджає вона. «Ми проведемо 45 хвилин, спустившись до села, сходячися по сходах і гуляючи по краях рисових терас.

«Це найважливіша частина: кожна тераса становить близько від 7 до 10 футів. Мені потрібно, щоб ви провели деякий баланс - краї тераси зроблені з каменю, а деякі з каменів рухаються.

Ніккі розповідає нам, що ми повинні носити під час походу: "Закриті черевики набагато краще, ніж сандалі", пояснює вона. "Носіть довгі штани, якщо ви трохи чутливі, коли справа доходить до кущів, але в іншому випадку шорти в порядку". Інші потреби: сонцезахисний крем, питна вода (багато чого - нам пропонується двічі приносити нашу звичайну поставку), тростини або полюси для походів і пончо для дощу.

"Погода тут непередбачувана", говорить Ніккі. "Вранці може бути сонячно, а вдень дуже дощове. Ми повинні готуватися до всього".

Зміни протягом року

Завдяки такій складній трасі, дуже легко забути подивитися та побачити амфітеатр Батада на 360 градусів навколо вас. Пішки в село, ви будете дивитися кожен крок, сподіваючись, що ви не втратите баланс, падаючи або в гадосі ліворуч або десять футів і відправляйте праворуч.

Але якщо сонце виходить, а стежки сухі, то ви, звичайно, повинні шукати час від часу, щоб захоплюватися рисовими терасами Батада в їхній повній славі. Ifugao попрацювали з місцевістю, різьбою плоскими, рівномірно розставленими платформами що слідкують за горами похідні лінії лінії.

Колір тераси змінюється по мірі просування сезону рисової посадки. "Це приємна річ приїжджати сюди весь час - вона змінюється кожен місяць," розповідає Ніккі. «Влітку це зелене; у червні жовтень, біля збору врожаю.

«Починаючи з грудня, ми побачимо« дзеркальний тип », поля заповнені водою, так що ви можете побачити відображення неба», пояснює Ніккі. - Це мій улюблений час для відвідування.

Життя з рисовими сезонами в Кордильєрах

Життя Іфугао обертається навколо рису: посадка, збирання, проведення ритуалів і церемоній, щоб відзначити сезони посадки рису.

На відміну від рисових фермерів у філіппінській низовині, які тривають три циклу вирощування рису протягом усього року, рисовики Іфугао тільки вирощують один урожай на рік. "Це висота", пояснює Ніккі, вказуючи, що тропічний клімат низовини дозволяє цілорічну посадку. "Коли ви піднімаєтеся до Banaue, це 1300 метрів над рівнем моря, так клімат прохолодніший."

Щорічно лише один урожай рису, плантатори Іфугао живуть виключно на своїй продукції, продаючи практично жоден з їхнього врожаю стороннім. «Вони зберігають рис для себе», - розповідає Ніккі. "Те, що вони рослини не триває більше одного року, залежно від того, наскільки велика їхня область або наскільки велика їхня сім'я".

Ми прибули після збору врожаю, і місцеві жителі обробляють рис для зберігання - ми проходимо повз носильників, що несуть величезні навантаження palay , або unhulled зерна рису досі на стеблі, та ми зупиняємось у місцевому будинку, де старий Іфугао людина стукає рису, щоб відокремити корпус і зародок від рисових зерен.

Чоловік енергійно качає пестиком, незважаючи на свій похилий вік - «Іфугао регулярно живе до 90-х років», - розповідає Ніккі пізніше. "Вони їдять тільки органічний рис і багато овочів, і вони роблять багато вправ - вірте чи ні, вони все ще садять рис, і щодня ходити по терасах".

Загрози та можливості

Це може бути для кращого, що Іфугао так довго живуть, як молодші покоління проявили менший інтерес до традиційних способів. Поступово відмовляються від рисових терас; близько третини рисових терас залишилися для погіршення, тому що менше Іфугао зайнялося важкою роботою посадки рису в домашніх селах.

«Молоді більше не хочуть садити рис», - розповідає Ніккі. "Деякі з них можуть навчатися в університетах, і вони заробляють більше в містах".

Руки уряду прив'язані - як тераси є особистою власністю сімей Іфугао, вони можуть лише заохочувати місцевих жителів продовжувати посадку рису… навіть коли наступне покоління вислизає на низовину. Культура Іфугао - зосереджена навколо рисових терас і традицій в ній, - може, нарешті, зустріла своє поєднання … якщо тільки зростаючий туристичний інтерес не знайде способу повернути його до розквіту.

Маючи трохи успіху, 500-річні рисові тераси філіппінських Кордильєр можуть пройти до 2000-го року.

Філіппінські рисові тераси з одного погляду

Потрапити туди: Автобусні перевезення з столиці Філіппін Маніли подорожують дев'ятьма години до Банауе. Автобус Охаямі (автобусна станція на Google Maps) і GV Florida (автовокзал на Google Maps) забезпечують найбільш надійний транспорт зі столиці. Крім того, ви можете полетіти з Cebu Pacific з NAIA (аеропорт Маніли) Термінал 3 до міста Cauayan в провінції Ісабела - припускаючи, що ви можете замовити проїзд заздалегідь, щоб відвезти вас до Banaue звідти.

З туристичного офісу Banaue або через готель Banaue, ви можете організувати для вас чартерний джипней, який доставить вас до сідла Батада, де ви зможете почати свій похід. З батальної точки стрибати, найняти керівництво, щоб взяти вас вниз по стежці і назад.

Де зупинитись: У власному місті Banaue, Banaue Hotel & Youth Hostel є найкращим місцем проживання в цих місцях, але керуйте своїми очікуваннями. Побудований урядом Філіппін у 1980-х роках, готель виглядає і відчуває свій вік. Але hey, це має басейн!

Для більш дешевої, гомеєвої альтернативи у власному місті, спробуйте Sanafe Lodge - веранду з видом на схили гори - прекрасне місце для спілкування з іншими гостями, а їжа приголомшливо смачна.

Ви також можете ознайомитися з цим переліком найкращих напрямків для подорожей у Філіппінах.