Піттсбург Brewpubs & Microbreweries

Пітсбург був головним центром пивоваріння до заборони, але після скасування заборони в 1933 році місто ніколи не повернулося до ремесла. Домашнє пивоварство стало законним у Піттсбурзі та окрузі Аллегені в 1977 році, а пивоварні не до 1989 року. З тих пір у Пітсбурзі прийшли і пішли ряд пивоварень і мікропівоварних заводів. Є, однак, чимало в даний час в експлуатації, де ви можете сісти і насолоджуватися гарним місцевим пивом.

• Пивоварня Пенн

  

  Відкритий у 1989 році як пивоварня Allegheny & Pub, пивоварня Пенн в районі Трої Хілл в Піттсбурзі на північній стороні була першою в Пенсільванії. Прекрасні заварювальні чайники, виготовлені в Німеччині та зібрані на місці німецькими майстрами, можна побачити з ресторану через скляну стіну. Як і слід було очікувати від німецького походження, пивоварня Penn відома своїми автентичними німецькими сортами пива, а також рестораном. Пивоварня майже закрилася в 2009 році, але первинний власник Том Пасторіус і невелика група інвесторів мали змогу знову отримати об'єкт і відновили пивоваріння 30 грудня 2009 року.

• Праці церкви варять

  

  Цей красивий brewpub виробляє смачні microbrews у красиво реставрованому колишньому церкві Св. Івана Хрестителя.Вітражі та будинок для приготування варива, розташований на колись вівтарі, створюють захоплюючий фон для вашої трапези. Нагородисте пиво, яке виробляється в приміщенні і доступне для виїзду, зазвичай включає елі, лагери та сезонне пиво.

• East End Brewing Company

  

  Вони виставляють рахунки як "MICRO-est microbrewery" у Pittsburgh, та вони excel у тільки що. Компанія пивоваріння East End є справжньою пивоварнею, а не броваркою - вони не подають їжу або пиво, а просто зосереджуються на пивоварінні. Мікрокраски Іст-Енд подаються в закладах навколо Піттсбурга, а також пропонують інсайдерський погляд на "Годинники рощурів" з короткими екскурсіями та глечиками пива "Гроулер", доступними для викупу.

• Pittsburgh Hofbräuhaus

  

  Перший автентичний Hofbräuhaus у Пенсільванії - за зразком легендарного 400-річного Hofbräuhaus в Мюнхені, Німеччина - варить своє пиво на місці і подає відмінний німецький тариф. Готель Pittsburgh Hofbräuhaus розташований у південній частині Піттсбурга. Він має у своєму розпорядженні традиційний німецький зал Bier і святковий береговий сад на березі річки. Пиво включає традиційні німецькі лагери, пшеничне пиво, pilsners, bocks і doppelbocks.

• Rivertowne Pour House

  

  Пивоварі Ендрю Максвелл з закритого пивоварня Джона Гарварда і колишнього головного пивовара Барретт Годдард з Johnstown Brewing відкрили цей бровар в Монровіллі в 2007 році. Rivertowne Pour House пропонує до вашої уваги вибір елі, лагерів і пшеничного пива. -виробництво ремесла варять на крані. Їхнє пиво також подається у готелі Rivertowne Inn у Вероні та Rivertowne Pub & Grill у Північному Хантінгдоні, а також нове місце для відпочинку Rivertowne, яке відкриється на Північному березі навесні 2010 року.

• Пивоварний завод "Нижня скеля"

  

  Пиво ручної роботи, лагери та елі є основним об'єктом цього пивоваріння на набережній у Homestead. Це мережа ресторанів, але пиво все ще вариться на місці. Англійська еля є переважним фокусом, але вони також роблять гарне німецьке та континентальне пиво.

• Залізна міська пивоварна компанія

  

  Єдина пивоварня перед забороною, яка все ще діє в місті, пивоварна компанія "Iron City" (1861) вважає себе першою пивоварнею в Америці, яка виробляє пиво світле, а також відома своєю інноваційною здатністю (1962) і вершина пляшки, що знову закривається (twist-off) (1963). Пивоварний завод "Міський залізо" розташовувався в районі Лоуренсвілле в Піттсбурзі до серпня 2009 року, але в даний час виробляє своє пиво в об'єкті "Латроб", який колись використовувався для виробництва Rolling Rock. Серед Пітсбургерів "Ahrn" є традицією, майже такою ж священною, як і Steelers.