Зміст:
- Молоко та печиво (США)
- Sherry and Mince Pie (Велика Британія)
- Пиріг Гіннесса і Мінса (Ірландія)
- Персоналізовані листи (Німеччина)
- Risengrod Rice Pudding (Данія)
- Кава (Швеція)
- Морква і печиво в взуттях (Франція) t
- Сіно і вода (Аргентина)
- Пан де Паскуа (Чилі)
У ніч перед Різдвом, по всьому світу, діти викладають щось особливе для Діда Мороза. Дехто каже, що ця ідея походить від дохристиянської традиції, оскільки язичники залишили їжу для своїх предків, а інші стверджують, що ця практика випливає з норвезьких дітей, які залишають їжу і сіно для Одіна і його восьминогий кінь, Слейпнер. У будь-якому випадку, протягом століть діти залишають їжу для Діда Мороза та його оленів, але діти кожної країни відзначають Різдвяний батько по-своєму.
-
Молоко та печиво (США)
Діти в Сполучених Штатах залишають молоко і печиво для Діда Мороза. В той час, як діти традиційно виключають пряники, тепер частіше бачать дітей, що залишають шоколадні печива.
Ознайомтеся з цим смачним рецептом для пряників і це для шоколадних печива.
-
Sherry and Mince Pie (Велика Британія)
У Сполученому Королівстві та Австралії діти залишають пиріг з фаршем і шеррі для Дня Різдва. Пиріг з фаршу - це фруктовий пиріг, де маленькі шматки сухофруктів готують у яловичому соусі, а потім додають до коркового пирога. Цей пиріг традиційно подавалися протягом Різдва протягом століть, і для нього існують рецепти, що датуються 16-м століттям. Хоча деякі діти залишають молоко для Діда Мороза, частіше залишають херес, щоб допомогти йому зігрітися, коли він гониться по всьому світу.
Ознайомтеся з цим рецептом пирога.
-
Пиріг Гіннесса і Мінса (Ірландія)
Ірландці теж виключають пиріжки з фаршем, але, у справжньому ірландському стилі, вони подають пинту Гіннеса для веселого старого Сен-Ніка. Після напою, що підтримує, він може піти до решти світу.
Читайте про улюблені паби Ірландії .
-
Персоналізовані листи (Німеччина)
У Німеччині, Санта бере трохи відпочити від цілої ночі, прочитуючи персональні листи, що залишилися для нього. Вранці діти прокидаються, щоб знайти свої листи, а подарунки залишилися.
-
Risengrod Rice Pudding (Данія)
У Данії діти залишають миску з розпилювачем, спеціальним рисовим пудингом, зробленим напередодні Різдва. Датчани вважають, що Ніссер і Томте, два типи магічних ельфів, викличуть нещастя, якщо миска з розпиленням відсутня.
-
Кава (Швеція)
Шведські діти допомагають Томті пробуджуватися з гарною чашкою кави.
-
Морква і печиво в взуттях (Франція) t
У Франції діти залишають моркву для оленів і печиво для Pere Noel на їхніх черевиках. Морква і печиво зникають, а вранці, Пер Ноель залишає їм цукерки, печиво та інші дрібні ласощі!
-
Сіно і вода (Аргентина)
У Аргентині діти не залишають нічого для Діда Мороза. Проте, вони залишають сіно і воду для оленів біля вхідних дверей.
-
Пан де Паскуа (Чилі)
Viejo Pascuero (або Старий Різдво) отримує спеціальне лікування в Чилі, де сім'ї роблять йому каструлю для паску, тип кексу. Цей губчастий, багатий пряний торт приправлений ромом і наповнений сушеними фруктами і горіхами.
Знайдіть рецепт для pan de pascua тут.