Зміст:
Ресторан Cajun-Creole, Ятс - це дітище Джо Васьковіча. Народився і виріс в Новому Орлеані, Джо - ікона Індіанаполіса, відома своєю енергією, ентузіазмом і практичним стилем управління. Ятс - це безлюдність, зворотний фундамент, околиця забігайлівка, яка вирощувала вірних наступних.
Страви з каджун-креолів Ятса багаті, гострі, наповнені, і ціна правильна. Всього за 5,50 доларів ви купуєте будь-яке меню в меню, яке подається двома скибочками хліба з маслом. За долар більше, ви можете створити комбо, або за долар менше, ви можете отримати половину замовлення. Напої та десерти коштують додатково.
Меню
Меню, яке відображається на дошці за прилавком, змінюється щодня, при цьому шість-десять страв зазвичай пропонуються в будь-який день. Якщо ви прагнете до певної страви, ви можете перевірити меню в різних місцях, перш ніж ви йдете.
Хоча навколишнє середовище говорить про швидке харчування, їжа, безумовно, не є. Приготування їжі в Yats - це багатоступінчастий процес, хитромудрий змішування і киплячий вибір спецій Cajun для досягнення найвищого смаку.
Chili Cheese Etouffee з Crawfish - найпопулярніший продавець Yats, а Jambalaya - суміш овочів, ковбаси, індички та спецій - це розпродаж майже щоночі. Інші загальні вибори включають:
- Курячий креольський: Овочі та курка з червоним соусом Джо
- Gumbo: Суп з ковбасою, куркою, креветками та овочами
- Succotash: Веганське блюдо з червоною квасолею, кукурудзою, бамією і помідорами
- Нічліг: Чорні боби, карамелізована кукурудза та рис у легкому вершковому соусі
- Червоні боби і рис з ковбасою: - сказав Нуф.
- Шпинат і грибний екстракт: Здоровий, м'ясний вибір.
Якщо ви знайдете місце для десерту, ви можете вибрати домашній пиріг з арахісового масла Yats або чудовий шматочок чізкейку.
Атмосфера
Сервіс починається з фаст-фуду з клієнтами, які замовляють і сплачують за прилавком, а потім відправляються, щоб забрати серветки, посуд і напої з самообслуговуванням. Ваш замовлення їжі, однак, доставляється до вашого столу - тобто, якщо ви можете знайти його.Зона для сидіння знаходиться на невеликій стороні, дуже неформальна, і в цілому забувається. Yats покладаються на свої унікальні пропозиції меню, щоб справити більш тривале враження, і вони це роблять. У ресторані є лояльне місце серед місцевих жителів.
Плюси
- Їжа - це свято для тих, хто любить автентичні страви з каюнь-креолів, і це далеко від вашого типового тарифу для швидкого харчування гамбургерів і фрі.
- Яти пропонують різноманітні гарячі соуси та підійдуть спеції, так що ви можете додати стільки ж, скільки ви хочете від смаків, які ви найбільше бажаєте.
- Ціну дуже важко перевершити, і оскільки всі страви оцінюються однаково, вам не потрібно вносити ціну до вибору.
Мінуси
- Місце має тенденцію бути переповнені, з стільцями переповненими назад-назад та маленька приватність. Це не місце для інтимної їжі.
- На відміну від багатьох ресторанів, які спеціалізуються на етнічних продуктах, якщо ви не є шанувальником Cajun-Creole, ви не знайдете альтернативи в меню - тут немає смаженого сиру або курячих самородків. Однак, якщо ви не пригодницька їжа, а думка про їжу раків залишає вас почуттям нудоти (як це було у мене, на мій перший візит), або ви вважаєте, що томатні соуси належать до макаронних виробів, а не до рису, екзотичні вибори - як B & b (котрий я happily відкрив у мойому другому візиті, та були addicted до колись) - є повністю прийнятний.
Місця Індіанаполіса
Яти мають чотири локації в районі Індіанаполіса. Усі локації відкриті з понеділка по четвер з 11:00 до 21:00. і Пт-Сб з 11:00 до 22:00. Розташування 96-й вулиці та Коледж-авеню також відкрито в неділю з 11 до 19 години.
- Яти в коледжі: 5363 N. College Ave, телефон (317) 253-8817
- Яти на месі: 659 Massachusetts Ave, телефон (317) 686-6380
- Яти на 96-й: 8352 Е. 96-й ст., Телефон (317) 585-1792
- Яти в Грінвуді: 1280 U.S. 31 North, Suite W, телефон (317) 865-9971
Суть
Yats пропонує задоволення їжу за гроші, і вітається альтернативою типовим швидкого харчування для тих, хто на бюджет. Це сімейний ресторан з відчуттям, що оточує себе вдома, і це комбінація, яку важко подолати.
Відвідайте їх веб-сайт