Пошук найкращого кебаба в Берліні

Дьонер кебаб, шлюб між Німеччиною та турецькою кухнею, почався як один з національних страв Туреччини. Він був введений в Берлін у 1970-х роках турецькими іммігрантами, одним з найбільших міських груп у місті, і був покладений на турецькі плоди ( fladenbrot ) для швидкого і легкого прийому їжі. Сьогодні Döner є безперечним улюбленим фаст-фудом у Німеччині.

У кожному німецькому місті (і за його межами) ви знайдете кебаб дьонер, але столиця дьонера все ще знаходиться в Хаупштадт Берліна. Місто є домом для більш ніж 1300 döner стенди - навіть більш ніж Istanbul! У кожного є свій улюблений, часто заснований на зручності, але є кілька ресторанів döner, які пропонують кабаб, що явно краще, ніж ваша середня п'яна їжа.

Що таке Döner Kebab?

Традиційний döner складається з баранини, але курятина або телятина або суміш телятини з бараниною також поширені, і це найкраще гаряче заперечується. М'ясо завантажують на величезну обертову косу, тонко нарізану, як вертикально грилі, потім упаковують fladenbrot і увінчаний салатом / капустою, помідорами, цибулею та соусом на ваш вибір (йогурт / йогурт , пряний / scharf або часник / knoblauch ).

• Hasir

  

  Легенда свідчить, що дьонер народився в цьому ресторані в Кройцберзі. У 1971 році Мехмет Айгюн поклав м'ясо та салати, які до цього служили на тарілці, в запеченому плоскому хлібі і запропонували їй перекусити.

  Сьогодні готель Hasir є популярним рестораном у центрі міста Кройцберг. Окрім Déner Kebab, меню пропонує традиційні турецькі страви, такі як баранина на грилі, фаршировані листи вина і хумус.

  Адреса: Adalbertstr.10, 10999 Берлін (Кройцберг)

• Imren Grill

  

  Мій улюблений стенд döner перевіряє всі коробки зручності з кількома місцями, автентичні додаткові послуги, такі як безкоштовний турецький чай, і чудове м'ясо. Тільки не розраховуйте на відмінне обслуговування. Як я вже сказав, все те, що має велике döner, має бути.

  Що насправді встановлює Імрен окремо є те, що вони готують свої власні шампури, що є трохи вмираючого мистецтва. Любовно, вони розміщують шар за шаром яловичини, маринованого в молоці, за 24 години до гриля, тому він є надзвичайно ніжним.

  Якщо ви хочете щось інше, щоб піти з вашим döner (навіть не мрієте замовити щось інше), їх смачно linsensuppe (суп з сочевиці) продається щодня, і вони обслуговують різноманітні касирів (посуд з гачком), якщо ви хочете сидіти і їсти.

  Адреса:

  • Boppstraße 10, 10967 Берлін, Німеччина (Кройцберг)
  • Вінер Штрассе 11, 10999 (Кройцберг)
  • Karl-Marx-Straße 75, 12043 (Neukoelln)
  • Hauptstraße 156, 10827 (Шенеберг)
  • Badstrasse 1, 13357 Берлін (весілля)
  • Müllerstraße 134, 13349 (Весілля)

• Тадим

  

  У ресторані Kottbuser Tor в Кройцберзі, цей безцінний ресторан подає ідеальний телячий дьонер. Хрусткі плоди, тонке і ароматне м'ясо, увінчане свіжим салатом.

  Döner - це їжа сама по собі, але ви повинні спробувати їх знамениті lahmacuns Хоча вона виглядає набагато меншою, ніж усе, що згортає döner, вона також може бути упакована з м'ясом, салатом і соусом.

  Адреса: Adalbertstraße 98, 10999 Берлін (Кройцберг)

• Доюм

  

  Як і багато інших улюблених турецьких ресторанів, цей справжній турецький ресторан знаходиться недалеко від Kottbusser Tor і не виглядає набагато, коли ви вперше побачите його. Що вони перевершують у нескінченних лініях шампури на грилі м'яса.

  Хоча найкраще отримує подається на тарілку, тонко гриль біти, які роблять його в fladenbrot однаково смачні. Доповнено rotkohl (Червона капуста), цей ресторан нещодавно розширився, щоб пристосувати свій бурхливий бізнес. Doyum є ще одним чудовим місцем, щоб заповнити ваш постійно розширюючий живіт lahmacun .

  Адреса: Admiralsstrasse 36-37, 10999 Берлін (Кройцберг)

• Vouner

  

  Це не буде Берлін без вегетаріанської опції. Vöner є першим вегетаріанським дьонером в Німеччині і обслуговує любителів, що не мають м'яса, спеціальними шайтанами, упакованими з смаженою цибулею, морквою, селерою і завжди присутнім німецькою картоплею. Всі предмети можуть бути зроблені веганські дружні з великою кількістю овочевий основі супи, гамбургери, солодощі і круглі з меню.

  Адреса: Boxhagener Str. 56, 10245 (Фрідріхсхайн)

• Mustafas Gemuese Kebab

  

  Мустафас Гемюсе Кебаб сьогодні найвідоміший за те, що він має лінію. Перераховані в кожному путівнику, воно дійсно служить унікальним овочевим кабобом, а також курячим дерном.

  Але, мабуть, причиною постійної лінії є те, що вони є найбільш розкрученими з національним та міжнародним охопленням, власною мрійливою комерційною рекламою та широкими соціальними медіа.

  Якщо ви коли-небудь гуляєте зайнятим Mehringdamm та є чудесно ніяка лінія, зупинка для укусу.

  Адреса: Mehringdamm 32, 10961 Берлін (Крузберг)