Avanilaya: Краща секретна вілла класу люкс у Гоа

Святилище для творчості

Розгалужені вітальні оснащені еклектичними книгами з журнальним столиком, які демонструють різні країни світу.

Не дивно, що Avanilaya - святилище, яке приваблює багатьох художників, письменників і музикантів. Спокійна енергія заспокоює розум і дозволяє душі говорити. Натхнення і творчість легко протікають.

Коли я сидів, писав, я дивився, щоб побачити павич, що проходив повз мене. Очевидно, що близько 80 на них на власність, і їхні дзвінки можуть бути почуті часто протягом дня. Багато інших видів птахів, які мешкають в околицях, також роблять Аванілаю рай для любителів птахів.

Вілли Panchvatti та The Third Place

Три вілли в Avanilaya були спочатку побудовані Loulou Van Damme, вільним, шістдесят-що видатний hotelier та інтер'єр дизайнер бельгійського походження. Власність була продана власникові Гоану в 2011 році.

Кожна вілла пропонує щось інше для гостей.

Основна і найбільша вілла, Панхватті, означає п'ять дерев на санскриті. Він має п'ять спалень і дві вітальні. Номери розташовані навколо внутрішнього дворика з травою. Є під'їзд, який проходить вздовж тилу будівлі, доступний з вітальні та однієї зі спалень, що також є обідньою зоною. На під'їзді відкривається вид на великий пейзажний басейн у задній частині готелю, розташований серед дерев.

Цей плавальний басейн ділиться з гостями вілли "Третього місця" неподалік.

На відміну від індо-португальської вілли Panchvatti, третє місце розроблено для того, щоб бути ультрасучасним. Його назва походить від терміну, вигаданого відомим американським міським соціологом Реєм Ольденбургом, який посилається на місце, де можна відпочити від роботи та дому. Вілла має чотири спальні, розташовані на двох рівнях, і зачаровує терасу з видом на річку.

Вілла Падімуну

Вілла Padimunu, тобто 13 на Тамілі, є найменшою і найзатишнішою з трьох вілл. Він має три спальні, витягнуту вітальню, яка займає одну сторону будівлі, і басейн у внутрішньому дворику. Всередині, сплески кольорового контрасту з чіткими і шикарними білими.

Особливістю даної вілли є її відкритий підлоговий обід і зал для відпочинку, що прилягає до вітальні, яка може бути повністю відкрита для природи з боків.

Харчування в Avanilaya

Avanilaya відома своєю кухнею, яка є злиттям континентальних і гоанських фірмових страв.

Кожна вілла має власну кухню і шеф-кухаря. Меню встановлення не встановлено. Скоріше завжди готується щось нове і інше, багато чого з того, що ви не знайдете в іншому місці. Avanilaya навіть пече власні пасти і хліб.

Мій чотири обiду курсу складався з chilled вершковий морква та яблучний суп, котрий був напевно блюдо я не зустрічав раніше. Її слідували з овочами-гриль-гриль у соусі бальзамічного оцту, каррі креветок з соусом з манго та місцевим рисом, а також шоколадне суфле для пустелі.

Обід був екстравагантним традиційним поширенням Гоа - маринованою ростбіфом і чіпсами, скумбрія смажена в вогненному вигляді recheado masala ( мелені червоні чилі, часник, кмин, перець і тамаринд в пасти на основі оцту), каррі креветки з бамією, хребта гарбуз, tisreo (молюски), і з двох видів маринована amade (свинячі отвеси) і bilimbi вирощується на майно. Це було увінчане красиво з дуже смачною освіжаючою трав'яний чай лимонної м'яти.

Незважаючи на те, що у Avanilaya немає ресторану, можна забронювати і пообідати там, якщо ви не є гостем. До 60 осіб обслуговуються.

Екологічний фокус

Щоб бути максимально екологічно чистим, в Avanilaya використовується мінімальне використання пластику. Вода з фільтром Aquaguard подається у скляних пляшках у номерах, а не в питній воді, упакованій у пластикові пляшки. Здійснюється компостування та збирання дощової води, а для саду використовується резервуарна вода. Avanilaya також має овочевий сад, який виробляє багато інгредієнтів, що використовуються в їжі.

Суть

Avanilaya є вишуканим притулком для тих, хто хоче розкішного відпочинку, але з приватністю та персоналізованим обслуговуванням, що неможливо на курорті. Цей рідкісний прихований дорогоцінний камінь надає прекрасну можливість відчути, як колись Гоа був розроблений, але не жертвуючи будь-якими зручностями, включаючи кондиціонер (всі номери обладнані кондиціонерами, хоча зауважимо, що у них немає телевізорів).

Вілли особливо підходять для груп гостей, які подорожують разом. Avanilaya також є бажаним відокремленим місцем для весілля, а власність прикрашається ефірним способом.

Деталі

Готель Avanilaya розташований у внутрішньому районі Гоа, недалеко від села Алдона, за 30 хвилин від столиці Панджіма і приблизно за годину від аеропорту. Можливе трансфер з / до аеропорту.

Ціни починаються від 12000 рупій за ніч у двомісному номері, включаючи сніданок і податки. Мінімальна тривалість перебування в готелі - 2 ночі. Цілі вілли можуть бути заброньовані за 34 500 рупій за ніч вгору. Також доступні щотижневі тарифи.

Більш детальну інформацію можна отримати на веб-сайті Avanilaya. Ви також можете побачити всі мої фотографії Avanilaya на Facebook і Google+

Як це часто трапляється в туристичній галузі, письменникові було надано безкоштовні послуги для перегляду. Хоча це не вплинуло на цей огляд, TripSavvy.com вірить у повне розкриття всіх потенційних конфліктів інтересів.