Сіетл Гей Керівництво та Фото-тур

Центр міста skyline, розглянений з Space Needle

Видатна кухня BOKA + Bar в модному готелі 1000, гей-дружній, розкішній власності в центрі міста. Кухня тут використовує регіональні інгредієнти в її елегантній, але доступній сучасної кухні. Ось вибірка закусок BOKA, включаючи повзунки з парного пучка, на грилі Painted Hills яловичина satay з тайським соусом чилі, цукрові тростини Dungeness крабові пиріжки з лимонною травою aioli, і ревінь брускетта з блакитним сиром Rogue.

Dahlia Lounge, в місті Беллтаун

Опорою в знаменитій імперії Тома Дугласа в ресторані Сіетла, Dahlia Lounge є одним з найвідоміших і найбільш привабливих залів. Звична закусочна столова Belltown через дорогу від стегового готелю Andra працює з 1990 року. У меню представлені класичні регіональні тихоокеанські північно-західні тарифи, такі як крабові пиріжки з лимонним луком Dungeness з ікрою летючої риби. Візьміть більш легкий тариф і гріховні солодощі лише на пару дверей вниз у Dahlia Bakery.

Ринок Pike Place

Кілька визначних пам'яток в Сіетлі більш відомі, ніж завжди жвавий ринок Pike Place. Думати, що упродовж 1960-х років міські планувальники лобіювали його розірвати! Seattleites проголосували, щоб захистити його як історичну місцевість, і тому сьогодні цей розгалужений ринок 1907 року продовжує гудіти з рибниками і продовольчими кіосками кожної родини - все сказано, що ви знайдете 200 річних підприємств, 190 майстрів, 240 виконавців і музикантів, і 120 фермерів, які орендують табличне приміщення. Pike Місце сортують tumbles вниз пагорб до Бухти Elliott, та там fascinating асортимент книги, одягу, дарунку, ремесел, та антикваріат крамниці займаючі нижчі поверхи та суміжні будинки. За 8 доларів можна також прогулятися пішки по об'єкту, з середи по п'ятницю, а також у неділю о 11:00 (необхідні бронювання, тому телефонуйте спочатку). Деякі з кращих постачальників продуктів харчування включають Crepe de France (крепи під замовлення), Daily Dozen Donuts (кава та пончики), Le Panier (кулінарний хліб і шоколадні круасани), Razey Orchards (органічні вишні Yakima Valley), Pike Place Market Creamery (сири з усього регіону), рибний ринок Pike Place (найсвіжіший краб Dungeness, який ви коли-небудь смакуватимете, плюс копчений лосось упакований, щоб поїхати), і кафе Sisters (райські фокаччо бутерброди). Оригінальний форпост Starbucks знаходиться на відстані від ринку, уздовж смуги додаткових магазинів і ресторанів, і ви завжди можете знайти безліч найсвіжіших уявних продуктів на ринку фермерів.

Оригінальне розташування Starbacks, навпроти ринку Pike Place

Оригінальний відділ кави Starbucks відкрився в Сієтлі на ринку Pike Place в 1971 році і знаходився в цьому просторі на площі 1912 Pike Place з 1976 року. Фасад магазину зберігає свою привабливу грубу написи та зовнішній вигляд, згідно з історичними кодами сусідства. Кав'ярня розташована вздовж смуги роздрібних магазинів навпроти багатьох торгових точок, виробляє продавців, рибні ринки, ресторани та магазини в Pike Place Market.

Фойє готелю Andra, у місті Беллтаун

Готель Andra, стильний бутік-готель у районі Беллтаун, недалеко від центру міста. Для отримання більш докладної інформації про цей об'єкт див.

Насолоджуйтесь екскурсіями в Seattle Food Tours

Ви не самотні, якщо ви приїхали в Сіетл з надією перевірити вражаючу кулінарну премію міста. Ви можете і повинні, звичайно, вийти до сотень чудових ресторанів міста. Але інший дуже прохолодний шлях довідатися, та partake, місцева організація сцени nosh мусить забронювати одну з fascinating пішохідні тури проводяться Savor Seattle. Я пробував Chocolate Indulgence Tour (зображений тут наш довідник, який веде нас на досить смачне пригода).

Смакуйте Сіетл пропонує кілька різних турів на додаток до Шоколад індульгенції, в тому числі Pike Place Market ходьби, Downtown Сіетлі для гурманів і культурного туру, і Craving Capitol Hill екскурсія через серце GLBT 'капот Сіетла. Ці їжі розходяться в довжині від двох до трьох годин і включають в себе кулуарні поїздки до місцевих ресторанів і продовольчих магазинів, всілякі химерні і просвітницькі дрібниці та кулінарні знання, а також достатньо зразків смачної їжі, щоб покрити витрати. туру (плюс, учасникам надаються знижки для багатьох магазинів і ресторанів уздовж маршруту).

Компанія також пропонує більш велику Gourmet Kayaking Експедицію навколо San Juan Островів - цей кожний триває три дні та дві ніч та включає деякі дивуючі бенкети, великі вправи (хоча початківці вітаються), та spectacular декорація.

Співробітники Savor Seattle надзвичайно в захваті від того, що діляться своєю продовольчою мудрістю з вами - це одна енергійна і гостра команда гідів. Вони також можуть працювати з вами, щоб розробити свій власний індивідуальний тур по місту, який ідеально підходить для невеликих груп з певними інтересами (я думаю "турне сиру", але це тільки я …).

Nordstrom Downtown Сіетл

Нордстрем Downtown Сіетл є одним з великих торгових мекк Північно-Західного регіону, частина того, що центр міста є таким популярним місцем для гомосексуалістів і лесбіянок. Це право в самому центрі роздрібного району вздовж вулиці Пайн Стріт, яка включає торговельний центр Macy's, Pacific Place і величезний торговий центр Westlake Center.

Сіетл Skyline, розглянений з півночі від Pike Place ринку

Лише на північ від Пайк-Плейс-Маркет, у самому першому відділенні кави Starbucks, ви знайдете трав'янисту бульок, що надає чудовий вид на центр міста Сіетл.

Spur Gastropub, в Belltown

Улюблене місце для продуманого, сучасного тихоокеанського північно-західного бару їжі в невпинно околиці Сієтла, Spur Gastropub (вул. Blanchard 113, 206-728-6706) ходить гарний баланс між невибагливим і сексуальним настроєм, і абсолютно витонченим Ще доступна кухня. Він відкритий пізно (2 години ранку), приваблює еклектичну і урбанізовану натовп, і робить ідеальний груповий досвід - друзі можуть замовити кілька невеликих тарілок і поділитися. На фото зображено чудову сирну тарілку.

Шеф-кухарі Брайан Мак-Кракен і Дана Труд регулярно змішуються, але на типові ночі можна очікувати, щоб знайти страви в таких лініях: хамачі тартар з буряком chiogga, шампанським оцтом і листом хрону; макарони Тальятелле з вешенками, пармезаном і качиним яйцем; і кролик Орегона з брусницею, шинками і гірчицею. Тут також є гідний вибір місцевого пива, вина за склом і пляшки, а також відважні коктейлі. Ціни на блюдо (в основному від $ 10 до $ 25) цілком обгрунтовані, але майте на увазі, навпаки, невеликі порції - наприкінці ночі, ви будете витрачати на те, що б ви в будь-якому висококласному ресторані відчували себе адекватно (і щасливо) годували.

C.C. Атле, сусідній "ведмідь" бар на Капітолійському пагорбі

Доброзичливий, невідповідний сусідський гей-бар з особливо вірним наступним серед ведмедів і дитинчат, C.C. Attle's (1701 E. Olive Way) відкрився на Східній Медісон-стріт (як зображено на цій фотографії) на початку 90-х і був приладом гей-круїзу Капітолійського пагорбу, який бачив з тих пір, хоча зараз він встановлений в іншому просторі трохи північ , на східному оливковому шляху.

C.C. є домом для північно-західних ведмедів і проводить офіційну "нічну ніч" в першу суботу кожного місяця, але ви завжди знайдете тут досить ведмежий пучок, який прагне до 35-річного віку.

Ринок Pike Place Риба

Візьміть свіжий дикий лосось (як і лососеві риби), цілий краб Dungeness, Аляскинський палтус і інші делікатеси з моря з одного з барвистих рибників Pike Place Market - це дуже приємно дивитися, як ці хлопці працюють, кидаючи і обгортаючи рибу швидка швидкість. Це так цікаво просто дивитися на події на ринку, як це насправді магазин або захопити укус з'їсти.

Щоденна компанія Dozen Donut на ринку Pike Place

Одна з багатьох кіосків на ринку Pike Place, компанія Daily Dozen Donut є ідеальною зупинкою для ранкової випічки та кави.

Bauhaus Coffee & Books на вулиці Пайн на Капітолійському пагорбі

Один з величезних масових тусовок на гей-популярному Капітолійському пагорбі, Bauhaus Books & Coffee (414 E. Pine, 206-706-2900) перемістився за кілька кварталів вгору від свого колишнього місця (на фото) Новий простір є настільки зручним, як і завжди, і має широкий вибір книг і газет (багато в чому пов'язані з дизайном і архітектурою), і виливає деякі з кращих кави в місто, яке славиться цим. Це приголомшливе місце для вивчення, читання, круїзних милих друзів кави і спілкування з друзями, і це поруч з кількома веселими барами та ресторанами, включаючи R Place.

Готель Monaco Сіетл (номер), центр міста

Номер у хіп-клубі Kimpton і гостьовий готель Monaco. Для отримання додаткової інформації про цей популярний готель, відвідайте керівництво по готелям Сіетл Гей.

Шоколадний бутік та шоколадний шоколад, біля площі Пайк

З зручним розташуванням у центрі міста поблизу ринку Пайк-Плейс і в декількох хвилинах ходьби від торгового центру Westlake Centre, Шоколадна коробка (Pine St. 108, 206-443-3900) досить легко дістатися. Але насправді, якщо ви серйозний шанувальник вишукано створених ремісничих шоколадних цукерок (включаючи кілька чудових місцевих брендів, як Тео, Фіорі, О! І Вітале), сильно шанований морозиво Gelatiamo, прекрасний потяг шоколаду (тобто, солона карамель). гарячий какао), та винятково смачні випечені вироби зроблені з - ви здогадалися - чудовий шоколад, це варто мандрувати протягом миль дістатися до Шоколадної Коробки. Цей красиво викладений бутик також є зупинкою на деяких пішохідних екскурсіях, які надає Savor Seattle

Готель 1000, на першому центрі міста

Гостинний, екологічно чистий, екологічно чистий готель 1000 має вишукано оформлені, стильні номери. Можливо, найбільш помітними є пишні, глибокі ванни, що заповнюються з носика у стелі. Ви можете побачити ванну тут від решти кімнати для гостей, але якщо ви соромтеся промочити, просто активуйте електронний відтінок. Ось повний огляд готелю, а також його ресторан BOKA.

Pike Місце продовольчих кіосків

Велика частина досвіду ринку Pike Place гастролює їжу і виробляє кіоски, де ви знайдете незліченні продавці, які продають ягоди, вишні, овочі, квіти, і їстівні товари всіх видів (включаючи велику кількість свіжої риби). Важко прогулятися по цьому місці, не заповнюючи пару сумками з ласощами. Як тільки ви закінчите з їжею кіосків, блукати через вулицю, щоб купити копчений лосось в одному з багатьох роздрібних торговців і ресторанів по площі Пайк, включаючи оригінальну гілку Starbucks.

Totem Smokehouse Salmon Shop, напроти ринку Pike Place

Крім свіжих кавових зерен, кілька сувенірів у Сіетлі більш популярні, ніж копчений лосось. Один з кращих постачальників цього місцевого лікування Totem Smokehouse, уздовж Pike Place через ринок Pike Place, і просто по вулиці від оригінальної гілки Starbucks (де ви можете забрати ці кавові боби). Тотем здійснює лосось, а також копчений гребінець, копчену форель, копчені устриці, паштет з копченого лосося та інші подарунки для гурманів.

Торговий центр Westlake Center і центр Macy's у центрі міста Сіетл

Сіетл має потужну роздрібну сцену, особливо в центрі уздовж Східної Пайн-стріт, де ви знайдете Macy's, Nordstrom, торговий центр Pacific Place, а також величезний торговий центр Westlake Center, який також є центром терміналу в Сіетлі (що ви можете взяти до центру Сіетла і знаменитої космічної голки). Намальовані тут Talbots, частина Westlake Центру, котрий є також домом для десятків інших середніх цехів та ресторанів, включаючи дуже популярний P.f. Chang's. Pacific Place - трохи хіппер, з його 11-кінематографічним кінотеатром, ресторанами, як Il Fornaio і пивоварнею Gordon Biersch, і магазинами, які включають Barneys New York, BCBGMAXAZRIA, Barnes & Noble, Cartier, Express, J. Jill, L'Occitane, Restoration Обладнання, Tiffany, Білий дім / Black Market, Вільямс-Сонома. Це всього лише за 10 хвилин ходьби на схід від вулиці Пайн-стріт, щоб дістатися до найгарнішої капоти Сіетла, Капітолійського пагорбу, який поєднується з кафе, магазинами, гей-барами та ресторанами.

Фремонт Троль, під мостом Аврора в околиці Фремонт

Один з найбільш неординарних - і величезних - робіт публічної скульптури ви, напевно, коли-небудь зіткнутися, сумно відомий і улюблений Фремонт Троль знаходиться під мостом Аврора і був побудований в 1990 році з метою обернути частину району Фремонт, що став нерозумним і непривабливим. Ця величезна 2-тонна статуя троля, п'єса на фольклорі "троля під мостом", має окуляри для очей і стискає Volkswagen Beetle з однією зі своїх колючих рук. Це весела пам'ятка, і легко дістатися (з Фремонт авеню на Північний 36-й авеню, а потім на схід на північний тролль-авеню, прямо під шосе мостом) - безумовно, спробувати перевірити троля в обличчя.

Виробляють продавців на ринку Pike Place

Свіжі фрукти лічі, нектарини, зелені боби, ром і помідори черрі, а також чорниця - одне з їстівних багатств, які ви знайдете серед продовольчих кіосків на чудовому ринку Pike Place.

Щука Місце і сусідство

Подивіться на південь вниз по поверхні каменю Пайк-Плейса, у напрямку перетину з Пайн-стріт, ви побачите Пайк-Плейс-Маркет з правого боку, кілька центральних хмарочосів на відстані, і ряд роздрібних торговців і ресторанів ліворуч.

Steamworks Сіетл гей бань, колишній клуб Сіетл, Капітолійський пагорб

Протягом багатьох років називається клуб Сіетл, Steamworks Сіетл лазня (1520 Summit Ave., 206-388-4818) в місті гей-популярний район Капітолійського пагорбу є одним з двох таких місць в місті (є також гей секс клуб). Докладнішу інформацію див. У посібнику Seattle Gay Sex Clubs і Bathhouses.

Відео-бар Manray на Капітолійському пагорбі (закрито)

Гладкий і сучасний Manray Video Bar був одним з найгарячіших напрямків для спілкування та веселощів, поки він не закрився, щоб звільнити місце для розвитку кондо в кінці 2007 року. Це було майже через дорогу від більшого та довготривалого R Place Bar і Grill , яка залишається популярною.

Книги Бейлі Кой, інді-книжковий магазин на Капітолійському пагорбі (закрито)

Примітка: На жаль, Бейлі Кой Книги закриті назавжди в грудні 2009 року, після багатьох років служіння Капітолійському пагорбі Сіетла. Це був один з найкращих у місті таких магазинів. У відповідній примітці, інший відомий книжковий магазин indie у Seattle (також з відмінною LGBT секцією), Elliott Бухта Компанія Книги (206-624-6600), котрий є зараз на Капітолійському Пагорбі.

Один з кращих незалежних книжкових магазинів, з дуже хорошими розділами про GLBT і феміністську літературу та публіцистику, книги Бейлі Кой (414 Бродвей Е) були довгостроковими установами сусідів у центрі Капітолійського пагорба.

Мартін-оф-Мадісон гей-бар (закрито)

Примітка: Martin's Off Madison закрито в 2010 році.

Називайте це тим, що хочете: доступне і романтичне веселе бістро, високополірований кабаре джаз-фортепіано, дружній паб сусідства. Мартін від Madison (1413 14-а пр.) Щасливо важко піддаватися, так як він обслуговує багато функцій в районі Капітолійського пагорба міста, і спільноті GLBT. У всіх сенсах, це надзвичайно доброзичливе, добре кероване і приємне місце для догляду за місцевим пивом, прослуховування чудової фортепіанної музики, спілкування з друзями або вечері у випадковому італійському та американському бістро.

Мартін відкрився в 2005 році і з тих пір розвивав стійкий і лояльний підхід. Він складається з великого основного лаунжу та бістро, з кафе-столиками, зручними сидіннями та теплим освітленням. Тут можна спостерігати, як різні виконавці показують свої таланти кожну ніч (а також у вихідні дні для пізнього сніданку). Ruby Bishop - один з найвідоміших піаністів, які виступають тут - вона в понеділок ввечері і в недільний бранч. Там також відкритий мікрофон по четвергах (деякі серйозно талановиті місцеві жителі беруть слово), і все, від музики акордеона до джазових стандартів на інших вечорах.

У сусідньому, меншому барі, є суміш барних стільців і більше столиків кафе, і тут це трохи спокійніше і ідеально підходить для спілкування з друзями. Співробітники бару приготують приголомшливі коктейлі, а також надійно список вина та пива. На вечерю чекають ситі класики, іноді готуються з сучасним спином: макарони болоньезе, паелья, стейки, гамбургери, краби і чеддер та ін. Ціни цілком розумні під $ 15 до $ 20 для більшості страв. Це здорово бачити такий еклектичний бар, який процвітає так, як Мартін має, малюючи справжнє поєднання місцевих жителів і туристів, геїв і прямих різного віку, любителів музики і регулярних Джейнс і Джоса. Мартін знаходиться в декількох хвилинах ходьби від принаймні десятка інших гей-барів на Капітолійському пагорбі.

P.S. - сукні персоналу в яскравих чорних шкіряних кілях. Весело!

Еспресо Б & О, Капітолійський пагорб (закрито)

B&O Espresso закрито.

Один з найбільш стійких і авторитетних сусідських кав'ярень Сіетла, B & O Espresso (204 Belmont Ave. E) - домашній, незалежний і дуже гей-популярний кафе-кафе на Капітолійському пагорбі. Незважаючи на те, що кава тут, безумовно, є однією з причин, чому B & O допомагає, інші атрибути допомагають: красива карта вин (і коктейлі, теж), досить смачний сніданок і обід (більшість з них натхненний на Близький Схід і Середземне море), (хоча і не зовсім недорогі) десерти, такі як шоколадно-малиновий торт.

Кручений гей-бар, в Еверетті (закритий)

Примітка: Закручена закрита.

Хоча це в районі метро Сіетла, Twisted нічний клуб (1212 California St.) є також єдиним гей-баром в місті Еверетт (населення 100000), який знаходиться приблизно в 25 милях на північ і є домом для великої військово-морської бази, заводу Boeing, і громадська пристань. Цей дружній бар на західній стороні центру міста, поблизу зайнятого порту і набережної Еверетта, приваблює велику кількість веселих хлопців і лесбіянок з північного району Сіетла з його драг-шоу, танцюристами, країнами західними четвергами і фетішів п'ятницями.