Зміст:
- Синій коктейль Гаваї
- Банан манго пюре
- Кокосова креветка
- Ahi Poke
- Свиня Калуа
- Курка Хулі Хулі
- Запечений Махі Махі
- Ломі Ломі Лосось
- Салат з макаронів
- Гаупія - Гавайський кокосовий пудинг
- Шоколад Моті
Ніяка тематична вечірка на Гаваях не була б права без Mai Tai, і наш рецепт для традиційного, насправді, оригінального, Mai Tai був створений Віктором Дж. Бержероном в 1944 році і доставлений на Гаваї в 1953 році. всесвітньо відомий бар Mai Tai в готелі Royal Hawaiian. Виготовлений з двох типів рому, апельсинового курасао і свіжого фруктового соку, він обов'язково буде улюбленим.
Синій коктейль Гаваї
Цей рецепт був придуманий Гаррі Йі, який був барменом в Hilton Hawaiian Village Resort і Spa в 1957 році і досі служив сьогодні. Його характерний синій колір говорить вам, що він зроблений з блакитним curaçao разом з ромом, горілкою і трохи соку ананаса. Ваші гості будуть любити його.
Банан манго пюре
Оскільки у вашій кулінарній справі обов'язково будуть діти, а також ті, хто не всмоктується, вам знадобиться безалкогольний напій під рукою. Цей смачний і здоровий напій зроблений з стиглих бананів, манго, меду та кокосового молока. Все що вам потрібно - це лід і блендер.
Кокосова креветка
Цей рецепт для кокосових креветок - від готелю Sheraton Princess Kaiulani у Вайкікі. Це ідеальна закуска для приготування двориків. Подається на дерев'яних шампурах, люди можуть легко підібрати один з них і прогулятися по вечірці. Це дуже простий рецепт, який займе всього кілька хвилин. Тримайтеся подалі від тих крихітних креветок. Витратьте додаткові гроші на більші, на які люди можуть дійсно копати свої зуби.
Ahi Poke
Навіть люди, які не люблять суші, полюблять цю мариноване тунця. Чим краще якість тунець, що ви можете знайти, тим більш ніжним і смачним стане це. Хоча це хороша закуска, не забудьте зберегти його навколо для основного блюда, так як він також робить великий гарнір.
Свиня Калуа
Свиня Калуа вже давно є однією з найпопулярніших рецептів. Доброю новиною є те, що вам не доведеться смажити цілу свиню у вашому дворі, і вам, звичайно, не потрібна іму (підземна піч). Ви можете смажити це у своїй печі, використовуючи приклад для свинини, який ви купуєте в продуктовому магазині. Коли це зроблено, розріжте свинину і уявіть, що ви повернулися на Гаваї в луау.
Курка Хулі Хулі
Курінь Хулі Хулі - любитель луау. Він може бути печеним у вашій печі або приготований на зовнішньому грилі. Якщо у вас немає доступу до соусу Хулі Хулі, легко створити непогану версію самостійно.
Запечений Махі Махі
Запечений Махі Махі подається в Алії Луау в Полінезійському культурному центрі на Оаху. Mahi Mahi легко доступні на материку, і це дуже легко блюдо, щоб зробити, що всі любителі морепродуктів на вашій кухні буде любити. Від початку до кінця потрібно менше години.
Ломі Ломі Лосось
Їжа, яку ви, швидше за все, знайдете в будь-якому луау або сімейному зборі на Гаваях, - Ломі Ломі Лосось. Це не тільки буде барвистим доповненням до вашої презентації кулінарії, він чудово смакує. Якщо ваш супермаркет несе цибулю Мауї, то все краще.
Салат з макаронів
Наш вибір для другого гарніру являє собою основний продукт кожного обіду тарілки у Hawaii де ви приїжджаєте ваш entrée, два лопатки рису та, так, макарони салат.
Гаупія - Гавайський кокосовий пудинг
Наш найпопулярніший десертний рецепт відносно легко зробити. Ви, напевно, вже маєте більшість інгредієнтів. Все, що вам потрібно зробити, це голова до магазину, щоб отримати пару банок кокосового молока - тобто, якщо ви не плануєте вичавлювати власний кокос.
Шоколад Моті
Ще раз дякуємо Полінезійському культурному центру за натхнення цього вибору. Якщо ви любите шоколад, це, безумовно, для вас. Якщо, однак, ви втомилися від приготування їжі до цього моменту - і це прекрасно - Trader Joe має дуже хорошу заморожену версію шоколадного моті.
