Перший раз в Канаді? 5 канадських продуктів, які потрібно спробувати

Одна з кращих речей про подорожі переживає нові і різні кухні. Суші в Японії, Ragu alla Bolognese в Італії, feijoada в Бразилії - де б ви не подорожували, завжди є хоча б одне рідне блюдо, яке вам просто потрібно спробувати.

Якщо це ваш перший раз в Канаді, чому б не продегустувати канадські продукти, які є типово канадськими? Почніть з цих п'яти знаменитих канадських продуктів.

Примітка: З мого фокусу на Vancouver, BC я роз'яснюю де знайти ці канадські продукти у Vancouver, але це є національні страви що you''ll знаходять через всю країну.

Poutine

Адреса

1885 Комерційний д-р, Ванкувер, BC V5N 4A6, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-253-4220

Web

Відвідайте веб-сайт

Poutine - це (неофіційне) національне блюдо Канади. Вона виникла в Квебеку, але її з'їли скрізь .

Poutine - це картопля-фрі, увінчаний сирною сиркою («скрипучий сир») і коричневим соусом. Це в основному канадська їжа комфорту; поєднайте його з пивом, або постукайте кілька перших для справді автентичного досвіду.

У Ванкувері одне з найкращих місць, де можна спробувати перший час, - бельгійський фрі на комерційному приводі. Бельгійський Fries був показаний на Food Network Canada Ви повинні з'їсти тут !

Ви також можете знайти відмінний путін у центрі Ванкувера на Майне Путіне (вулиця Нельсон 718) і в Вест-Енді (поблизу парку Стенлі) в La Belle Patate.

Бари Nanaimo

Адреса

426 W Hastings St, Ванкувер, BC V6B 1L1, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-568-0084

Web

Відвідайте веб-сайт

Бар Nanaimo - це канадський десертний бар з трьома шарами: дно руйнується вафлі, масло для засмаги з маслом, середнє, шоколадне. Звичайно, існують також нескінченні варіації смаку - бари Nanaimo з арахісового масла, бари Nanaimo, навіть бари Nanaimo без глютену та молочних продуктів.

Назва Nanaimo відноситься до Nanaimo, BC, місто на острові Ванкувер, недалеко від узбережжя Ванкувера. Якщо ви знаходитесь у Ванкувері, ви можете зробити одноденну поїздку або уїк-енд у відпустку до Нанаймо і поринути в бари Нанаймо на їхній трасі бару Nanaimo.

Ви також можете знайти бари Nanaimo у пекарнях по всьому Ванкуверу, включаючи хлібобулочні вироби Bonchazz (вулиця Хастінгс 426 W) і громадський ринок острова Гранвіль.

Все Maple

Адреса

1596 Джонстон, Ванкувер, БЦ V6H 3R9, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-682-6681

Web

Відвідайте веб-сайт

Кленовий лист є символом Канади, а Канада - найбільшим у світі виробником кленового сиропу (більша частина його надходить з Квебеку та східних провінцій). Отже, природно, є багато гурманів, приготованих із справжнім кленом.

Найкраще місце у Ванкувері для приготування клена - від справжнього кленового сиропу до кленових цукерок - це їстівна Канада на острові Гранвіль, де можна знайти різноманітні продукти з клена, ідеально підходять для відбору зразків і для привезення додому як подарунки або сувеніри.

Копчений БЦ лосося

Адреса

4675 Arbutus St, Ванкувер, BC V6J 4A3, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-266-1904

Web

Відвідайте веб-сайт

Прогуляйтеся в будь-який кращий туристичний магазин у Канаді, і ви, ймовірно, знайдете копчений лосось з Британської Колумбії, як правило, упакований у кедр або коробку з вигнутою деревом і прикрашений мистецтвом перших народів націй до н.е. Це вдвічі вірно в Ванкувері, де лосось є місцевим і основним продуктом тихоокеанської північно-західної кухні.

У Ванкувері Ви знайдете чудовий копчений лосось у Finest at Sea, який розташований на острові Гранвіль, а інший - у Керрісдейлі; спробуйте їхні самородки.

Ви можете знайти подарункові коробки з копченим лососем на острові Гранвіль, Мейнхардт (3002 Granville Street) і в Costco (так, Costco).

Bannock

Адреса

1128 W Бродвей # 7, Ванкувер, BC V6H 1G5, Канада Отримати направлення

Телефон

+1 604-568-8971

Web

Відвідайте веб-сайт

Bannock - це хліб з печеним хлібом (або хліб "печиво"), який є основним продуктом канадської кухні аборигенів. Ви можете спробувати банк себе в Ванкувері Salmon n 'Bannock Bistro (7-1128 West Broadway), один з кращих ресторанів у районі Північно-західного узбережжя Ванкувера.