Оновлення: Bloom закрито в 2011 році.
Блум - те, що мені подобалося
- Прохолодна, гладка атмосфера, але не душно
- Ідеально підходить для ділової їжі, побачення або жіночого дня
- Ціни розумні
- Столи добре розташовані, пропонуються різноманітні типи сидінь
- Доречним є бізнес-казуальне вбрання
- Можливо, не буде чудовим для маленьких дітей
Блум - Настрій
Я любив чистий вигляд інтер'єру американської кухні Bloom. Відкритий і безладний з синіми шкіряними кріслами (і сорочками з сервером), в полудень він був легким і дуже зручним для бізнес-ланчу.
Тут є декілька місць для сидіння - звичайні столики, комфорт в диванному стилі, кіоски та половини кабін. "Приватна" обідня зона укладена всім прозорим склом, зберігаючи будь-який шум для тих, хто в партії, і в, для тих, хто в їдальні.
Bloom - це ресторан у групі Fox Restaurants Concepts, і я, як правило, люблю свій стиль. Хоча їхні ресторани завжди мають сучасний, чистий вигляд, у цього є більше простору між столами, ніж у більшості, що робить його не тільки чудовим для ділових страв, але й приємним для комфортного спілкування.
Блум - Шкода
Під час мого візиту до Блум, мій колега і я поділилися закусками Crisp Calamari ($ 11). Він замовив Vienna Pastrami ($ 11) ленч, котрий був дійсно мій перший вибір, але я opted для Mu Shu Duck Tacos (15 долларов США) з я не бачу що на інших меню ленчу! Ми поділили десерт. Хоча був один вибір шоколаду, ми вирішили поділитися тим, що звучало як прохолодне, легше літнє лікування, Strawberry Trio ($ 8).
Наш загальний, за винятком податків напою та tip, прибув до приблизно $ 23 за особу.
Блум часто бере участь у тижні ресторану Арізони. Протягом цього часу ви можете випробувати три-курс prix-fix вечеря. Природно, ви очікуєте, що це буде дуже зайнято, тому застереження протягом цього часу є обов'язковими.
Що я думав про Блум
Bloom American Cuisine була приємним сюрпризом для мене. Меню обіду пропонувало достатньо еклектичних творінь, змішаних з стравами для людей, які могли б бути менш пригодницькими. На обідньому меню ми вибрали Смажені Calamari з Стартерів та Салатів розділ меню, думаючи, що це буде Стартер, на відміну від Салату. Насправді це був і салат з зеленого листя з соусом, змішаним з великою порцією кальмарів. Ми вказали, що ми ділимося, і сервер люб'язно розділив його для нас - навіть половина порції була великою. Це могло бути ленч на його власний. Кальмари не перекидали з соусом, але зіставлення прохолодного салату з теплим каламаром було гарним.
Віденський Пастрамі був рекомендований як популярний пункт. Не особливо незвичайний, там був достатній м'ясо що було надзвичайно lean та мало тільки право кількість аромату, не надто bland та не надто переважної. Не надто багато fries на тарілці, але вони були crunchy на зовнішній стороні, гарячі та тендітні на внутрішності. Це прийшло на рулон цибулі. Нам не пропонували вибору хліба або рулонів.
Я повинен був замовити щось трохи менш звичайне, таким чином я вибрав для Mu Shu Duck Tacos. Я був дуже задоволений моїм вибором, який був багатою порцією з смаженим рисом, який включав свіжі овочі та перці.
Нелегко з'їсти витончено, якщо це бізнес-ланч, а не так весело використовувати вилку і ніж!
Ми думали, що ми поділимося десерт, і ми були приємно здивовані Strawberry Trio, з теплим відбором, холодним відбором і кондитерським тестом. Чудово!
Незважаючи на те, що ми не мали жодного в цьому візиті, є хороший вибір вин на склі в Bloom, починаючи від ціни від $ 6 до $ 16 за скло. Також пропонується шампанське на склі.
Останній раз, коли Блум був перевірений округом Марікопа (червень 2011 року), жодних порушень не повідомлялося.
Як знайти цвітіння
Блум відкритий для обіду щодня, крім неділі, і відкритий для обіду сім днів на тиждень.
Є тільки один Блум в Арізоні.
Адреса Bloom:
Магазини в селі Gainey
8877 N Scottsdale Road
Скотсдейл, AZ 85253
Телефон: 480-922-5666
Всі дати, час, ціни та пропозиції можуть бути змінені без попередження.
