Зміст:
- Casa Oaxaca
- Адреса
- Телефон
- Web
- La Olla
- Адреса
- Телефон
- Web
- Los Pacos
- Адреса
- Телефон
- Web
- Зандунга
- Адреса
- Телефон
- Web
- Катедраль
- Адреса
- Телефон
- Web
- Лос-Данзантес
- Адреса
- Телефон
- Web
- El Refectorio
- Адреса
- Телефон
- Web
- La Casa de la Abuela
- Адреса
- Телефон
- La Biznaga
- Адреса
- Телефон
- Web
Оахака відома своєю відмінною кухнею, що характеризується ароматними кротами, свіжою зеленню, кесільо і мескалем. Багато людей приїжджають до Оахаки тільки для їжі, хоча, звичайно, вони також користуються захоплюючими археологічними пам'ятками, барвистими святами і красивими ремеслами. Ось деякі з найкращих місць, де можна спробувати страви Oaxacan, як традиційні, так і інноваційні.
про їжу Oaxacan.
Casa Oaxaca
Адреса
Calle de Manuel García Vigil 407, RUTA INDEPENDENCIA, Центр, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 514 4173Web
Відвідайте веб-сайтШеф-кухар Алехандро Руїс Олмеда пропонує чудову мексиканську кухню. Це найдорожчий ресторан Оахаки, але він коштує витрат. Якщо ви будете святкувати особливу подію в Оахака, це місце для цього. Зробити бронювання заздалегідь, і якщо погода штрафу (як це зазвичай в Оахака), попросіть місце на терасі.
La Olla
Адреса
Reforma 402, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 516 6668Web
Відвідайте веб-сайтЦей незвичайно елегантний ресторан-галерея пропонує різноманітне меню, що базується на місцевих свіжих інгредієнтах і відображає роботу місцевих художників. Шеф-кухар Пілар Кабрера, який також пропонує уроки приготування їжі через Casa de los Sabores, є основою продовольчої сцени Oaxacan, і ви можете спробувати її творіння тут.
Los Pacos
Адреса
Av Belisario Domínguez 108, Реформа, 68050 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 515 3573Web
Відвідайте веб-сайтКроти є спеціальністю в Los Pacos. Будьте впевнені, щоб попросити проби моль, щоб ви могли спробувати всі сім молей Oaxaca, тоді ви можете вибрати той, який вам найбільше подобається для вашого основного блюда. Є два місця, один у Centro та інший у Colonia Reforma - обидва гарний але деякий присягають Colonia Reforma розташування краще.
Зандунга
Адреса
Мануель Гарсія Vigil # 512-E, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 516 2265Web
Відвідайте веб-сайтЦей ресторан має сучасний декор з кольором і стилем Istmeño, де подають страви з регіону Теуантепецьського району штату Оахака. Не пропустіть дисплей на різних типах кукурудзи на спині, біля кухні. Спробуйте гарнахи, закуски в стилі Істменьо, кочито-хренеадо (запечена свинина) і молоте де-платано (подорожники з подорожника з вершками та свіжим сиром). Ресторан розташований на вулиці Гарсія Вігіл, поруч з готелем La Biznaga.
Катедраль
Адреса
Calle de Manuel García Vigil 105, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 516 3285Web
Відвідайте веб-сайтНасолодіться бездоганним сервісом та чудовою кухнею в елегантній обстановці. Вибирайте їдальні - моїм улюбленим є внутрішній дворик з фонтаном. Меню перераховує регіональні страви, а також різноманітні стейки і морепродукти, але я насолоджувався кремовою глазур'ю в соусі poblano.
Лос-Данзантес
Адреса
Calle Macedonio Alcalá 403, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 501 1187Web
Відвідайте веб-сайт Casual Restaurants 4.6Розташований у задньому дворі тієї ж будівлі, де розташований магазин Oro de Monte Alban, магазин золотих ювелірних виробів, характерний декор Los Danzantes має високі глинобитні стіни і дзеркальний басейн по довжині однієї стіни. Тут ви знайдете традиційні інгредієнти, приготовані в креативних і часто чудових способах. Спробуйте "cascada de chocolate" для десерту (якщо ви поспішаєте, замовляйте його заздалегідь, щоб уникнути тривалого очікування). Вони також служать будинок mezcal, який варто спробувати, або striaght або в одному з своїх коктейлів підпис.
El Refectorio
Адреса
5 de Mayo 300, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 501 6100Web
Відвідайте веб-сайтУ ресторані готелю Quinta Real, El Refectorio, можна спробувати страви Oaxacan, але в меню також пропонуються міжнародні пропозиції. Задня стінка головної їдальні обшита глиняними горщиками, які були виявлені під час реставрації будівлі 16-го століття. Сніданок "шведський стіл" не має собі рівних у місті Оаксака.
La Casa de la Abuela
Адреса
Miguel Hidalgo 616, Centro, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 516 3544Готель La Casa de la Abuela з видом на жваву зокало міста Оахака пропонує найкращі страви традиційної кухні Оаксака. Отримати місце біля вікна, щоб насолодитися видом, поки ви обідаєте.
La Biznaga
Адреса
Gral. Мануель, Calle de Manuel García Vigil 512, RUTA INDEPENDENCIA, Центр, 68000 Оахака-де-Хуарес, Оакс., Мексика Отримати направленняТелефон
+52 951 516 1800Web
Відвідайте веб-сайтУ цьому невимушеному, але модному ресторані подають страви ф'южн, які вони називають "cocina mestiza". Меню розміщено на дошці і містить нові комбінації, такі як гуава. Для початку спробуйте тісто конуси, фаршировані ямайкою (квітка гибискуса). Велике меню напоїв включає імпортне та місцеве пиво з артезальським напоєм, а також різноманітні мески, а також вони часто мають і пульку.
