Зміст:
- Будинок Путіні
- Незвичайні франки
- Звір
- Nom Nom Nom Poutine
- Святий Чак Бюргерса
- Димчак Путіні
- Леді Мармелад
- Насоси Leslieville
- Заборона Gastrohouse
- BQM
Poutine - квінтесенція канадської страви, яку можна отримати по всьому Торонто. Традиційно, poutine включає в себе французький картопля, увінчаний багатий соус і скрипучий сир сир, всі з яких об'єднуються в клейкий, сирний, втішний кубок добра. Є також багато риффів від традиційного блюда, в якому ресторани покласти свій творчий спин на poutine. Якщо ви любите ваш традиційний або більш нетрадиційний, у вас є багато варіантів у місті. Голодні? Ось десять кращих місць для путина в Торонто.
-
Будинок Путіні
Ви можете отримати свою фіксу в двох місцях Poutini's (один на King West, один на Queen West), і ви, ймовірно, не будете розчаровані вашим вибором місця проведення. Картопля фрі тут розрізана рукою в день, з картоплею шкіри, а потім двічі засмажена, бельгійський стиль. Досконало золоті фрі увінчані домашнім соусом (доступний вегетаріанський варіант) і увінчаний сирною сиркою з ферм Maple Dale (які доставляються через день для оптимального писку).
-
Незвичайні франки
Як випливає з назви, Fancy Franks це все про хот-догів, з яких є багато різновидів на вибір. Але їхнє меню також поширюється на багато різних типів путина (точніше 11). Всі їхні путини починаються зі свіжих фрі, а крім оригінальної версії, деякі з інших приголомшливих сортів включають навантажену картоплю з беконом, сметаною, сиром чеддер, соусом і зеленими лусками; фантастичні шманці з корейськими ребрами яловичини, смаженим яйцем, смаженим цибулею, скрипучою сиркою, соусом і цибулею; і кінцевий сир на грилі, який бачить фрі, увінчаний нарізаним бутербродом з сиром на грилі, скрипучим сиром, соусом і скибочками томатів.
-
Звір
Ресторан Beast ставить акцент на місцеву продукцію в Онтаріо, а меню тут творче і сповнене великих можливостей. Але вони також пропонують поворот на традиційний путин, який виявився популярним серед відвідувачів Торонто. Версія знакового канадського блюда з звіра бачить основу смажених ньокків, увінчаних соусом цього дня, закінчивши сирною сиркою і кремовою начинкою для декадентського прийому вже декадентської страви.
-
Nom Nom Nom Poutine
Розташований біля Dundas і Bathurst, ви можете вибрати з десятка різновидів poutine тут, включаючи деякі вегетаріанські та halal варіанти. Традиційна опція приносить вам червоні картопляні фрі, навантажені соусом з квебекського соусу та сирними сирками, але якщо ви шукаєте поворот на оригіналі, у вас є варіанти. Творчі додатки включають витриману курку і зелений горошок, смажені брюссельські капусту та гриби, куряче м'ясо Монреаля, або качину конфі та смаженого розмарину.
-
Святий Чак Бюргерса
Приїжджайте на чудові гамбургери Holy Chuck, які виявляються (з яких є безліч варіантів), але залишиться для путина. Існує класична версія з сиркою Квебекського сиру, яка ідеально поєднується з гамбургером. Або якщо ви дійсно хочете вийти на вулицю (як у розпусті), там є пуатин з трюфеля з обсмаженим грибом з обсмаженою фуа-гра, квебекським сиром і італійським білим трюфельним маслом.
-
Димчак Путіні
У численних локаціях Путінері з диму можна легко взяти гарячу тарілку сирної страви. Коли справа доходить до вибору, тут ви маєте багато. Якщо ви хочете, щоб це було просто, схопіть традиційні (фрі, сир і підливу) або вегетаріанські традиційні. Але якщо ви хочете щось більш декадентське, є сорти свинини, путини з курячим м'ясом (включаючи куряче масло путена), стейк і яловичі путини, вегетаріанські путини.
-
Леді Мармелад
Poutine на сніданок? Леді Мармелад дає вам можливість. Популярне місце для пізнього сніданку має масовий путин, який складається з домашніх фрі, а не з картоплею фрі, увінчаний сирною сиркою і місо соусом або голландським. Дайте страві ще більше відчути сніданок, додавши два яйця пашот. Але вам не треба поспішати, щоб заробити годинник на пізньому сніданку - вони весь час обслуговують всі пункти меню.
-
Насоси Leslieville
Poutine у цьому затишному східному кінці місці робиться з багатим темним соусом та jus з курця та topped з скрипом преміум апельсин та білий Ontario сир curds. Наповніть свій живіт традиційною версією або додайте витягнуту свинину, грудинку яловичини, грудинку яловичини і чилі, або запечені боби. Незважаючи на те, що ви обираєте, ви, ймовірно, залишите це місце задоволеним.
-
Заборона Gastrohouse
Ще одне місце, що полегшує почати свій день з путаніном, - це заборона гастропуха, де ви можете замовити іншу нетрадиційну версію популярного страви під час бранч-сервісу. Тут фрі поміняють місцями на глибокі смажені горіхи, які потім отримують з трьома м'якими припущеними яйцями, копченим беконом, соусом «беарназ» і сирним сиром.
-
BQM
Відомий своїми ручної роботи гамбургери, BQM (що означає "пиво і якість м'яса), цей заклад має три місця в місті, всі з яких служать деякі серйозно хороші poutine. Перейти на класичний варіант, якщо ви хочете, щоб тримати речі традиційними, або ви перемикаєте речі з palmer poutine з карамелізованим цибулею і беконом, або м'ясо poutine з карамелізованою цибулею і яловичиною.