Зміст:
У всіх є улюблені кулінарні тусовки. Ви знаєте, місце в місті, де місцеві жителі не потребують меню, відвідувачі запитують: "Що свіже сьогодні?" і обидві групи можуть комфортно змішатися в гобелені з їжею і розмовою. Продукти харчування призначення визначають його культуру і особистість з інтимністю, яка часто зустрічається в гарному келиху вина або чудового десерту. Їжа робить нас, і ми це робимо. Харчування є справедливою вигодою.
Джуно, Аляска - це одне місто, яке цінує, можливо, навіть поклоняється, своїм ресторанам. Чому? Можливо, це погода, знаменитий "рідкий сонце", що залишає все, що капає вологим і ляпав сирими бурями взимку, і більш ніжним вітром туману влітку. Занурюючись перед теплим вогнем з коктейлем і гарною компанією, важливо, як кидати рибалку на блискучі водні шляхи поблизу.
Або, можливо, це віддалена природа столиці Аляски, місце, недоступне для решти держави і нижньої частини 48, за винятком води або повітря. Мешканцям потрібні ресторани, які розтягують уяву, надають можливості для спогадів і просто смачні смаки.
Місцевий тариф
Аляска славиться морепродукти. З барвистих (і солодких) королівських королів до гладкого, червоного лосося, продовольча сцена Аляски процвітає на голові від океану, який так просто виходить з передніх дверей більшості людей.
Джуно-Тюри продовольства - це місцева компанія, яка присвячена цінності історії; їжу або інше. Власник місцевого продовольчого блогера Келлі "Міджі" Мур, Джуно-тури по їжі - це кулінарна прогулянка по культурному зв'язку Південно-Східної Аляски з їжею.
З двома турами на вибір, гості зустрічаються в визначеному центрі місці і приступити до короткої пішохідної екскурсії по затишному серцевині Джуно перед тим, як заїхати в один з ресторанів, особисто обраних і перевірених Муром.
Упродовж 2,5 годин гості можуть випити вино або коктейлі (безалкогольні напої доступні також), закусити закуски, основні страви або десерти; достатньо, щоб піти з "щасливим животом", говорить Мур. Під час кожної зупинки Мур обертає історію Джуно, Аляска, оскільки вона стосується ранньої історії та сучасних обставин. Аляска є молодою державою, врівень з інноваціями і винаходом, і сценка гурманів нічим не відрізняється.
Спеціальні тури
Мур пишається тим, що створює для своїх гостей досвід, а не просто привабливість. Обмежуючи кожну екскурсію до 12 гостей, Мур може використовувати невеликі ресторани з відчуттям бутика, зберігаючи інтимність кухні та інформацію, пов'язану з нею.
Філе яловичини, крабові коржі, обсмажені водорості; все покрито і представлене з поясненням і винятковою візуальною увагою до деталей. Пару вина ідеально поєднується з кожною стравою, і часто шеф-кухарі зроблять вигляд, щоб запропонувати розуміння того, чому або як конкретний рецепт.
Мур розгорнув Progressive Tour в 2016 році, запозичивши сторінку з "Великого Гетсбі" або "Недоторканих", щоб окреслити главу американської історії з продовольством як центром. Повертаючись до часу, коли бутлегінг, таємний стук в дверцятах і джазових джазових партіях існував навіть на крайній півночі, «Заборона прогресивного туру» - це освіта і лікування для смакових рецепторів.
Її оригінальна екскурсія фокусується на сценах морепродуктів Джуно та енергійній рибній промисловості. Пройдіть доки, куди прибули кораблі і відійшли з 1800-х років. Зразок крабового биса, улюблений серед відвідувачів, потім вкусив у тріска тако або палтус, злиття начос, по всьому 1-мильному маршруту мешканців блаженства.
Чи є досвід туристів з харчування в Джуно для всіх?
Існує ходьба, і деякі заклади вимагають підйому або зниження сходів. Дітям віком до 12 років не дозволяється створювати більш гостинну атмосферу для неквапливої трапези та розмови. Хоча деякі з дієтичних міркувань зустрічаються для людей з алергією, Мур не вагається сказати, що всі спеціальні дієти будуть розміщені, оскільки меню ретельно сплановано і виконано заздалегідь.
Тим не менш, поїздка до Джуно пропонує більшості відвідувачів можливість відчути себе частиною спільноти, бо так, їжа та питво є великим вирівнювачем найбільш яскравих сенсорних бажань людства.
Якщо ти підеш
Екскурсії з ресторанів «Джуно» - чудові варіанти для тих, хто подорожує до Аляски. Усього за 2,5 години ще буде достатньо часу, щоб насолодитися іншими визначними пам'ятками міста. Тури також добре підходять для незалежного мандрівника.
Кожен варіант продовольчої екскурсії складає 129 доларів на людину з доданим 5% міського податку. Кожному гостю надаються невеликі мішки з цукерками, купони та інформація про Джуно.
Гості повинні носити відповідну одяг і взуття для прогулянок і стояння в будь-якій погоді. Взуття повинне бути достатньо міцним для прогулянок по вулицях міста та сходах.
Екскурсії здійснюються 30 квітня-1 жовтня.
